Сборник методических указаний по бухгалтерскому учету

Глава II. Методические рекомендации
по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме 
поступление и выбытие). Расчет определения прироста живой массы 
с учетом движения поголовья составляется по «Расчетам определения 
прироста живой массы» (форма №СХ-44). Для этого к массе животных 
на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья 
(включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного 
периода и поступившего за отчетный период. Итог данного расчета 
представляет собой валовой прирост живой массы скота, птицы по 
возрастной группе, находящейся на выращивании или на откорме 
и нагуле в течение отчетного периода, т.е. без вычета массы павших 
животных.
В случае, когда взвешивание невозможно (например, нетелей, 
супоросных разовых и проверяемых свиноматок и суягных молодых 
овцематок на определенной стадии беременности и т. д.), их живая 
масса принимается по последнему взвешиванию. В последующем 
привес (прирост живой массы) определяется путем взвешивания этих 
животных после их отела, опороса или окота.
Ведомости учета взвешивания животных (форма №СХ-43), 
обобщенные в «Расчетах определения прироста живой массы» (форма 
№СХ-44), представляют в бухгалтерию одновременно с Отчетом о 
движении животных на выращивании и откорме (форма №CХ-51) 
и служат основанием для оприходования полученного привеса и 
начисления заработной платы работникам животноводства.
В целях отражение в бухгалтерском учете наличия и движения 
животных на выращивании и откорме в разрезе групп животных 
(молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме, 
в нагуле; птиц; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, 
выбракованного из основного стада для реализации; скота, принятого 
от населения для реализации, и других), учитываемых на счетах учета 
животных на выращивании и откорме (1100) бухгалтерией организации 
составляется «Ведомость учета животных на выращивании и откорме» 
согласно приложению №12 к настоящим Методическим рекоменда-
циям. При этом информация об уменьшении количественных и 
суммовых показателей животных на выращивании и откорме, в разрезе 
групп животных, показывается по соответствующей строке графы 
«Содержание хозяйственной операции» со знаком «минус».