Тенденцияларини эконометрик моделлаштириш

 
ХУЛОСА
1. Бугунги кунда озиқ- овқат саноатининг ривожланиш тенденцияларини 
эконометрик баҳолаш масаласининг долзарблиги ортиб бормоқда, айниқса 
кейинги йилларда кузатилаётган иқтисодий инқироз натижасида жаҳон 
аҳолисини узлуксиз озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминлашнинг 
заруратини янада ошмоқда. 
2. Озиқ-овқат саноати Ўзбекистон иқтисодиёти учун муҳим аҳамиятга 
эга бўлиб, у асосан мамлакатимизда етиштирилувчи қишлоқ хўжалиги 
маҳсулотларини қайта ишлашга асосланган. Мамлакатда озиқ-овқат 
саноатини ривожлантириш бўйича қабул қилинган қарорлар асосида 
аҳолининг етарлича сифатли озиқ-овқат маҳсулотларини истеъмол қилиши 
таъминланиб, маҳсулотлар экспортга йўналтирилмоқда. 
3. Озиқ-овқат саноатининг ривожланиш тенденциясини эконометрик 
моделлаштиришда истеъмол таркибини оптималлаштириш, бунинг учун 
овқатланишнинг рационал тузилишини аниқлаш жараёнлари амалга 
оширилди. Бунда ўсиш барқарорлиги гипотезаси ҳолатида чизиқли 
тенденция ва ўсиш суръатларининг таҳминий давомийлигининг чизиқсиз 
шакл тенденциялари қўлланилди. 
4. Ўзбекистон Республикаси ва хорижий мамлакатларнинг озиқ-овқат 
саноати динамикаси тренд моделлари асосида таҳлил қилинди. Унинг 
ёрдамида 
мамлакатимиз 
ва 
жаҳон 
мамлакатларидаги 
озиқ-овқат 
маҳсулотлари ишлаб чиқариш функциялари, уларнинг тенгламалари ҳамда 
детерминация коэффициентлари ўрганилди. Бу орқали Ўзбекистонда озиқ- 

---

22 
овқат саноатининг ишлаб чиқариш саноатидаги улуши 6-даражали 
палиномиал трендга мос келиши аниқланди.
5. Озиқ-овқат саноатининг ривожланиш динамикасини (2010-2019й.й) 
таҳлил қилиш натижасида Ўзбекистонда озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб 
чиқаришда чизиқли ўртача оғиш 2312,87 ни, стандарт ўртача оғиш 2492,15ни 
ва тебраниш коэффициенти 12 %ни ташкил этди. Олинган тренд модели учун 
𝑅
2
= 0,95 га ва Фишер мезони қиймати 𝐹
ҳисоб
= 183,18 га тенг бўлди. 
Қишлоқ, ўрмон ва балиқ хўжалиги (X1-agrc) ва хизматлар (Х2-serv) таъсир 
этувчи омиллар ўртасидаги корреляцион боғланиш 
𝑟
𝑦/𝑥1
= 0,985 ва 𝑟
𝑦/𝑥2
=
0,988 қийматларга тенг бўлди. 
6. Озиқ-овқат саноатидаги таркибий ўзгаришларни моделлаштириш 
жараёнида 
«мутаносиблик 
коэффициенти»ни 
ҳисоблаш 
усулидан 
фойдаланилди. Шунингдек, таркибий ўзгаришларни баҳолашда «Lilien 
индекси» усули қўлланилиб, Ўзбекистонда мазкур индекс 2010 

2019 
йиллар оралиғида 16,1 – 29,8 фоиз оралиғида ўзгариб борганлиги аниқланди. 
Олинган натижалар асосида озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқариш 
таркиби учун эталон қийматлар аниқланди. 
7. Ўзбекистон озиқ-овқат саноати ривожланиши учун ишлаб чиқариш 
функцияси 
𝐿𝑛𝑌 = 1,47583 + 0,4844𝐿𝑛𝐾 + 0,5627𝐿𝑛𝐿 + 𝑢𝑡 кўринишга эга 
бўлиб, унинг детерминация қиймати 0,932 га, Фишер мезони 83,2 га тенглиги 
аниқланди. Унда Y ва L ўртасидаги боғлиқлик 97,3 % ҳамда Y ва K 
ўзгарувчилар ўртасидаги боғлиқлик 90,1 %ни ташкил этди. 
8. Эксперт сўров усулида озиқ-овқат саноатини модернизациялаш 
жараёнларини 
баҳолаш 
натижаси 
бўйича 
экспертлар 
фикрининг 
келишувчанлик даражаси, яъни конкордация коэффициенти 
𝑊 = 0,025 ни 
ташкил этди. 
𝑥
2
мезони 1,56 ни ташкил этган ҳолда экспертлар фикри 
келишувчанлиги аҳамиятсиз бўлиб чиқди. Технологияларни алмаштириш 
зарурлигининг энг юқори даражаси сабзавотларни қайта ишлаш тармоғида 
(
𝐹 = 7,2) ва унинг энг қуйи даражаси пиво ишлаб чиқариш тармоғида 
(
𝐹 = 5,8) кузатилди. 
9. Озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқаришнинг регрессион таҳлилида 
апроксимация қиймати 12 % хатоликни ташкил этди. Эркин даражалар сони 
(
𝑑𝑓 = 8) ва б = 0,05 статистик аҳамиятлилик даражаси билан Стъюдент 
қиймати 2,31 га тенг бўлди. Бу ишлаб чиқариш омиллари ўртасида 
автокоррелляция ва мультиколлениарлик мавжудлигини кўрсатиб берди. 
10. 
Мамлакатимизда 
озиқ-овқат 
саноатининг 
ривожланиш 
тенденцияларини прогнозлаш авторегрессия усули орқали Eviews 9 амалий 
дастури асосида амалга оширилди. Бунинг натижасида 2021 йилда озиқ- 
овқат саноатига 7461,67 млрд.сўмлик инвестициялар киритилиши, 
тармоқдаги юридик шахслар сони 2703 минг кишига етиши прогноз қилинди. 
Ишлаб чиқилган услубиёт асосида Ўзбекистонда 2025 йилда 150951,59 
млрд.сўмлик озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқариш прогноз қилинди. 

---

23