Площадь под цитрусовые на земном шаре занимает более 1,5 млн га

3. Объект и методы исследования


Объект исследования - два сорта лимонов «Ташкентский» и «Юбилейный».
Методы исследований: биоморфологический анализ, зеленое черенкование растений.


3.1 Ботаническая характеристика и потребительские свойства лимонов сортов «Юбилейный» и «Ташкентский»


Объектами исследования были растения и плоды лимонов сортов «Юбилейный» и «Ташкентский».
Юбилейный сорт был выведен к 100-летию со дня рождения В.И. Ленина ташкентским цитрусоводом 3. Фахрутдиновым.
Деревце среднерослое, обычно высота взрослого растения не превышает 1,5 м. Имеет темно-зеленые заостренные крупные кожистые листья. Белые крупные цветки формируют кисти до 15 бутонов. Плодоносит на 2 - 3-й год Плоды продолговатой формы, толстокожие, их средняя масса - 400 - 500 г. (Рис. 6).
Сорт неприхотлив, обладает способностью завязывать плоды даже в условиях недостаточной влажности воздуха и почвы. Очень декоративен благодаря пышному цветению, редко нуждается в формировании кроны. Содержание в плодах витамина С в мг на 100 г. - 41,9.
Ташкентский сорт был также выведен Фахрутдиновым из г. Ташкента.
Среднерослое лимонное деревце с мелкими темно-зелеными листьями и мелкими белыми цветками. Цветет 2 раза в год - весной и осенью. Цветы одиночные или собраны в небольшие кисти по 5-6 бутонов. Плодоносит на 2-3-й год. Мелкие плоды (80-90 г.) имеют очень тонкую оранжевую кожуру и сочную мякоть, также оранжевого цвета. Плодов на деревце бывает много, но они мелкие, массой 80 - 90 г.
Деревце светолюбиво и требовательно к влажности воздуха. В формировании кроны нуждается редко.
Содержание в плодах витамина С в мг на 100 г. - 34,1 [20].


3.2 Методы исследования


Методы биоморфологического анализа деревьев. Биометрия необходима при изучении наследуемости и повторяемости хозяйственно важных признаков, изменении связей между ними и во многом других случаях [17].
В отличие от индивидуальных числовых характеристик средние величины обладают большей устойчивостью, способностью характеризовать целую группу однородных единиц одним (средним) числом. Обсуждаются сравнительные оценки генеральных параметров по разности, наблюдаемой между сравниваемыми выборками, т.к. ни одно исследование не обходиться без сравнений. Сравнивать приходится данные опыта с контролем, урожайность одной культуры с урожайностью другой.
В оценке биоморфологических особенностей и различий исследуемых сортов использовались общепринятые методики статистического анализа [9]. Оценка структуры изменчивости морфологической системы (плод) производилась по методике Ростовой Н.С. [26].
Для измерения высоты деревьев, штамба, как правило, применяют рулетку. Измерения с помощью рулетки производят двое рабочих: один берет конец рулетки, у второго остается футляр. Цифра, находящаяся у выхода тесьмы из футляра, показывает длину измеряемой линии. Если измерение производит один человек, то кольцо нужно надеть на какой-либо предмет в начале измеряемой линии (у нуля рулетки). Высоту саженцев измеряют от корневой шейки до верхней точки роста с погрешностью не более 1 см. Высоту штамба от корневой шейки до нижней скелетной ветви с погрешностью не более 1 см.
Штангенциркуль применяют при измерении диаметров ствола, корневой шейки, ветвей. Диаметр штамба измеряют на высоте 1,3 м от корневой шейки по наибольшей величине с погрешностью не более 1 мм. Диаметр корневой системы измеряют в наиболее широкой части в двух взаимно перпендикулярных направлениях по горизонтали с погрешностью не более 1 см. Сумму измерений делят пополам.
Диаметр кроны деревьев измеряют в самом широком ее месте в других взаимно перпендикулярных направлениях по горизонтали с погрешностью не более 1 см. Сумму измерений делят пополам.
При анализе физических параметров плодов лимонов использовала два сорта. Взвешивала на весах каждый плод лимона, измеряла линейкой высоту лимона с сосочком, а также диаметр разрезанного плода, с помощью линейки, считала количество сегментов в плодах. Затем осторожно отделяла мякоть от кожуры и взвешивала по отдельности на весах. После чего разрезала лимоны на маленькие дольки и считала количество семян, отдельно взвешивала. Выжимала сок из плодов и также взвешивала.