Современная термодинамика определяет температуру как величину, которая выражает состояние внутреннего движения равновесной макроскопической системы и определяется внутренней энергией и внешними параметрами системы

Основные преимущества термопар:

• 
  Широкий диапазон рабочих температур, это самая высокая температура контактных датчиков.
  
• 
  Контакт термопары может быть заземлен напрямую или приведен в непосредственный контакт с измеряемым объектом.
  
• 
  Простота изготовления, надежность и прочность конструкции.
  

Недостатки термопар:

• 
  Необходимость контролировать температуру холодных спаев. В современных конструкциях счетчиков на основе термопар температура блока холодных спаев используется с использованием встроенного терморезисторного или полупроводникового датчика, и вводится автоматическая коррекция измеренного значения TEMF.
  
• 
  Возникновение термоэлектрической неоднородности в проводниках и, как следствие, изменение калибровочной характеристики из-за изменения состава сплава в результате коррозии и других химических процессов.
  
• 
  Материал электродов не является химически инертным и, при недостаточной герметичности корпуса термопары, может подвергаться воздействию агрессивных сред, атмосферы и т. д.
  
• 
  На большой длине термопары и удлинительных проводов может возникнуть эффект «антенны» для существующих электромагнитных полей.
  
• 
  Температурная зависимость коэффициента термоЭДС не является существенно линейной. Это создает трудности при разработке вторичных преобразователей сигналов.
  
• 
  Если установлены строгие требования к времени тепловой инерции термопары, и необходимо заземлить рабочий переход, преобразователь сигнала должен быть электрически изолирован, чтобы исключить риск утечки на землю.
  

Методы улучшения метрологических характеристик и устранения ошибок термопар
Метрологическая погрешность термопары
Анализ причин появления ошибок измерений и выбор методов их выявления и устранения являются основными этапами процесса измерений. Ошибки измерения обычно делятся на систематические и случайные. В процессе измерения систематические и случайные ошибки появляются вместе и образуют нестационарный случайный процесс. Разделение ошибок на систематические и случайные - это удобный метод анализа и разработки методов, позволяющих уменьшить их влияние на результат измерения.
Рассмотрим методы обнаружения и устранения систематических ошибок, поскольку они зависят от выбора метода измерения и его реализации.