Xodimlarni tibbiy ko’rikdan o’tishini nazorat qilish jurnali


DEZINFEKTSIYA VOSITALARINI NAZORAT QILISH


Download 23.15 Kb.
bet2/2
Sana18.06.2023
Hajmi23.15 Kb.
#1566654
1   2
Bog'liq
JURNAL распечатка

DEZINFEKTSIYA VOSITALARINI NAZORAT QILISH
JURNALI

Kuchga kirgan vaqti “___”________ 20___yil


Muddati “___” _______ 20___yil

Ishlab chiqdi ____________________________


Kelishildi ____________________________

TASDIQLAYMAN”


“MAK FOOD SERVIS” MCHJ
Bosh direktori _______________
___________________________
“___”____________20___ yil
FRITYUR YOG’LARINI ISHLATISHGA YAROQLILIGINI TEKSHIRISH
JURNALI

Kuchga kirgan vaqti “___”________ 20___yil


Muddati “___” _______ 20___yil

Ishlab chiqdi ____________________________


Kelishildi ____________________________




Xodim F.I.Sh.

Lavozimi

Tibbiy ko’rikdan qachon o’tgan

Tibbiy ko’rikdan qachon o’tishi kerak

Tibbiy daftarcha kimda

Tekshirdi
Sana
Imzo



Xodim F.I.Sh.

Lavozimi

Tibbiy ko’rikdan qachon o’tgan

Tibbiy ko’rikdan qachon o’tishi kerak

Tibbiy daftarcha kimda

Tekshirdi
Sana
Imzo



Xodim F.I.Sh.

Shaxsiy gigiyena qoidalari:

Maxsus ishchi kiyim holati

Qol telefonini shkafda qoldirish shart

Xodim imzosi

1.Xodimning soch-soqoli olingan, sochi yopilgan

2.Qol yuvilgan, ochiq va yiringli yaralar borligi



3.Tirnoq kalta olingan



4.Xodim yuqumli ichak kasalliklari, respirator kasalligi borligi xaqida rahbarga malum qilish

1.Xodim ish boshlashdan oldin taqinchoqlar yechilishi shart

2.Maxsus ish kiyimi yuvilgan bolishi shart

3.Maxsus ish kiyimi dazmollangan bolishi shart





Xodim F.I.Sh.

Shaxsiy gigiyena qoidalari:

Maxsus ishchi kiyim holati

Qol telefonini shkafda qoldirish shart

Xodim imzosi

1.Xodimning soch-soqoli olingan, sochi yopilgan

2.Qol yuvilgan, ochiq va yiringli yaralar borligi



3.Tirnoq kalta olingan



4.Xodim yuqumli ichak kasalliklari, respirator kasalligi borligi xaqida rahbarga malum qilish

1.Xodim ish boshlashdan oldin taqinchoqlar yechilishi shart

2.Maxsus ish kiyimi yuvilgan bolishi shart

3.Maxsus ish kiyimi dazmollangan bolishi shart



Nazorat sanasi, vaqti

Sovutgich yoki muzlatgich nimaga mo’ljallangan, joylashgan joyi

Nazorat vaqtidagi harorat

Sovutish yoki muzlatish uskunalarini ishlatish bo’yicha javobgar shaxs

Izoh

Imzo

Nazorat sanasi, vaqti

Sovutgich yoki muzlatgich nimaga mo’ljallangan, joylashgan joyi

Nazorat vaqtidagi harorat

Sovutish yoki muzlatish uskunalarini ishlatish bo’yicha javobgar shaxs

Izoh

Imzo

Sana

Kvartslash vaqti

Bakteritsid lampalarning qancha soat ishlaganligi

F.I.Sh.

Imzo

Izoh

Sana

Kvartslash vaqti

Bakteritsid lampalarning qancha soat ishlaganligi

F.I.Sh.

Imzo

Izoh



Dezinfektsiyalovchi vosita nomi

Tayyorlangan vaqti

Qabul qilingan mahsulot
(litr, kg, dona)

Yo’riqnomaga asosan ishlatildi
(litr, kg, dona)

Qoldiq



Dezinfektsiyalovchi vosita nomi

Tayyorlangan vaqti

Qabul qilingan mahsulot
(litr, kg, dona)

Yo’riqnomaga asosan ishlatildi
(litr, kg, dona)

Qoldiq

Mahsulot turi

Frityur qovurishning tugagan vaqti

Yog’ni ishlatgandan so’ng organoleptik baholash
Rangi, hidi, mazasi taxirligi

Qolgan yog’ni ishlatish

Nazoratchi F.I.Sh., lavozimi

Imzo

Keyingi smenaga o’tgan yog’

Brakka chiqaril-gan yog’

Mahsulot turi

Frityur qovurishning tugagan vaqti

Yog’ni ishlatgandan so’ng organoleptik baholash
Rangi, hidi, mazasi taxirligi

Qolgan yog’ni ishlatish

Nazoratchi F.I.Sh., lavozimi

Imzo

Keyingi smenaga o’tgan yog’

Brakka chiqaril-gan yog’

Download 23.15 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling