Семейство Rosaceac

ГЛАВА III. Классификация по применению
3.1. Лечебные
Некоторые виды розоцветных растений имеют медицинское значение и используются в лечении различных заболеваний. Например, экстракт корня розы может быть использован для лечения болезней сердца и нервной системы.
Пищевые. Некоторые виды розоцветных растений используются в качестве пищевых продуктов. Например, плоды шиповника содержат большое количество витамина С и используются для приготовления чая и джемов.
Экологические. Растения розоцветных семейств играют важную роль в поддержании экосистем, обеспечивая пищу и укрытие для многих животных, а также помогая предотвращать эрозию почвы и восстанавливать ее после деградации.
Некоторые виды розоцветных растений, такие как розы и гибискусы, используются в косметической промышленности для производства эфирных масел и косметических средств. Они также могут использоваться в парфюмерии и ароматерапии благодаря своим уникальным ароматам.
Некоторые розоцветные растения, такие как лаванда и ромашка, известны своими успокаивающими свойствами и могут использоваться в терапии стресса и бессонницы. Они также могут использоваться для лечения кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз. Кроме того, розоцветные растения, такие как шиповник и гибискус, богаты витамином С и могут помочь укрепить иммунную систему.
Лекарственные растения этого семейства применяются при лечении самых разнообразных заболеваний совершенно различной этиологии: артериальная гипертензия, аритмии, простудные заболевания, ангина, геморрой, гинекологические заболевания, атеросклероз, мочекаменная болезнь, нарушения обмена веществ, злокачественные новообразования, малокровие, подагра, кишечные расстройства, ревматизм, эпилепсия, язвенная болезнь, поражения кожи, энтериты, гастриты, колиты, стоматиты, фурункулез.
Вещества, которые содержатся в лекарственных растениях, ближе человеческому организму, так как являются природными; они благоприятно влияют на здоровье без выраженных побочных эффектов, быстро метаболизируются и выводятся из организма.
Среди множества лекарственных растений различных видов представители семейства розоцветных являются одними из многочисленных как по разнообразию видов, так и по химическому составу.
Это одно из крупных семейств цветковых растений, включающее около 100 родов и 3000 видов. Розоцветные распространены почти во всех областях земного шара, где могут расти цветковые растения, но основная их часть сконцентрирована в умеренной и субтропической зонах северного полушария.
К семейству розоцветных относятся деревья, кустарники и травы. Многие из них являются ценными плодовыми растениями. Из плодовых деревьев прежде всего можно назвать яблоню, грушу, вишню, сливу, черешню, персик, абрикосы, миндаль, айву, иргу, черемуху, рябину. Из ягодных кустарников широко распространены и поэтому наиболее известны малина, ежевика, костяника, а из травянистых - земляника и клубника.
Есть среди розоцветных и декоративные растения, например боярышник и спирея. Их часто разводят в садах и используют для устройства живых изгородей.
Из травянистых растений семейства розоцветных много дикорастущих, как манжетка, лабазник, лапчатка, гравилат, таволга и некоторые другие.
В средней полосе нашей страны растет около 80 видов розоцветных растений.
По внешнему виду розоцветные растения очень разнообразны. Они сильно отличаются друг от друга строением своих органов. Так, например, листья у шиповника сложные, а у яблони и многих других растений простые.

Ряд растений получили широкое распространение в традиционной и народной медицине. Рассмотрим основные из них:

• 
  Малина обыкновенная. Имеет вид колючего кустарника с двулетними надземными побегами. Листья очередные яйцевидной формы. Плоды красного цвет, состоящие из 30-60 плодиков – костянок. Период цветения длится с июня по август. Встречается чаще всего в лесах и степях европейской части России, а также на западе Сибири. Растет на вырубках, опушках, лесных полянах и по берегам водоемов.
  

Плоды содержат до 7,5% сахара, а также органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины группы B, P, E, каротиноиды, кахетины и минеральные соли. Плоды малины используют в качестве потогонного и жаропонижающего средства. Листья малины обладают вяжущим свойствам и используются при кровотечениях и диарее. Из листьев также делают отвары и настои, которые применяют в качестве средства для полоскания рта при кашле и ангине. Настойка цветков малины используется при гинекологических заболеваниях.

• 
  Рябина обыкновенная. Имеет вид дерева, которое достигает высоты до 15 метров. Кора дерева серая и гладкая наощупь. Листья с прилистниками очередные и непарные. Листочки имеют продолговатую форму. Цветки белого цвета с диаметром до 15 миллиметров. Отличаются резким неприятным запахом. Плод яблокообразный красно-оранжевого цвета. Период цветения длится с мая по июнь, а плоды созревают до конца сентября. Ареал обитания обыкновенной рябины довольно обширен: она встречается практически во всех лесах европейской части СНГ, Кавказа и Крыма. Растет преимущественно в смешанных и хвойных лесах, а также на опушках и берегах рек. Довольно часто используется в качестве декоративного растения в парках и садах.¹
  

Химический состав представлен большим число каротиноидов, аскорбиновой кислоты, витаминов P, B, E, сахаром, сорбитом, органическими кислотами, эфирными маслами и другими веществами. Применяют обыкновенную рябину как поливитаминное средство. Плоды этого дерева рассматриваются в качестве сырья для получения масляного экстракта. Сок из рябины обладает противомикробным свойством, а также снимает отеки, останавливает кровотечение.

• 
  Черноплодная арония. Растение в виде листопадного кустарника, который достигает высоты в 2,5 метра. Побеги имеют вид цельных листьев зеленого цвета, которые краснеют к осени. Цветки пятичленные белого или розового цвета. Плод – яблокообразный, окрашенный в черный цвет. Период цветения длится с конца мая по начало июня, плоды начинают созревать с конца августа по сентябрь.
  

В плодах этого кустарники находится витаминный P комплекс, которой состоит из флавоноидов, катехинов, антоцианов и аскорбиновой кислоты. Эти ягоды используют при гипо- и авитаминозе P и для лечения гипертонических болезней. Жом, образующийся при отжатии сока ягоды, используется в фармацевтике для приготовления таблеток, которые применяются как P-авитаминное средство. Плоды этого растения наделены также гипотензивным, желчегонным, спазмолитическим и противовоспалительным свойством.

• 
  Вязолистный лабазник. Это растение представлено травянистым многолетником, который достигает высоты в 2 метра. Листья имеют прерывистую форму с боковыми сегментами. Цветки белого цвета и приятного запаха. Плодом является многолистовка. Распространилась на территории европейского ареала СНГ, а также в Сибири и Казахстане. Растет вязолистный лабазник на пойменных лугах, возле болот, на вырубках, опушках и среди кустарников.¹