Qishloq xo’jalik mahsulotlarini qadaqlash va qadaqlach materiallari fanidan testlar (2020-21)


Download 283.61 Kb.
Pdf ko'rish
bet1/6
Sana31.03.2023
Hajmi283.61 Kb.
#1312675
  1   2   3   4   5   6
Bog'liq
Кадоклаш ТЕСТ1



Qishloq xo’jalik mahsulotlarini
qadaqlash va qadaqlach materiallari
fanidan
 
TESTLAR (2020-21)
 
1) Xom ashyolar taralarda keltirilganda har bir transportdagi 100 dona taradan 
o‘rtacha namuna uchun nechta tara ajratib olinadi? 
a) 3 
b) 2 
v) 1 
g) 5 
2) Agar avtomobilda (traktor telejkalarida) 100 donadan ortiq taralar bo‘lsa o‘rtacha 
namuna uchun nechta tara ajratib olinadi? 
a) har bir ortiqcha 50 donasidan yana bittadan tara olinadi 
b) har bir ortiqcha 50 donasidan yana ikkitadan tara olinadi 
v) har bir ortiqcha 50 donasidan yana uchtadan tara olinadi 
g) har bir ortiqcha 50 donasidan yana turttadan tara olinadi 
3) Karam, lavlagi va sabzilar uyum holida keltirilganda, har bir 501-1000 kg oraligida 
bo‘lgan uyumdan nechta kg namuna olinadi? 
a) 30 
b) 10 
v) 20 
g) 25 
4) piyozning bug‘iz chirish kasalligini aniqlash uchun o‘rtacha namunadan nechta 
piyoz kesiladi? 
a) o‘rtacha namunadan kamida 50 piyoz kesiladi 
b) o‘rtacha namunadan kamida 10 piyoz kesiladi 
v) o‘rtacha namunadan kamida 20 piyoz kesiladi 
g) o‘rtacha namunadan kamida 30 piyoz kesiladi 
5) Ildizmevalar dalada handaq va maxsus omborlarda saqlash harorati va namligini 
ko‘rsating
a) harorat 0-2S gacha, havoning nisbiy namligi 85-95% bo‘lgan sharoitda saqlanadi 
b) harorat 0-2S gacha, havoning nisbiy namligi 95-100% bo‘lgan sharoitda saqlanadi 
v) harorat 3-5S gacha, havoning nisbiy namligi 85-95% bo‘lgan sharoitda saqlanadi 
g) harorat 3-5S gacha, havoning nisbiy namligi 65-75% bo‘lgan sharoitda saqlanadi 
6) SHolg‘om uchun handaq qazilganda eni va chuqurligi qancha bo‘lishi kerak? 
a) eni 50-60 sm va chuqurligi 70-80 sm 
b) eni 100-150 sm va chuqurligi 70-80 sm 


v) eni 50-60 sm va chuqurligi 100-120 sm 
g) eni 20-40 sm va chuqurligi 70-80 sm 
7) Lavlagi va turplar uchun handaq qazilganda eni va chuqurligi qancha bo‘lishi 
kerak? 
a) eni hamda chuqurligi 70-80 sm 
b) eni hamda chuqurligi 100-120 sm 
v) eni hamda chuqurligi 50-60 sm 
g) eni hamda chuqurligi 120-150 sm 
8) Ildizmevalarni handaqlarda yashiklarga joylab saqlashda qazilganda eni va 
chuqurligi qancha bo‘lishi kerak? 
a) eni 3-3,5 m, balandligi 1,5 m ga etkaziladi. 
b) eni 1- 2m, balandligi 1 m ga etkaziladi. 
v) eni 3-3,5 m, balandligi 2,5 m ga etkaziladi. 
g) eni 1-1,5 m, balandligi 2,5 m ga etkaziladi. 
9) Pomidor omborlarda yashiklarga solinib saqlanadi. Bunda yashiklar eniga, tepasiga 
va uzunasiga nechta qator joylanadi? 
a) yashiklar eniga ikki qator, tepasiga sakkiz-o‘ntadan qilib, uzunasiga esa istalgancha 
joylanadi 
b) yashiklar eniga bitta qator, tepasiga sakkiz-o‘ntadan qilib, uzunasiga esa 
istalgancha joylanadi 
v) yashiklar eniga ikki qator, tepasiga o‘nbeshta qilib, uzunasiga esa istalgancha 
joylanadi 
g) yashiklar eniga uchta qator, tepasiga beshta-oltita qilib, uzunasiga esa istalgancha 
joylanadi 
10) Pomidor omborlarida taxlar orasida va yashiklar o‘rtasida oraliqni qancha 
qoldirish tavsiya etiladi? 
a) taxlar orasida 0,6-1,5 m li yo‘lak yashiklar o‘rtasida esa 5-10 sm oraliq qoldirish 
tavsiya etiladi 
b) taxlar orasida 1,5-2,5 m li yo‘lak yashiklar o‘rtasida esa 1-2 sm oraliq qoldirish 
tavsiya etiladi 
v) taxlar orasida 0,5-0,7 m li yo‘lak yashiklar o‘rtasida esa 2-3 sm oraliq qoldirish 
tavsiya etiladi 
g) taxlar orasida 2-3 m li yo‘lak yashiklar o‘rtasida esa 4-5 sm oraliq qoldirish tavsiya 
etiladi 
11) Olma saqlashda yashiklar omborga devor tomondan nechta sm va yashiklar 
orasidagi yo‘l qancha bo‘lishi kerak? 


