Reja; Kislotalar haqida umumiy ma’lumot Kislotalarning turlari Inson organizimiga ta’siri Foydalanilgan adabiyotlar Kislotalar

Karbonat kislota: Bu soda kabi gazlangan ichimliklar tarkibidagi kislota.
Nitrat kislota: Bu keng tarqalgan noorganik kislotaning bir turi. U mis, simob, qo’rg’oshin va kumush kabi metallarni eritishda ishlatiladi.
Oziq-ovqat va sanoatda ishlatiladigan ba’zi boshqa kislotalar: Akril kislotasi, butirik kislota, karboksilik kislotalar, nukleotid kislotalar, retionik kislota, siydik kislotasi, oksalat kislotasi, gidroflorik kislota, gialuron kislotasi, gidrobrom kislotasi, gidravlik kislota, alfa lipoik kislota, aminokislota, valproik kislota, nuklein kislota, palmitik kislota
Shu bilan birga, kislotalar orasida juda samarali va kuchli kislotalar quyidagilardir: sulfat kislota, fosfat kislota, gidroion kislota, nitrat kislotasi, xlorid kislota, vodorod xlorid va sirka kislotasi.
Neytral kislotali ovqatlar: nohut, buyrak loviyasi, tariq, soya, guruch, chuchuk suv baliqlari, kashtan, findiq, kungaboqar yog’i, o’simlik choy damlab, uzum, mandarin, mango, apelsin, o’rik, shaftoli, anjir, kivi.
O’rtacha kislotali ovqatlar: bug’doy, kepak noni, javdar noni, oq non, jo’xori, sariyog ‘, tabiiy mevali sharbat, baliq, behi, anor, nok, uzum, olma, o’rik, banan, ananas, gulhamishabahor, quritilgan mevalar, yong’oq, kaju, pista.
Kislotasi yuqori bo’lgan ovqatlar: Qahvalar, qora choy, kakao, asal, murabbo, shirinliklar, xantal, soya sousi, sirka, xamirturush, qizil go’sht, tovuq va kurka go’shti, tuxum, madaniy baliq, qo’zichoq go’shti, qisqichbaqasimonlar, lobster, sakatat, kiyik va quyon go’shti, pishloq, sigir suti, sut mahsulotlari, sun’iy tatlandırıcılar, tozalangan shakar, pastal va muzqaymoq, pitssa, pechene, shokolad, mineral suv.

Kislotalarning insonga ta’siri
Kislota yoki ishqorlardan kuyganda birinchi tibbiy yordam.
Reaktivlardan kimyoviy kuyganda moddaning ta’sir vaqti uzayishi juda xavflidir.
Kislota yoki ishqorlardan kuyganda 10 – 15 daqiqa oqar suvda yuvib turiladi, so‘ngra neytrallovchi vosita bilan ishlov beriladi (teriga kislota tushganda 5 % li ichimlik sodasi eritmasi va ishqor tushganda 4 % li sirka kislota eritmasi) Kislota yoki ishqor ko‘zga tushsa, ko‘zni ko‘p miqdordagi suv bilan yuvib tashlanadi va shifokorga murojaat qilinadi. Agar og‘riq kuzatilsa 1%li novokain eritmasidan 1 – 2 tomchi tomiziladi.