Витамины понятием витамины


Download 1.98 Mb.
bet14/19
Sana19.06.2023
Hajmi1.98 Mb.
#1608619
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19
Bog'liq
Lesson 10 Витамины

Лекарственные формы
Никотинамид и никотиновая кислота.
Витамин B5 (пантотеновая кислота)
Источники
Любые пищевые продукты, особенно бобовые, дрожжи, животные продукты.
Суточная потребность
10–15 мг.
Строение
Витамин существует только в виде пантотеновой кислоты, в ее составе находится –аланин и пантоевая кислота (2,4–дигидрокси–3,3–диметилмасляная).
Его коферментными формами являются кофермент А (коэнзим А, HS–КоА) и 4–фосфопантетеин

Биохимические функции
Коэнзим А не связан прочно с каким–либо ферментом, его функция – перенос жирных кислот (ацильных, в том числе ацетильных, групп):
• в реакциях энергетического окисления глюкозы, жирных кислот и радикалов аминокислот, например, в работе ферментов пируватдегидрогеназы, –кетоглутаратдегидрогеназы, ацил–SКоА–дегидрогеназы, еноил–SКоА–дегидрогеназы.

• в реакциях синтеза жирных кислот, триацилглицеролов и фосфолипидов,
• в реакциях синтеза ацетилхолина и гликозаминогликанов, образования гиппуровой кислоты и желчных кислот.
Гиповитаминоз
Причина. Пищевая недостаточность.
Клиническая картина. Проявляется в виде педиолалгии (эритромелалгии) – поражение малых артерий дистальных отделов нижних конечностей, симптомом является жжение в стопах. В эксперименте проявляется поседение волос, поражение кожи и ЖКТ, дисфункции нервной системы, дистрофия надпочечников, стеатоз печени, апатия, депрессия, мышечная слабость, судороги. Но так как витамин есть во всех продуктах, гиповитаминоз встречается очень редко.
Лекарственные формы
Пантотенат кальция, коэнзим А.
Витамин B6 (пиридоксин, антидерматитный)
Источники
Витамином богаты злаки, бобовые, дрожжи, печень, почки, мясо, также синтезируется кишечными бактериями.

Download 1.98 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling