O'zbekiston respublikasi oliy ta'lim, fan va innovatsiyalar vazirligi termiz davlat universiteti

1.2 G'arbiy Yevropa mamlakatlarida madaniyat xilma xilligi.

Madaniy xilma-xillik - monokulturadan, global monokulturadan yoki madaniy evolyutsiyaga o'xshash madaniyatlarning gomogenizatsiyasidan farqli o'laroq, turli yoki turli madaniyatlarning sifati. "Madaniy xilma-xillik" atamasi turli madaniyatlarning bir-birining farqlarini hurmat qilishini ham anglatishi mumkin.

Fransiya madaniyati birinchi navbatda, frantsuzlar orasida faqat milliy narsa qimmatli ekanligi bilan ajralib turadi. Bu birinchi navbatda arxitektura: O'rta asr qal'alari, ibodatxonalar va soborlar va boshqa ko'plab narsalar. Frantsiyaning tasviriy san'atiga kelsak, biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, ularning impressionizmi butun dunyo rasmiga bo'lgan qarashlarni o'zgartirdi.Fransiya aholisi va madaniyati mamlakat farovonligida muhim rol o‘ynaydi. Zero, davlat aholisi ma’naviy-axloqiy boyisa, yurt ravnaq topadi. Frantsiya madaniyati juda boy va ko'p qirrali. O'zining uzoq tarixi davomida bu mamlakat dunyoga ko'plab taniqli yozuvchilar, rassomlar, musiqachilar va me'morlarni taqdim etdi. Frantsiya aholisi 66 000 000 ga yaqin va ularning barchasi o'zlarining milliy an'analarini hurmat qiladilar, ular turli bayramlar va festivallar bilan ifodalanadi. Bu mamlakat ko'plab qadimiy qal'alar, qiziqarli muzeylar va galereyalar, shuningdek, ulug'vor me'morchilikka ega. Fransuz madaniyatining yuragi uning poytaxti, lekin nafaqat Parij, balki butun mamlakat diqqatga sazovor joylarga ega.
Germaniya madaniyati — Yevropadagi asosiy intellektual va ommabop oqimlar, ham diniy, ham dunyoviy oqimlar tomonidan shakllantirilgan. Germaniya tarixda Das Land der Dichter und Denker (shoirlar va mutafakkirlar mamlakati) deb atalgan.Nemis romantizmining ramzi boʻlgan Noyshvanshtayn qaʼlasi.Germaniyada bir qator davlat bayramlari mavjud. Mamlakat, ayniqsa, Myunxendagi Oktoberfest bayramlari, karnaval madaniyati va Weihnachten nomi bilan mashhur boʻlgan global miqyosdagi Rojdestvo odatlari bilan mashhur. 3-oktabr 1990-yildan beri Germaniyaning milliy kuni boʻlib, Germaniya birligi kuni (Tag der Deutschen Einheit) sifatida nishonlanadi. YUNESKO Germaniyadagi 46 ta obyektni Jahon merosi roʻyxatiga kiritdi.
G'arbiy Evropa xalqlari. Evropa davlatlarining Rojdestvo an'analari Ko'pgina mahalliy sayohatchilar va sayyohlar Evropa mamlakatlariga ta'tilga ketayotganlarida, evropaliklarning urf-odatlari va an'analari Rossiyada qabul qilinganlardan qanchalik farq qilishini hatto anglamaydilar. Uzoq vaqt davomida har bir mamlakat o'ziga xos xulq-atvor qoidalarini, odob-axloq me'yorlarini, his-tuyg'ularini, his-tuyg'ularini yoki his-tuyg'ularini ifodalash usullarini shakllantirgan. Turli mamlakatlardagi bir xil imo-ishora yoki ibora teskari ma'noda talqin qilinishi mumkin, bu esa ba'zida sayyohni ham, sayohatchi kelgan mamlakat rezidentini ham qizarib yuboradi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun xorijga chiqayotgan har qanday shaxs, albatta, u yoki bu mamlakatda qabul qilingan asosiy an'ana va urf-odatlar bilan tanishishi kerak. Ushbu maqola qadimgi dunyo mamlakatlarida uchrashi mumkin bo'lgan inson faoliyatining turli sohalarida xulq-atvor qoidalari va normalariga bag'ishlangan.
Yevropa odobi va uning xususiyatlari
"Etiket" so'zi 17-asrda, Fransiyada qirol Lui 14 hukmronlik qilgan paytda keng qo'llanila boshlandi. O'sha vaqtdan boshlab "odob" tushunchasi Frantsiya davlatidan tashqarida, birinchi navbatda - Evropada, keyin esa dunyoning barcha mamlakatlarida tez tarqala boshladi. G'arbiy Evropada odob-axloq qoidalari har bir mamlakatga xos bo'lgan urf-odatlar va an'analar bilan chambarchas bog'liq edi, umume'tirof etilgan xatti-harakatlarga ta'sir qiladi, diniy marosimlar, xurofotlar, odamlarning kundalik odatlari mavjud edi. Ko'pgina zamonaviy tarixchilarning fikriga ko'ra, odob-axloq qoidalari mavjud bu daqiqa, Evropa davlatlarida avloddan-avlodga o'tib kelayotgan an'analarga asoslanib, eng yaxshi narsalarni o'zlashtirdi. Ba'zi normalar bizga asl shaklida etib kelgan, boshqalari esa vaqt ta'sirida sezilarli darajada o'zgargan. Qanday bo'lmasin, esda tutish kerakki, odob-axloq qoidalarining deyarli barcha talablari o'zboshimchalik bilan bo'lib, ular qo'llanilishi mumkin bo'lgan joy, vaqt va sharoit kabi ko'plab omillarga bog'liq.
G'arbiy Evropa xalqlari. Evropa davlatlarining Rojdestvo an'analari.Ko'pgina mahalliy sayohatchilar va sayyohlar Evropa mamlakatlariga ta'tilga ketayotganlarida, evropaliklarning urf-odatlari va an'analari Rossiyada qabul qilinganlardan qanchalik farq qilishini hatto anglamaydilar. Uzoq vaqt davomida har bir mamlakat o'ziga xos xulq-atvor qoidalarini, odob-axloq me'yorlarini, his-tuyg'ularini, his-tuyg'ularini yoki his-tuyg'ularini ifodalash usullarini shakllantirgan. Turli mamlakatlardagi bir xil imo-ishora yoki ibora teskari ma'noda talqin qilinishi mumkin, bu esa ba'zida sayyohni ham, sayohatchi kelgan mamlakat rezidentini ham qizarib yuboradi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun xorijga chiqayotgan har qanday shaxs, albatta, u yoki bu mamlakatda qabul qilingan asosiy an'ana va urf-odatlar bilan tanishishi kerak. Ushbu maqola qadimgi dunyo mamlakatlarida uchrashi mumkin bo'lgan inson faoliyatining turli sohalarida xulq-atvor qoidalari va normalariga bag'ishlangan.
Sizningcha, nima uchun ayol yurish paytida erkakni o'ng qo'li ostida ushlab turish odat tusiga kiradi? Erkaklar teshuvchi qurollarni: qilich, qilich yoki xanjar kiyishni boshlagan paytdan beri ularni chap tomonda kiyish odat tusiga kirgan. Shuning uchun hamroh faqat yonida yurishi mumkin edi o'ng tomon... Hozirda bunday to'siqlar yo'q (agar oiladagi erkak harbiy bo'lmasa), lekin erkakning o'ng tomoniga borish an'anasi hali ham saqlanib qolgan.Zamonaviy dunyoning globallashuvi evropaliklarning ko'plab an'analari va urf-odatlarini birlashtirish va aralashtirish imkonini berdi. Bu, ayniqsa, to'y kabi bayramni o'tkazishda seziladi. To'y yoki to'y bilan bog'liq ko'plab Evropa an'analari Buyuk britaniyada juda yaxshi ma'lum va ba'zilari sizni o'ziga xosligi bilan hayratda qoldiradi.Nikoh marosimidan oldin Germaniyada yoshlarning yaqin qarindoshlari va do'stlari ko'plab idishlarni sindirib tashlashadi. Frantsiyalik yangi turmush qurganlar bir qadahdan sharob ichish orqali ittifoqlarini mustahkamlaydilar.
Niderlandiyada to'y an'analari Gollandiyada ziyofatni to‘ydan keyin emas, balki oldin o‘tkazish odat tusiga kiradi.Angliyada kelinlar omad uchun pin yoki kichik taqa bilan to'y libosiga o'raladi.Shvetsiyada kelin ota-onasidan ikkita tanga oladi: onasidan oltin, otasidan kumush. Kelin bu tangalarni to'y tuflisiga soladi.Faqat bir qarashda, Evropa to'y an'analari vaqt o'tishi bilan kamroq va kamroq kuzatilganga o'xshaydi. Darhaqiqat, hatto yirik shaharlarda ham kelin-kuyovlar to‘ylarini umume’tirof etilgan me’yor va an’analar asosida o‘tkazishga harakat qilishadi.
Qadimgi dunyoning oshpazlik an'analari Oziq-ovqat tayyorlash va iste'mol qilish bo'yicha Evropa an'analari dunyodagi eng qadimiylaridan biri hisoblanadi. Evropa xalqlarining oshxonasi juda xilma-xil, shu bilan birga juda murakkab va nafis. Qadimgi dunyoning har bir mamlakati oziq-ovqat tayyorlashda o'ziga xos milliy o'ziga xosliklari, uni ishlatish an'analari, shuningdek, turli xil mahsulotlar va ziravorlar bilan maqtanishi mumkin.
G'arbiy Evropa oshxonasi ko'plab taomlarga sharob qo'shilishi bilan ajralib turadi. Sharqiy Evropa oshxonasi ko'chmanchi taomlar bilan ifodalanadi - oddiy va samimiy. G'arbiy Evropada ular murakkab frantsuz oshxonasini va yaxshi nemis oshxonasini - kartoshka, go'sht va pivo bilan yaxshi ko'radilar.
Evropa xalqlarining urf-odatlari va an'analari ko'p jihatdan biz o'rganganimizdan farq qiladi. Evropaliklarning odob-axloq qoidalarining o'ziga xos xususiyatlari hayotning barcha sohalariga tegishli - to'ylardan tortib oshxona imtiyozlarigacha. Bugungi kunda an'analarga rioya qilish nafaqat mamlakatning boy madaniyati va tarixining timsoliga aylandi, balki muhim tamoyil davlatchiligini saqlash, ommaviy madaniyatni shakllantirish uchun. O'tgan asrning o'rtalaridan boshlab, Ommaviy madaniyat Qadimgi dunyo faoliyatning barcha sohalariga - ishlab chiqarishdan tortib oddiy evropaliklarning hayotigacha ta'sir ko'rsatib, jadal rivojlana boshladi. Eng muhimi, yoshlar ommaviy madaniyatga singib ketdi, ular buni kiyim-kechak, musiqa, turmush tarzi, bo'sh vaqtlarini o'tkazish usullarida ifodalay boshladilar. Madaniyatning ommaga tarqalish tezligi yuqori rivojlanish tezligi bilan bog'liq axborot texnologiyalari, ko'p sonli ommaviy axborot vositalarining paydo bo'lishi, shuningdek, ta'lim darajasining oshishi.
Bayramona Evropa an'analari uy xo'jaliklari, uy-joy, oziq-ovqat, kundalik hayot, urf-odatlar.Maqolada Evropaning qit'a sifatidagi o'ziga xos xususiyatlari ko'rib chiqiladi, u o'zining geografik, iqtisodiy sharoitlari tufayli har bir muayyan mamlakatda farq qiluvchi kundalik madaniyatning ko'plab turlarini yaratgan.Uzoq vaqt davomida Evropada odamlar yashamagan edi. Inson Evropaga qayerdan kelgani bahsli. Faqat ma'lumki, Evropa insoniyatning tug'ilgan joyi emas edi. Shunga qaramay, inson bu erda juda uzoq vaqt oldin paydo bo'lgan: pastki paleolit ​​(qadimgi tosh davri), chamasi 1 million yil oldin paydo bo'lgan. Dastlab Yevropaning janubiy va markaziy qismlarida aholi yashagan. Ayniqsa, Fransiyaning janubi-g‘arbiy qismidagi g‘orlardan eng qadimgi davrga oid ko‘plab tosh qurollari topilgan. Yuqori paleolit ​​davrida (miloddan avvalgi 40-13 ming yillar) ga mansub odamlar zamonaviy ko'rinish inson - Homo sapiens. Bu davrda odamlar Evropaning shimoliy qismidan tashqari deyarli butun Evropada yashagan. Nihoyat, mezolit davrida (miloddan avvalgi 13-5 ming yillar) Shimoliy Yevropa ham rivojlangan. Shu bilan birga, Evropaning turli mintaqalarida yashovchi odamlarning iqtisodiy faoliyatida farqlar paydo bo'ldi: Boltiqbo'yi va O'rta er dengizi qirg'oqlari aholisi qirg'oqlarda baliq ovlash bilan shug'ullana boshladilar. Shimoliy dengizlar- dengiz yig'ish, ichki hududlarda - ovchilik va yig'ish. Juda erta Evropaning ayrim mintaqalari aholisi ishlab chiqarish iqtisodiyotiga o'tishni boshladilar, keyin baliqchilarning ba'zi guruhlari itlar va cho'chqalarni xonakilashtirishga muvaffaq bo'lishdi. Shimoliy Yunoniston hududida qishloq xo'jaligi va chorvachilik aholi punktlari boshqa mintaqalarga qaraganda ertaroq - taxminan 9 ming yil oldin paydo bo'lgan. Miloddan avvalgi 6-5 ming yilliklarda. Evropa aholisi allaqachon mohirlik bilan metallarni eritgan va miloddan avvalgi 1-ming yillikda. Yevropada temir asri deb ataladigan davr boshlandi.Evropaning eng qadimgi aholisi qaysi tillarda gaplashgani noma'lum. III-IX asrlardan boshlab. Miloddan avvalgi Evropada german, slavyan, turkiy, eroniy va boshqa qabilalar va qabila birlashmalarining ommaviy migratsiyalari sodir bo'lgan, keyinchalik ular xalqlarning buyuk ko'chishi deb nomlangan.
Zamonaviy Evropada bir necha o'nlab turli xalqlar mavjud, ammo uning aholisining etnik tarkibi dunyoning boshqa yirik mintaqalariga qaraganda kamroq murakkabdir, chunki deyarli barcha Evropa xalqlari bir xil hind-evropa guruhiga, lingvistik oilaga tegishli. Evropadagi bu oilaning eng yirik shoxlari romanesk, german va slavyan. Evropada hind-evropa tillari oilasining ikkita mustaqil tarmog'i mavjud bo'lib, ular yunon va alban tillarini o'z ichiga oladi. Hind-eron filiali vakillari lo'lilardir.Evropadagi bir mahalliy xalq, basklar, lingvistik jihatdan izolyatsiya qilingan. Bask tilini hech qanday til oilasiga kiritish mumkin emas. Basklar Ispaniyaning shimolida va G'arbiy Pireneyda, Ispaniya-Fransiya chegarasining ikkala tomonida yashaydi.Bundan tashqari, hozirda Yevropada muhojirlarning ancha katta guruhlari (arablar, berberlar, turklar, kurdlar, hindlar, pokistonliklar va boshqalar) istiqomat qilishadi.Arablar va berberlar koʻproq Fransiyaning yirik shaharlarida, turklar va kurdlarning mutlaq koʻpchiligi joylashadilar. Germaniyada Hindistondan Pokistondan kelgan muhojirlar Buyuk Britaniyaga yo'l olishmoqda. Katta shaharlarda G'arbiy Hindiston va Qora Afrikadagi sobiq Britaniya koloniyalaridan ko'chmanchilar ham bor edi.Dunyoning boshqa qismlaridan migratsiyaga qo'shimcha ravishda, mintaqalararo va davlatlararo migratsiya Evropaga xosdir, bu esa etnik tarkibni yanada rang-barang qiladi.Yevropadagi eng yirik protestant oqimlari lyuteranlik, anglikanizm va kalvinizmdir. Lyuteranizm aholining aksariyati tomonidan amal qiladi.Germaniya va Skandinaviya mamlakatlari va Finlyandiya aholisining katta qismi. Anglikanlar Buyuk Britaniya aholisining yarmidan ko'pini tashkil qiladi. Kalvinizm Shveytsariya, Niderlandiya va Shotlandiya aholisining katta qismi tomonidan qo'llaniladi. Markaziy va Shimoliy Yevropa davlatlarida protestantizmning tarqalishi xarakterlidir.
G'arbiy, Shimoliy, Markaziy va Janubiy Evropa aholisining an'anaviy iqtisodiy faoliyati
Xorijiy Yevropa yuqori darajada rivojlangan mintaqadir. Shuning uchun an'anaviy xo'jalik shakllari u erda deyarli saqlanib qolgan. O‘tmishda yevropaliklarning asosiy mashg‘ulotlari dehqonchilik va chorvachilik bo‘lgan. Biroq, ikkinchisi hamma joyda, bir nechta mintaqalardan tashqari (Islandiya, Alp tog'lari, Farer orollari). Bu qishloq xo'jaligidan past edi.
Bu Evropada juda erta edi - miloddan avvalgi 2-1 ming yilliklarda. - shudgorchilik keng tarqaldi. Dehqonlar ikki turdagi haydaladigan asbob-uskunalardan foydalanganlar: ral (uning pichog'i va g'ildirakli old uchi bo'lmagan) va pulluk (pichoq va g'ildirakli old uchi bilan jihozlangan). Ralo janubiy va shimoliy hududlarda keng tarqalgan edi, markaziy hududlarda shudgor. Ho'kizdan qoralama hayvonlar, shimolda esa otlar sifatida foydalanilgan. Don ekinlari oʻroq va oʻroqlar yordamida yigʻib olingan. Non urchilgan, janubda esa ba'zan ho'kizlarning qotib qolgan quloqlari ustidan haydab o'tishardi. Don suv va shamol tegirmonlarida urildi. Bu eski qishloq xo'jaligi asboblari va ekinlarni etishtirish usullari endi asosan o'tmishda qoldi. Ishlatiladi eng yangi usullar qishloq xo'jaligi.Evropaning shimoliy mintaqalarida eng muhim qishloq xo'jaligi ekinlari arpa, javdar, suli, markaziy hududlar- Bug'doy, javdar, qand lavlagi. Janubiy Yevropada bugʻdoy va javdardan tashqari Amerikadan keltirilgan makkajoʻxori yetishtiriladi, baʼzi hududlarda sholi ham yetishtiriladi. Amerika kelib chiqishi bo'lgan bunday madaniyat Evropada ham keng tarqalgan. Kartoshka kabi. Bog'dorchilik va bog'dorchilik uzoq vaqtdan beri Evropada juda rivojlangan. Oʻrta yer dengizida mevali va sitrusli daraxtlar yetishtirish, uzumchilik keng tarqalgan. Uzumzorlar. O'rim-yig'imning asosiy qismi sharob tayyorlash uchun ishlatiladi, shuningdek, shimolda, Luara va Reyn daryolari vodiylari bo'ylab joylashgan. Kimdan sanoat ekinlari shimoliy Yevropada zigʻir va kanop, janubiy Yevropada esa paxta va tamaki yetishtiriladi. Ko'pgina Evropa mamlakatlarida, ayniqsa Gollandiya, Daniya, Germaniya, Angliyada bog'dorchilik rivojlangan.
Yetarli muhim rol chorvachilik Evropaning aksariyat xalqlari iqtisodiyotida muhim rol o'ynaydi. Asosan qoramol boqiladi. Chorva mollarini saqlash. Chorvachilik ham sut va sut mahsulotlari, ham goʻsht va goʻsht mahsulotlari yetishtirishga yoʻnaltirilgan. Qoʻy (asosan jun uchun) va choʻchqalar ham Yevropaning koʻp joylarida boqiladi.Sohilbo'yi hududlarida baliq ovlash boshqa dengiz mahsulotlarini qazib olish bilan birga juda rivojlangan: qisqichbaqalar, istiridye, midiya. Bu norvegiyaliklar va islandiyaliklar uchun ayniqsa muhimdir.Evropada topilgan qishloq uylari ham bir necha turga bo'linadi. Shunday qilib, Evropaning janubi uchun O'rta er dengizi uyi ayniqsa xarakterlidir. Bu ikki qavatli, kamroq tez-tez uch qavatli toshli bino bo'lib, uning pastki qismida yordamchi xonalar, tepasida - turar-joy binolari mavjud. O'rta er dengizi uyining tomi gable, kafel bilan qoplangan. Bunday uylarda ispanlar, janubiy frantsuzlar, janubiy italiyaliklar yashaydi.Italiyaning shimolida, Shveytsariya va Avstriyaning tog'li hududlarida, Germaniyaning janubida eng keng tarqalgan alp tog'lari uyi deb ataladi. Shuningdek, u ikki qavatli, uning pastki qismi tosh, yuqori qismi esa yog'och, yog'och kabina, galereyali. Bunday uyning tomi ham uzunlamasına nurlar bilan mustahkamlangan gabledir. Turar joylar ikkala qavatda, yordamchi xonalar faqat birinchi qavatda joylashgan. Basklarning uyi Alp tog'lari uyiga o'xshaydi, faqat Alp tog'lari uyidan farqli o'laroq, Basklarning ikkinchi qavati ramkadir.Fransiya va Gollandiyaning aksariyat qismlarida, Belgiya, Buyuk Britaniya, Markaziy Germaniya, Avstriya va Shveytsariya tekisliklarida G'arbiy Markaziy Evropa tipidagi uylar keng tarqalgan. Uning variantlaridan biri super nemis (frankon) uyidir. Bu bir yoki ikki qavatli bino - g'ishtdan yoki yog'ochdan yasalgan o'zaro faoliyat nurlardan yasalgan ramka bo'lib, ularning orasidagi bo'shliqlar turli xil materiallar (gil, moloz tosh, g'isht va boshqalar) bilan to'ldirilgan. Uch va to'rt tomondan turar-joy va maishiy xonalar ochiq hovlini o'rab oladi. Uyingizda raftersga tayanadi.
Shimoliy frantsuz uyi - bu ko'cha bo'ylab cho'zilgan tosh yoki ramka turar-joy binosi bo'lib, unga kommunal xonalar ulashgan. Uy devor bilan o'ralgan emas. Bundan farqli o'laroq, Belgiyada keng tarqalgan Janubiy Limburg dm (shuningdek, bir qavatli, tosh yoki ramka) baland devor bilan o'ralgan. Uy-joy binolari ba'zan hovli bo'ylab erkin tarqalgan, ba'zan esa uning perimetri bo'ylab joylashgan. Uyga kirish arch ostida amalga oshiriladi.
Germaniya va Gollandiyaning shimoliy hududlarida, shuningdek, Daniyada Shimoliy Evropa tipidagi uylar keng tarqalgan. Ushbu turdagi ayniqsa xarakterli o'zgarish - bu past nemis (yoki sakson) uyi. Bu keng bir qavatli bino - ramka yoki shunchaki g'isht (ramka yo'q). Uning oʻrta qismida xirmon (siqilgan non saqlanadigan va xirmon boʻladigan xona) yoki yopiq hovli boʻlib, uning ikki tomonida turar joy, otxona, molxona (qoraxona) joylashgan. Bunday uyning massiv tomi devorlarga emas, balki uyning devorlari bo'ylab joylashgan qalin ustunlarga tayanadi.
G'arbiy Evropa xalqlari. Evropa davlatlarining Rojdestvo an'analari
Ko'pgina mahalliy sayohatchilar va sayyohlar Evropa mamlakatlariga ta'tilga ketayotganlarida, evropaliklarning urf-odatlari va an'analari Rossiyada qabul qilinganlardan qanchalik farq qilishini hatto anglamaydilar. Uzoq vaqt davomida har bir mamlakat o'ziga xos xulq-atvor qoidalarini, odob-axloq me'yorlarini, his-tuyg'ularini, his-tuyg'ularini yoki his-tuyg'ularini ifodalash usullarini shakllantirgan. Turli mamlakatlardagi bir xil imo-ishora yoki ibora teskari ma'noda talqin qilinishi mumkin, bu esa ba'zida sayyohni ham, sayohatchi kelgan mamlakat rezidentini ham qizarib yuboradi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun xorijga chiqayotgan har qanday shaxs, albatta, u yoki bu mamlakatda qabul qilingan asosiy an'ana va urf-odatlar bilan tanishishi kerak. Ushbu maqola qadimgi dunyo mamlakatlarida uchrashi mumkin bo'lgan inson faoliyatining turli sohalarida xulq-atvor qoidalari va normalariga bag'ishlangan.