Строение и разновидности мышечной ткани. Формы мышц. Мышцы головы и туловища

Алланазарова И.А.


Тема: Строение и разновидности мышечной ткани. Формы мышц. Мышцы головы и туловища.
План:

1. 
   Общее понятие о скелетных мышцах. Строение поперечнополосатой мышечной ткани.
   
2. 
   Строение мышц. Вспомогательные аппараты и формы мышц.
   
3. 
   Мышцы головы.
   
4. 
   Мышцы туловища и шеи.
   
5. 
   Основные виды движения мышц
   
6. 
   Мышцы верхних конечностей
   
7. 
   Мышцы нижних конечностей
   

Опорные понятия: мышца, мышечная ткань, саркоплазма, миофибриллы, миоциты, мимические мышцы.

1. 
   Общее понятие о скелетных мышцах.
   

Строение поперечнополосатой мышечной ткани.
Скелетные мышцы составляют активную часть аппарата движения. Работа этих мышц подчинена воле человека, поэтому они называются произвольными. Общее количество скелетных мышц около 600. Их суммарная масса составляет около 40% от общей массы тела взрослого человека. Мышцы прикрепляются своими сухожилиями к различным частям скелета.
Мышца (musculus), как и все другие органы, имеет сложное строение. В состав ее входит несколько тканей. Основу скелетной мышцы составляет исчерченная мышечная ткань, обусловливающая свойство мышцы сокращаться. 
Поперечнополосатая (исчерченная), скелетная мышечная ткань образована мышечными волокнами, содержащими миофибриллы, взаимное расположение которых создает поперечную исчерченность. Поперечнополосатая мышечная ткань образует скелетные мышцы, прикрепляющиеся к костям скелета. Важным свойством скелетных мышц является их способность сокращаться (укорачиваться), подчиняясь осознанным усилиям воли человека. Основным тканевым элементом скелетной поперечнополосатой мышечной ткани являются мышечные волокна (симпласты), которые в отдельных мышцах могут достигать в длину 10-12 см. Снаружи каждое мышечное волокно покрыто оболочкой - сарколеммой, в которую вплетаются тонкие коллагеновые волокна, получившие название эндомизий. В каждом мышечном волокне под сарколеммой в цитоплазме (саркоплазме) располагаются многочисленные ядра (до 100), органеллы общего назначения, а также специальные органеллы и включения (миоглобин, гликоген). Миоглобин, растворенный в саркоплазме, является пигментсодержащим белком, близким по своим свойствам гемоглобину эритроцитов.
Основную часть мышечного волокна составляют обычно специальные органеллы - миофибриллы. Каждая миофибрилла состоит из правильно чередующихся участков - темных анизотропных дисков (А) и светлых изотропных дисков (J). В середине каждого диска А проходит срединная полоска М, или мезофрагма. Через середину диска J проходит линия Z - телофрагма. Чередование темных и светлых дисков в соседних миофибриллах, располагающихся на одном уровне, на гистологическом препарате скелетной мышцы создает впечатление поперечной исчерченности. Каждый темный диск образован толстыми миофибриллами (10 нм), основу которых составляет высокомолекулярный белок миозин. Каждый светлый диск состоит из тонких нитей (5 нм), состоящих из низкомолекулярного белка актина, а также низкомолекулярных белков тропомиозина и тропонина.
Участок миофибриллы между двумя Z-линиями называют саркомером, который является функциональной единицей миофибриллы.
Саркомер включает в себя темный диск и примыкающие к нему с двух сторон по половине светлые диски. Оба конца толстых миофибрилл свободны, а у тонких свободен только один конец. Таким образом, тонкие миофибриллы идут от Z-пластинок и входят в промежутки между толстыми миофибриллами. При сокращении мышцы актиновые и миозиновые фибриллы скользят навстречу друг другу, при расслаблении мышцы двигаются в противоположные стороны. По количеству миофибрилл и саркоплазмы мышечные волокна подразделяются на медленные («красные»), содержащие мало миофибрилл и много саркоплазмы, и быстрые («белые»), в которых много миофибрилл и мало саркоплазмы. «Красные» мышечные волокна медленно сокращаются, но могут быть долго в рабочем состоянии. «Белые» мышечные волокна быстро сокращаются и быстро устают. Сочетание в мышцах медленных и быстрых поперечнополосатых мышечных волокон обеспечивает быстроту их реакции (сокращения) и длительную работоспособность.

2.