Saudiya Arabistoni dunyoviy sayyohlik sohasida etakchi bo'lishni rejalashtirmoqda va nafaqat Haj ziyoratiga boradigan ziyoratchilarni, balki dengiz va quyoshni sevuvchilarni jalb qilmoqchi


Download 0.62 Mb.
bet14/18
Sana08.01.2022
Hajmi0.62 Mb.
#247210
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18
Bog'liq
Saudia Arabia

Oziqlanish

Saudiya Arabistonining milliy taomlari Yaqin Sharqning barcha mamlakatlarining pazandalik an'analarini o'z ichiga oladi. Mahalliy arablarning asosiy oziq-ovqat mahsulotlari - qo'zichoq, parranda go'shti, qo'zichoq, tuxum va baliq. Ushbu idish-tovoq uchun an'anaviy taom - bu mayiz bilan guruch. Arab oshxonasining an'anaviy taomlariga piyoz va yasmiq bilan sepiladigan har xil sho'rvalar (guruch, no'xat, loviya) va güveç kiradi.

Saudiya Arabistonida biron bir bayram milliy taomsiz to'liq bo'lmaydi " burgul". Ushbu asl nomi majburiy ravishda nordon sut qo'shilgan makkajo'xori yoki bug'doy yormasidan tayyorlangan porridgega ega. Shuningdek, ayniqsa Saudiya Arabistonining janubiy xalqlari orasida mashhur taom zaytun moyi va qalampir qo'shilgan porridge hisoblanadi.

Mahalliy restoranlar o'z mijozlariga mashhur milliy taomni taqdim etishdan mamnunlar g'oz"- bu maxsus ziravorlar, guruch va yong'oqlar bilan saxovatli pishirilgan qo'zichoq go'shtini o'z ichiga oladi.

Boshqa arab mamlakatlarida bo'lgani kabi Saudiya Arabistonida ham go'shtli idishlarni pishirishda yog 'qo'shmasdan faqat issiqlik bilan ishlov berish odat tusiga kiradi. Yon piyola sifatida go'sht idishlari odatda an'anaviy ravishda tomat pastasi va piyoz bilan pishirilgan guruchga beriladi. Ba'zi restoranlarda frantsuzcha qovurilgan go'sht taklif etiladi.

Saudiya Arabistoni parhezining katta qismini har qanday meva va sabzavotlar iste'mol qiladi. Xurmo va anjir bu erda ayniqsa mashhur. Mahalliy aholi sog'lom yong'oqlardan foydalanishga katta e'tibor berishadi.

Saudiya Arabistonining eng sevimli ichimlikidir qahva. Bu mamlakatda ushbu ajoyib ichimlikni tayyorlash va undan foydalanish uchun maxsus marosim bor. Saudiya Arabistonida odamlar barcha turdagi ziravorlar, xususan chinnigullar va kardamom bilan kofe tatib ko'rishga odatlanishgan, arablar esa qahvaga umuman shakar qo'shmaydilar. Arablar turli xil ziravorlarni juda yaxshi ko'rishadi.

Ayniqsa, bu mamlakatda fermentlangan sut mahsulotlaridan tayyorlangan idishlar juda mashhur.



Turar joy

Saudiya Arabistoni Podshohligida turizm biznesining rivojlanishi faqat dastlabki bosqichda. Qattiq musulmon urf-odatlari ushbu mamlakatga chet ellik sayyohlarni jalb qilish uchun ma'lum cheklovlarni keltirib chiqaradi, shuning uchun qirollikning barcha mehmonxonalarida kerakli miqdordagi yulduzlar yo'q. Xalqaro tasniflash asosan yirik mehmonxonalar zanjiriga kiruvchi mehmonxonalarni tashkil etdi. Shunga qaramay, barcha mehmonxonalar tashrif buyuruvchilarga xizmat ko'rsatishni va barcha Evropa standartlariga javob beradigan yuqori darajadagi qulaylikni taklif qilishdan mamnun.

Eng yaxshi mehmonxonalarning aksariyati Saudiya Arabistoni poytaxtida joylashgan. Riyoz. Ular o'z mijozlariga nafaqat keng va shinam xonalarni, balki mukammal restoranlarni, fitness markazlarini, spotlarni, basseynlarni qo'shimcha xizmatlarini taklif qilishadi.

Mehmonxonasi Lozanna”U faqat ayollar uchun qurilgan. Bu erda, musulmon mamlakatlarida o'rnatilgan axloq qoidalariga qaramay, ular mustaqil ravishda bron qilishlari va xonalarga kirishlari mumkin.

Saudiya Arabistonida alohida kvartirani ijaraga olish narxi davlatning poytaxtida oyiga 800 dollarni, boshqa shaharlarda esa 400 dollarni tashkil etadi.


Download 0.62 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling