Сборник V международной

ЗНАЧЕНИЕ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ 
В РАЗВИТИИ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Королева Т.А., Глушко Е.В.
ЗАО «ЭКОлаб», Московская область, Россия 
e-mail: [e-mail], тел. [phone]
Актуальность. 
Особое значение для организма человека имеют незаменимые полиненасы­
щенные жирные кислоты (ПНЖК), являющиеся структурными элементами клеточных мембран и 
обеспечивающие нормальное развитие и адаптацию организма человека к неблагоприятным факто­
рам окружающей среды.
Цель. 
Обзор актуальных данных относительно значения полиненасыщенных жирных кислот 
в развитии детей дошкольного возраста.
Полученные результаты. 
Омега-3 ПНЖК, входя в состав мембран клеток мозга, обеспечи­
вают передачу импульсов между нейронами, благодаря чему улучшается работа мозга (память, вни­
мание), снижается частота возникновения головных болей, повышаются умственные способности. 
Омега-3 ПНЖК являются важнейшим компонентом, участвующим в жизнедеятельности организма 
и необходимым для полноценного развития ребенка и укрепления иммунитета. С этой целью раз­
работана биологически активная добавка к пище - «Омега-3 ЭКОлаб (рыбий жир)», производства 
ЗАО «ЭКОлаб», Россия. Эта добавка была разработана как дополнительный источник полинена­
сыщенных жирных кислот Омега-3, в том числе эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. 
Основным достоинством этой добавки является то, что омега-3 ПНЖК содержатся в форме легко­
усвояемых для организма триглицеридов.
Выводы. 
Для оптимального роста, развития и сохранения здоровья ребенка требуется еже­
дневный приток пластического, энергетического материала, а также катализаторов биохимических 
процессов - витаминов и минеральных элементов, источником которых служит доброкачественная