Ovqat xazm qilish va moddalar almashinuvi

OVQAT XAZM QILISH VA MODDALAR ALMASHINUVI
1.Tishlar haqidagi noto`g`ri fikrlarni aniqlang.
1.Tishlar jag‘lardagi tis1.h alveolalarida joylashgan.2. Odatda, odamda 30 ta doimiy
tishlar, yosh bolalarda 20ta sut tishlaribor. 3.Tishning milkdan chiqib turadigan qismi
koronka deyiladi .4.Milk ichida tishningildizchasi bor. 5. Tish ildizining uchki qismida joylashgan teshikcha orqali tish bo‘shlig‘i - pulpaga qon tomirlari va nervlar kiradi.6.Tish ildizi dentindan tashkil topgan
A)1,3,5 B)2,3,4,6 C)1,2,3,5 D)2,4,6
2.Tish koronkasi (1),ildizi(2) nima bilan qoplangan?
A)1-Dentin,2-mineral modda
B)1-emal,2-dentin
C)1-emal,2-sement
D)1-organik modda2-mineral modda


3.So'lak ….(1) reaksiyaga ega bo‘lib, uning tarkibida murakkab uglevodlarni parchalaydigan ……(2)hamda og‘iz bo‘shlig‘i shilliq pardasi zararlanganida uni tiklaydigan ….(3)moddasi bo`ladi.
A)1-kislotali,2-ptialin,3-lizotsim
B) 1-ishqoriy,2-ptialin,3-lizotsim
C) 1-ishqoriy,2-amilaza,3-lizotsim
D) 1-kislotali,2-amilaza,3-lizotsim

4.Quyidagi rasmdan pulpa(a)va dentin(b)tasvirlangan raqamlarni tanlang.

A)a-1,b-2 B)a-2,b-3 C)a-3,b-2 D)a-3,b-4


5.Og'iz bo‘shlig‘ida joylashgan tishlar nomi va ular sonini juftlab yozing:
A - kurak, В - katta oziq, D - kichik oziq, E - qoziq 1 - 12, 2 - 4, 3 - 8.
A) A-2,B-1,D-3,E-2 B)A-3,B-1,D-3,E-2
C) A-3,B-1,D-2,E-2 D) A-2,B-1,D-1,E-2


6.Ovqat qancha vaqtdan so‘ng oshqozondan ingichka ichakka o'tkaziladi?
A)2-3soatdan keyin B)3-4soatdan keyin
C)4-6soatdan keyin D)4-8soatdan keyin

7.Vorsinkalardagi limfa(a)va qon(b)tomiriga qanday moddalar so`riladi?

1-oqsil 2-yog` 3-uglevod
A)a-2,b-1,3 B)a-1,3b-2 C)a-3 b-1 D)a-1 b-2

8.V.A.Basov (1) va I.P.Pavlov (2) faoliyatiga mos keluvchi javoblarni juftlang.

a- ovqat bilan aralashmagan toza oshqozon shirasi olish metodini ishlab chiqdi. b- itlar oshqozoniga fistula qo`yish orqali birinchi marta oshqozon shirasi ajratib olish metodini yaratdi c-oshqozon shirasini toza holda ajratib olomadi d- U yaratgan metod oshqozon shirasi tarkibi va miqdorini aniqlash hamda organizmda shira ajralishini boshqarishni o`rganishga imkon yaratdi
A)1-a,b 2-c,d B)1-b,c 2-a,d
C)1-a,c 2-b,d D)1-a,b,c 2-d


9.Qaysi kasallangan odamga bir necha piyola iliq suv ichiriladi. So‘ngra tomoqqa choy qoshiq yoki barmoq tiqib, sun’iy qusdirish orqali ovqat oshqozondan chiqarib tashlanadi.
A)Ichburug` B)Botulizm C)ichterlama D)Gastrit


10.Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va pishirishda gigiyena qoidalariga rioya qilinmaganida kasallik qo‘zg‘atuvchi mikroorganizmlar oziq- ovqat bilan birga organizmga tushib qaysi kasalliklarni paydo qilishi mumkin?