a) devor tomondan 25-30 sm, yashiklar orasida ikki metrli yo‘l qoldirilib 
joylashtiriladi. 
b) devor tomondan 10-20 sm, yashiklar orasida bir metrli yo‘l qoldirilib 
joylashtiriladi. 
v) devor tomondan 40-50 sm, yashiklar orasida uch metrli yo‘l qoldirilib 
joylashtiriladi. 
g) devor tomondan 50-60 sm, yashiklar orasida to‘rt metrli yo‘l qoldirilib 
joylashtiriladi. 
12) Olma saqlashda eng yuqoridagi yashik bilan ombor shipining orasida nechta sm 
qolishi kerak? 
a) 50-60 
b) 10-20 
v) 20-30 
g) 30-40 
13) Olmaning sovuqqa chidamli navlari necha gradus haroratda saqlanadi? 
a) -1, -2 
0

b) -2, -4 
0

v) 1, 2 
0

g) 2, 4 
0

14) Olmaning sovuqqa chidamsiz navlari necha gradus haroratda saqlanadi? 
a) 2, 4 
0
S
b) -2, -4 
0

v) 1, 2 
0

g) -1, -2 
0

15) Olmani saqlashda havoning nisbiy namligi necha % bo‘lishi maqbul hisoblanadi? 
a) 85-95% 
b) 60-70% 
v) 45-55% 
g) 100% 
16) Olmani saqlashda polietilendan yasalgan konteynerlardan foydalanish yaxshi 
samara beradi. Bunda necha kg meva sig‘adigan konteynerlar qo‘llaniladi? 
a) 600-800 kg 
b) 300-500 kg 
v) 100-200 kg 
g) 800-1000 kg
17) Nokning saqlashga chidamli navlarini necha oy saqlasa bo‘ladi? 


a) 4-5 oy 
b) 1-2 oy 
v) 2-3 oy 
g) 8-9 oy
18) Nokning kuzgi navlarini necha oy saqlasa bo‘ladi? 
a) 1,5-2 oy
b) 4-5 oy 
v) 3-4 oy 
g) 8-9 oy
19) Gaz muhiti boshqarilib turiladigan omborlarda nok necha kilogrammli 
konteynerlarda saqlanadi? 
a) 300-350 kg
b) 100-200 kg 
v) 150-200 kg 
g) 200-250 kg 
20) Nokni boshqariladigan gaz muhitida uzoq vaqt saqlash mumkin. Bunda 
kislorodning miqdori navlar bo‘yicha necha foiz, karbonat angidridning miqdori 
necha foizgacha bo‘lishi ularning sifatli saqlanishini ta’minlaydi?. 
a) kislorodning miqdori navlar bo‘yicha 2-3%, karbonat angidridning miqdori 1-5% 
gacha 
b) kislorodning miqdori navlar bo‘yicha 0-1%, karbonat angidridning miqdori 5-6% 
gacha 
v) kislorodning miqdori navlar bo‘yicha 4-5%, karbonat angidridning miqdori 1-5% 
gacha 
g) kislorodning miqdori navlar bo‘yicha 4-5%, karbonat angidridning miqdori 2-3% 
gacha 
21) Behini saqlashda omborlarda havo harorati va nisbiy namligi qancha bo‘lishi 
kerak? 
a) harorati 0-1
0
S, nisbiy namligi 85% 
b) harorati 2-3
0
S, nisbiy namligi 75% 
v) harorati 3-4
0
S, nisbiy namligi 65% 
g) harorati 4-5
0
S, nisbiy namligi 85% 
22) O‘rikni qanday sharoitda 1-1,5 oy saqlash mumkin? 
a) harorati 0S va nisbiy namligi 85-95% 
b) harorati 2-3
0
S va nisbiy namligi 75% 
v) harorati 3-4
0
S va nisbiy namligi 65% 
g) harorati 4-5
0
S va nisbiy namligi 85% 


23) Havo harorati 17-25S bo‘lgan omborlarda o‘rikni necha kun saqlanishi mumkin? 
a) 8-10 kun 
b) 5-6 kun 
v) 12-15 kun 
g) 15-20 kun 
24) Boshqariladigan gaz muhitida o‘rikni necha oy saqlash mumkin? 
a) 1,5-2 oy 
b) 1-1.5 oy 
v) 3-4 oy 
g) 5-6 oy 
25) O‘rikni boshqariladigan gaz muhitida saqlaganda karbonat angidrid, kislorod va 
azotning miqdori qancha bo‘lishi
lozim?. 
a) karbonat angidridning miqdori 3-5%, kislorodning miqdori 2-3% va azotning 
miqdori 92-95% bo‘lishi
lozim. 
b) karbonat angidridning miqdori 3-5%, kislorodning miqdori 8-9% va azotning 
miqdori 92-95% bo‘lishi
lozim. 
v) karbonat angidridning miqdori 3-5%, kislorodning miqdori 2-3% va azotning 
miqdori 20-30% bo‘lishi
lozim. 
g) karbonat angidridning miqdori 8-9%, kislorodning miqdori 2-3% va azotning 
miqdori 92-95% bo‘lishi
lozim. 
26) Olxo‘ri saqlash omborlarida harorat va nisbiy namlik qanday bo‘lishi kerak?
a) harorati 0-1S, nisbiy namligi 90-95% 
b) harorati 2-3S, nisbiy namligi 90-95% 
v) harorati 3-4S, nisbiy namligi 90-95% 
g) harorati 5-6S, nisbiy namligi 90-95% 
27) Olxo‘rini boshqariladigan gaz muhitida saqlaganda karbonat angidrid, kislorod va 
azotning miqdori qancha bo‘lishi
lozim? 
a) angidrid 3-4%, kislorod 3%, azot 93-94%. 
b) angidrid 1-2%, kislorod 2%, azot 93-94%. 
v) angidrid 5-6%, kislorod 3%, azot 93-94%. 
g) angidrid 7-8%, kislorod 3%, azot 93-94%. 
28) Gaz muhitining tarkibi SO
2
-5-8%, 0
2
-3%, N
2
- 89-92% bo‘lganda qlupnay necha 
kun saqlanadi? 
a) 10-15 kun 
b) 6-7 kun 
v) 3-5 kun 


g) 17-20 kun 
29) mandarin va apelsin 1-2S haroratda necha oy saqlanishi mumkin? 
a) 4-6 oy 
b) 1-2 oy 
v) 2-3 oy 
g) 7-8 oy 
30) Sitrus mevalarning pishib etilishini tezlashtirish uchun etilendan foydalaniladi. 
Bunda 1 l havoga necha mg etilen gazi aralashtiriladi?. 
a) 10 mg 
b) 15 mg 
v) 5 mg 
g) 20 mg 
31) Fumigatsiya yo‘li bilan qisqa muddatli ishlov berishda omborning 1 m
3
ga necha 
gramm hisobidan oltingugurt yondiriladi? 
a) 3-5 g

Download 283.61 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling