Oziq-ovqat texnologiyasi

Tindirgichdan cho’kmani davriy chiqarib tashlashda suv sarfi (%)
Dastlabki ma’lumotlar: Tozalashlar orasidagi tindirgichning ishlash davomiyligi T = 10 kun, demak, sersuv davr davomiyligi bo’yicha hisoblar olib boriladi.

Q_soat = 1667 m³/s; m = 9,5 mg/l; M = 340 g/m³; Д_к = 60 g/m³; Д_и = 40 g/m³;

K = 0,55; Ц = 50⁰; K_suyil = 1,3 – cho’kmani suyultirish koeffitsienti.

Hisoblar: muallak moddalarning konsentratsiyasini hisoblaymiz:

C_o’r = 340 + 0,55 60 + 0,25 50 + (1 – 0,4) 40 = 409,5 mg/l.

Tindirgichda muallakni tutib qolish foizini aniqlaymiz:
P=((Cp-m)/Cp) · 100=((409,5 ·9,5)/409,5) ·100 ≈ 97,6 %
Yig’ish va zichlashish zonasining kerakli hajmi formuladan hisoblanadi:
W _з.н =(24 ·1667(409,5-9,5)/4 ·50000)/10 ≈ 800 m³.
Cho’kma yig’ish va zichlashish zonasining o’rtacha balandligi tindirgichning maydoni F_tin = F_um /4 = 347,5 m² quyidagicha aniqlanadi h_з.н = W_з.н / F_tin = 800 / 347,5 = 2,3 m. Bunda tindirgichning o’rtacha chuqurligi Н’ = 2,6 + 2,3 = 4,9 m (2,6 – tindirish zonasi balandligi).

Taqsimlovchi bo’limlarni hisobga olganda tindirgichning umumiy uzunligini aniqlaymiz:

L_tin = 38,6 + 2 1,5 = 41,6 m.
Bir tindirgichning hajmini hisoblaymiz, m³:
W=L_отс · B · H '

W=41,6 ·9 ·4,9=1835 m³

 

Cho’kmani davriy chiqarib tashlashda suvning sarfi (%) formuladan aniqlanadi:

q_ос=(K_p ·W ·100)/24(Q/N)·T=(1,3 · 1835 · 1000/(24(16674)·10) ≈ 2,4%

1. 
   Topshiriq.