Хозирда дунё узумчилигида ўзига хос ўзгаришлар юз бермоқда. Ажабланарлиси шуки, узумчилик ва виночиликда мустахкам ўрни бўлган етакчи давлатлар Франция, Италия, Испания, Болгария, Словакия, Чили, Аргентина ва Австралияда токзорлар майдони камайган. - Хозирда дунё узумчилигида ўзига хос ўзгаришлар юз бермоқда. Ажабланарлиси шуки, узумчилик ва виночиликда мустахкам ўрни бўлган етакчи давлатлар Франция, Италия, Испания, Болгария, Словакия, Чили, Аргентина ва Австралияда токзорлар майдони камайган.
- Дунё бўйича 2016 йилга келиб токзорлар майдони 9,5 млн гектарга етиб, Европа Итиффоқи таркибидаги давлатларда охирги уч йилда токзорлар майдони камайиб, Хитой, Янги Зелландия, Жанубий Африка ва бошқа бир қатор давлатларда токзорлар майдони кўпайди. Ўзбекистон дунё мамлакатлари ичида узумчилиги ривожланиб, токзорлар майдони эса табора ортиб бораётган давлатлар сирасига киради
Дунё бўйича 2016 йилда етиштирилган 71,5 млн тонна узумнинг атиги 14,9 фоизи хўраки навлардир. Етиштирилаётган хўраки узумнинг 55 фоизи Европа давлатларига экспорт қилинади. - Дунё бўйича 2016 йилда етиштирилган 71,5 млн тонна узумнинг атиги 14,9 фоизи хўраки навлардир. Етиштирилаётган хўраки узумнинг 55 фоизи Европа давлатларига экспорт қилинади.
- Дунё давлатларида етиштириладиган узумнинг 80-90фоизи қайта ишланиб, 10 фоизи янгилигича, 5-6 фоизи қуритилган холда истеъмол қилинади.Охирги 15-20 йил давомида узумни янгилигича ва қуритилганининг истеъмоли 1,5 баробар ортиб, ялпи хосилнинг 17 фоизини ташкил этмоқда.
- Медицина меёрларига кўра бир жон бошига 13,9 кг узум истеъмоли белгиланиб, бу кўрсаткич дунё давлатлари бўйича 1,5-2,0 кг, Италия ва Болгарияда 10-20 кг, Испания ва Венгрияда 5-10 кг, Франция ва Америка Қўшма Штатларида 1 кгдан тўғри келмоқда. Россияда эса бу кўрсатгич 2-2,5 кгни ташкил этади, холос. Ўзбекистонда аҳоли жон бошига узум 2016 йилда 29,0 кгдан тўғри келган бўлса, жорий йилда бу кўрсаткич 32,0 кг бўлиши кутилмоқда. Бу эса етиштирилган узумни экспорт имкониятлари катта эканлигини исботлайди
Do'stlaringiz bilan baham: |
