4- rasm. 28A rusumli pishirish (bug`latish) qozoni umumiy ko`rinishi 1- cho`yan oyoq; 2- yakorli aralashtirgich; 3- yarim sferik qozon; 4- bug` qobig`i; 5,16 - shtutser; 6,20- ventil; 7,9- zulfin; 8- klapan; 10- qopqoq; 11- manometrik termometr; 12- vertikal vint; 13- maxovik; 14- chervyakli reduktor; 15- elektrodvigatel; 17- manometr; 18- mis qozon devori; 19- ehtiyot klapani. - 27A va 28A rusumli qozonlarda mahsulotni aralashtirish uchun aralashtirgich bor. Bu aralashtirgich elektrodvigatel tasmali uzatma va konusli tishli uzatma yordamida harakatlantiriladi. Aralashtirgich borligi tufayli quyuq mahsulotlarni (masalan, iris va karamellarni) pishirishdà ishlatiladi.
| - Pishirish (bug`latish) qozonlari rusumlari
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | - Aralashtirgich el.dv.
- quvvati, kVt
| | | | | | - Gabarit o`lchamlari, mm
- uzunligi
- eni
- balandligi
|
Do'stlaringiz bilan baham: |