O’zbekiston Respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi Surxondaryo viloyati Kasbiy ta’limni rivojlantirish va muvofiqlashtirish hududiy boshqarmasi Termiz shahar kasb-hunar maktabi Boshlang’ich profеssional ta'limning


Amaliyot natijalari va mazmuniga qo'yiladigan talablar


Download 180 Kb.
bet3/4
Sana12.10.2023
Hajmi180 Kb.
#1699184
1   2   3   4
Bog'liq
Meva, sabzavot mahsulotlarini saqlashda sovitish qurilmalari operatori

1.3.Amaliyot natijalari va mazmuniga qo'yiladigan talablar.
-quritiladigan mahsulotlarni patnislar, sukchaklar, osma ilgaklar va quritish maydoniga joylashtirish;
-meva-sabzavotlarni quritishga. joylashtirishda talab etiladigan quritish maydonini hisoblash;
-meva-sabzavot mahsulotlarini turli usullarda quritish bo'yicha bilimlar
2.AMALIYOT NATIJALARI.



Kompetensiya kodi
va nomi



Amaliyot natijasi nomi

1

2

KK-1.1.Kirish.

Kirish.

KK-1.2.Meva-sabzavotlarning issiqlik-fizik xussiyatlari, tavsifi, kimyoviy tarkibi hamda ozuqaviy qiymatining sovitishga bog‘liqligi.

Meva-sabzavotlarning issiqlik-fizik xussiyatlari, tavsifi, kimyoviy tarkibi hamda ozuqaviy qiymatining sovitishga bog‘liqligi bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.3.Meva va sabzavotlarning sovutishning texnologik jarayonlari

Meva va sabzavotlarning sovutishning texnologik jarayonlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.4.Sovutish qurilmalarining turlari

Sovutish qurilmalarining turlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.5.Mevalar va sabzavotlarni sovutish usullari

Mevalar va sabzavotlarni sovutish usullari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.6.Ko’kat va sabzavotlarni sovuttishni texnologik jarayonlari

Ko’kat va sabzavotlarni sovuttishni texnologik jarayonlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.7.Sovutish qurilmalarining turlari

Sovutish qurilmalarining turlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.8.Tabiiy xladagentlar, ulardan sovutish qurilmalarida foydalanish bo‘yicha qo‘yiladigan talablar. Yangi ozonga xavfsiz sovituvchi proan-butan agentlari.

Tabiiy xladagentlar, ulardan sovutish qurilmalarida foydalanish bo‘yicha qo‘yiladigan talablar. Yangi ozonga xavfsiz sovituvchi proan-butan agentlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.9.Galogenouglerodli sovitish agentlari.Sovitish agentlari bilan ishlashda mehnat muhofazasi va xavfsizlik texnikalari talablari.

Galogenouglerodli sovitish agentlari.Sovitish agentlari bilan ishlashda mehnat muhofazasi va xavfsizlik texnikalari talablari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.10.Kompressorlarning turlari, vazifasi va ishlash prinsiplari.

Kompressorlarning turlari, vazifasi va ishlash prinsiplari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.11.Kompressor-kondensator agregatlari, majburiy havo harakatli kondensatorlar.

Kompressor-kondensator agregatlari, majburiy havo harakatli kondensatorlar bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.12.Ressiverlarning tuzilishi va ishlash prinsipi. Resiverlarni o‘rnatilishi bo‘yicha talablar. Resiverning sovitish agentini bug‘latkich va termorostlovchi ventil (TRV) ga ta’minlash bo‘yicha talablar.

Ressiverlarning tuzilishi va ishlash prinsipi. Resiverlarni o‘rnatilishi bo‘yicha talablar. Resiverning sovitish agentini bug‘latkich va termorostlovchi ventil (TRV) ga ta’minlash bo‘yicha talablar bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.13.Sovitish mashinalarining filtr-quritkichlari, ularning vazifasi va ishlash prinsipi.

Sovitish mashinalarining filtr-quritkichlari, ularning vazifasi va ishlash prinsipi bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.14.Quritish va sovutish registrlari.

Quritish va sovutish registrlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.5.Quritish va sovutish registrlarining ishlash prinsiplari.

Quritish va sovutish registrlarining ishlash prinsiplari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.16.Sovitish kameralari, ularning hajmi (sig‘imi), ishlash prinsipi bo‘yicha turlari.

Sovitish kameralari, ularning hajmi (sig‘imi), ishlash prinsipi bo‘yicha turlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.17.Meva-sabzavotlarni sovitish va saqlashda qo‘llaniladigan konditsionerlar va sovitish tizimlari. Sovutish tizimlarini tuzish, sozlash, rostlash va ishga tushirish tartiblari.

Meva-sabzavotlarni sovitish va saqlashda qo‘llaniladigan konditsionerlar va sovitish tizimlari. Sovutish tizimlarini tuzish, sozlash, rostlash va ishga tushirish tartiblari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.18.Sovutib saqlash omborxonalari turlari, o‘lchamlari.

Sovutib saqlash omborxonalari turlari, o‘lchamlari bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.19.Sovutib saqlash omborlarini ishlash jarayonini nazorat qilish va operatorlik ishlarini bajarish bo‘yicha talablar.

Sovutib saqlash omborlarini ishlash jarayonini nazorat qilish va operatorlik ishlarini bajarish bo‘yicha talablar bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

KK-1.20.Mahsulot turiga qarab saqlash rejimlarini tanlash va nazorat qilish

Mahsulot turiga qarab saqlash rejimlarini tanlash va nazorat qilish bo’yicha kompitensiyaga ega boladi.

3. O’QUV AMALIYOTI MAVZULAR REJASI (120 soat)




Download 180 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling