Тема: России государственное устройство население языки природа Краткая информация

Культура

Культура России имеет очень древние традиции, она богата и разнообразна. Российская культура оказывает огромное влияние на культуры соседних стран, и даже на культурные традиции государств на других континентах.
Благодаря России мир получил очень много гениальных писателей, художников, философов и ученых:
- Литература (Александр Пушкин, Федор Достоевский, Антон Чехов, Михаил Лермонтов, Николай Гоголь, Александр Блок, Михаил Салтыков-Щедрин, Константин Батюшков, Афанасий Фет);
- Классическая музыка (Михаил Глинка, Модест Мусоргский, Петр Чайковский, Николай Римский-Корсаков);
- Искусство (Иван Айвазовский, Илья Репин, Иван Шишкин, Исаак Левитан, Михаил Врубель, Илья Глазунов);
- Философия (Петр Чаадаев, Николай Рерих, Владимир Одоевский, Николай Лосский, Алексей Лосев, Николай Бердяев);
- Наука (Михаил Ломоносов, Дмитрий Менделеев, Константин Циолковский, Дмитрий Павлов, Николай Вавилов, Сергей Королев).
Большинство праздников в России носит религиозный характер или имеют истоки в христианской традиции. Самые популярные из них – Рождество, Масленица, Пасха, а также Новый Год (он не носит религиозный характер).

Кухня России

Многие туристы, приехав в Россию, приятно удивлены разнообразием и вкусом русских традиционных блюд. На территории современной России проживает много народов, поэтому кухня в этой стране очень разнообразна.
Прежде всего, кухня России известна борщом – своего рода свекольным супом с овощами и мясом. Для жителей стран Западной Европы может показаться странным делать суп из свеклы, но у русских это получается очень вкусно. Особенно хорош борщ со сметаной.
Если уж речь зашла про первые блюда в российской кухне, то туристам обязательно советуем попробовать «окрошку» (делается на квасе с колбасой, мясом или рыбой), «рассольник», «солянку», капустные щи, и, конечно же, уху. Существуют десятки вариантов приготовления всех этих первых блюд, в зависимости от региона России.
Так, рыбный суп «уха» готовят иногда из нескольких видов рыбы. Уха бывает «черная», «белая», «красная» - в зависимости от рыбы, из которой ее варят. Особенно вкусная уха та, которая приготовлена возле реки на костре из разных видов рыбы. В такую уху иногда добавляют немного водки.
Далеко за пределами России известны блины – их подают с разными начинками (творог, мясо, варенье и др.), пельмени, пирожки с начинками (фрукты, варенье, творог, мясо, рыба), шашлык.
Также туристам мы рекомендуем обязательно попробовать в России фаршированную щуку, грибной паштет, запеченные фаршированные кабачки, голубцы со сметаной, окрошку мясную сборную, свинину по-строгановски, солянку деревенскую, куличики, ромовую бабу.
Безалкогольные напитки в России – чай, кофе, минеральная вода, компот (отвар из фруктов и ягод) и квас.
Туристам рекомендуем попробовать в России, но в умеренных количествах, традиционный местный алкогольный напиток – пшеничную водку, крепостью 40 градуса.