Vi всероссийской студенческой конференции (28-29 марта 2012 г.) Уфа Башкирский гау 2012

ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МЯСНОГО 
СКОТА ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ АВСТРАЛИЙСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ 
Материалы многих отечественных и зарубежных исследований 
показывают, что герефордский скот обладает рядом хозяйственно-полезных 
особенностей, которые делают его разведение в современных условиях 
целесообразным и экономически выгодным.
При интенсивном выращивании бычки имеют серднесуточные приросты 
1200-1400 г и к 16-месячному возрасту достигают живой массы 500 кг, при 

---

убойном выходе до 70 %. В целях успешной реализации отраслевой программы 
развития мясного животноводства в конце 2009 г. в Республику Башкортостан 
было завезено из Австралии 1115 голов племенных телок и 50 голов бычков 
герефордской породы. 
В связи с этим, целью нашей работы являлось изучение хозяйственно-
биологических особенностей данной породы скота в условиях региона Южного 
Урала. Для этого были поставлены следующие задачи: изучить 
акклиматизационную 
способность 
завезенного 
скота; 
установить 
воспроизводительную способность коров-первотелок; выявить молочность 
коров по живой массе телят при отъеме от маток; провести оценку коров 
племенного ядра и быков производителей по комплексу признаков. 
Исследования были проведены в условиях ООО «САВА-АГРО-УСЕНЬ» 
Туймазинского района в 2010-2011 гг.
Полученные данные морфо-биохимических показателей свидетельствуют 
о сравнительно нормальной адаптационной пластичности импортного мясного 
скота в зимне-стойловый и пастбищный периоды.
Выход телят у первотелок составил 82%, по второму отелу ожидается на 
уровне не менее 90 телят, при продолжительности МОП 342,0 дня.
Молочность – главный показатель продуктивности мясных коров и опре-
деляется по живой массе телят при отъеме от матерей в 6-8 месячном возрасте.
В последние годы увеличению молочности мясных коров придается 
большое значение, многие исследователи считают, что отбор по молочности 
маток следует вести до такого уровня, которое позволяло бы к отъему в 
возрасте 8-9 месяцев достигать живой массы молодняка около 400 кг.
Анализ данных исследований показал, что имеется прямая связь между 
живой массой коров и молочностью. Так, если при живой массе коров 450-
500кг молочность составила 233 кг, то при живой массе 550-600кг она 
увеличилась на 21 кг и составила 254 кг. 
По результатам комплексной оценки коров племенного ядра, а именно: 
молочности, воспроизводительной способности, живой массе, экстерьеру и 
конституции, генотипу все животные были отнесены к классу элита-рекорд. 
УДК 636.2. 084. 441 
Тажетдинова С.В., ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ 
Научный руководитель - Близнецов А.В., д-р с.-х. наук, профессор