Speaking part 1 farming have you visited a farm?

4. What kind of farm do you like? 
- 
I like farms that put effort and care into their products. Ethical farms where 
farm animals are treated humanely, given good diets, and not given 
antibiotics. Farms that grow non-GMO crops and don’t use excessive 
pesticides.
- 
Well, I like all kinds of farms as I love nature, so I like the fresh fragrance of 
the soil and plants in the morning
- 
Well, I like all kinds of farms such as crop farms, dairy farms, etcetera except 
for the poultry farm. Actually, I cannot bear its smell and the environment 
there makes me nauseated.
- Without a doubt, it’s the orchard, like I said earlier, the smell is pleasing and 
refreshing. I think it would make me the happiest person in the world. On the 
other hand, I don’t like the poultry farm because I just can’t bear the smell of 
it 

---

Vocabulary
To give (smth) a shot – to give it a try (sinab ko’rish) 
Orchard – a farm where fruits like apples, oranges are grown (mevali bog’) 
Poultry – a farm for raising domesticated birds (uyga o’rgatilgan qushlarni 
boqadigan ferma) 
Backbreaking – physically demanding (jismoniy harakat talab qiladigan) 
A scarcity (tanqislik) = a lack or shortage of something 
E.g. The worst problem I experienced in the countryside was 
a real scarcity of sports events and music festivals. 
Rural poverty (qishloqdagi qashshoqlik) = being extremely 
poor in the countryside 
E.g. Rural poverty is a long-term situation exacerbated by lack 
of infrastructure and training. 
An abundance (katta hajmdagi manba) = a very high level of 
supply or availability of something 
E.g. In the mountains, there’s an abundance of wild flowers and goats 
Water bodies (suv manbalari) = inland areas of water (rivers, lakes, 
reservoirs etc) 
E.g. My country is very arid and has almost no water bodies. 
Smallholders (kichik ferma egalari) = farmers managing very small farms, 
usually with their families 
E.g. I worked on a project training smallholders in South America in how to 
lobby politicians for reform. 
Animal husbandry (hayvon boqishga tarjiba) = the skill of keeping 
animals 
E.g. My sister studied animal husbandry at college and enjoyed it 
enormously.