qaysi’ so’zlerdi baylani’sti’ri’p turg’ani’n ha’m qalay jazi’latug’i’ni’n ayti’p berin’.
43
Son’, sayi’n, qaray, ushi’n, buri’n, tuwrali’, deyin.
50-shi’ni’g’i’w. Woqi’n’. Tirkewish so’zlerdi ayti’p berin’.
Iri yelatli’ wori’nlarda xali’qti’ may menen ta’miyinlep turi’w ushi’n juwazlar islep
turg’an. Qi’zi’qqan adam tuqi’mnan may tayarlawdi’ wo’z qoli’ menen islewge de boladi’.
Tuqi’m maylari’ jen’il awqat tayarlaw ushi’n wog’ada kerekli. Bul ushi’n qawi’n-
g’arbi’z, gu’nji, shimishke tuqi’mlari’nan paydalani’wg’a boladi’. Wol ushi’n bir neshe
kilogramm keptirilgen tuqi’m qazang’a sali’p quwi’ri’ladi’. Wonnan son’ kelige sali’p
tu’yiledi. Tuqi’mni’n’ qabi’qlari’ a’bden yezilip, ung’a aylani’p ketkenge shekem ilaji’ bolsa
mayi’ shi’qqang’a shekem tu’yilgeni duri’s. Yeger de tuqi’m shala tu’yilse, qabi’qlari’ yelek
penen yelep ali’nadi’. Qazang’a suw quyi’p, woni’n’ asti’na wot jag’i’lg’annan son’ tuqi’m
suwg’a sali’nadi’. Wonnan keyin qaynati’ladi’ ha’m bi’lg’ap turi’ladi’. Suw qaynag’annan
keyin suwdi’n’ u’stine mayi’ ji’lti’rap qalqi’p shi’g’a baslaydi’. Maydi’n’ qurami’ndag’i’ suw
parg’a aylani’p, tek qazanda maydi’n’ wo’zi qaladi’. A’lbette, buni’ maydi’n’ qurami’ndag’i’
suwdi’n’ sestinin’ shi’g’i’wi’na qaray belgileydi.
Do'stlaringiz bilan baham: