№
|
Xodim F.I.Sh.
|
Lavozimi
|
Tibbiy ko’rikdan qachon o’tgan
|
Tibbiy ko’rikdan qachon o’tishi kerak
|
Tibbiy daftarcha kimda
|
Tekshirdi
Sana
Imzo
|
№
|
Xodim F.I.Sh.
|
Lavozimi
|
Tibbiy ko’rikdan qachon o’tgan
|
Tibbiy ko’rikdan qachon o’tishi kerak
|
Tibbiy daftarcha kimda
|
Tekshirdi
Sana
Imzo
|
№
|
Xodim F.I.Sh.
|
Shaxsiy gigiyena qoidalari:
|
Maxsus ishchi kiyim holati
|
Qol telefonini shkafda qoldirish shart
|
Xodim imzosi
|
1.Xodimning soch-soqoli olingan, sochi yopilgan
|
2.Qol yuvilgan, ochiq va yiringli yaralar borligi
|
3.Tirnoq kalta olingan
|
4.Xodim yuqumli ichak kasalliklari, respirator kasalligi borligi xaqida rahbarga malum qilish
|
1.Xodim ish boshlashdan oldin taqinchoqlar yechilishi shart
|
2.Maxsus ish kiyimi yuvilgan bolishi shart
|
3.Maxsus ish kiyimi dazmollangan bolishi shart
|
№
|
Xodim F.I.Sh.
|
Shaxsiy gigiyena qoidalari:
|
Maxsus ishchi kiyim holati
|
Qol telefonini shkafda qoldirish shart
|
Xodim imzosi
|
1.Xodimning soch-soqoli olingan, sochi yopilgan
|
2.Qol yuvilgan, ochiq va yiringli yaralar borligi
|
3.Tirnoq kalta olingan
|
4.Xodim yuqumli ichak kasalliklari, respirator kasalligi borligi xaqida rahbarga malum qilish
|
1.Xodim ish boshlashdan oldin taqinchoqlar yechilishi shart
|
2.Maxsus ish kiyimi yuvilgan bolishi shart
|
3.Maxsus ish kiyimi dazmollangan bolishi shart
|
Nazorat sanasi, vaqti
|
Sovutgich yoki muzlatgich nimaga mo’ljallangan, joylashgan joyi
|
Nazorat vaqtidagi harorat
|
Sovutish yoki muzlatish uskunalarini ishlatish bo’yicha javobgar shaxs
|
Izoh
|
Imzo
|
Nazorat sanasi, vaqti
|
Sovutgich yoki muzlatgich nimaga mo’ljallangan, joylashgan joyi
|
Nazorat vaqtidagi harorat
|
Sovutish yoki muzlatish uskunalarini ishlatish bo’yicha javobgar shaxs
|
Izoh
|
Imzo
|
Sana
|
Kvartslash vaqti
|
Bakteritsid lampalarning qancha soat ishlaganligi
|
F.I.Sh.
|
Imzo
|
Izoh
|
Sana
|
Kvartslash vaqti
|
Bakteritsid lampalarning qancha soat ishlaganligi
|
F.I.Sh.
|
Imzo
|
Izoh
|
№
|
Dezinfektsiyalovchi vosita nomi
|
Tayyorlangan vaqti
|
Qabul qilingan mahsulot
(litr, kg, dona)
|
Yo’riqnomaga asosan ishlatildi
(litr, kg, dona)
|
Qoldiq
|
№
|
Dezinfektsiyalovchi vosita nomi
|
Tayyorlangan vaqti
|
Qabul qilingan mahsulot
(litr, kg, dona)
|
Yo’riqnomaga asosan ishlatildi
(litr, kg, dona)
|
Qoldiq
|
Mahsulot turi
|
Frityur qovurishning tugagan vaqti
|
Yog’ni ishlatgandan so’ng organoleptik baholash
Rangi, hidi, mazasi taxirligi
|
Qolgan yog’ni ishlatish
|
Nazoratchi F.I.Sh., lavozimi
|
Imzo
|
Keyingi smenaga o’tgan yog’
|
Brakka chiqaril-gan yog’
|
Mahsulot turi
|
Frityur qovurishning tugagan vaqti
|
Yog’ni ishlatgandan so’ng organoleptik baholash
Rangi, hidi, mazasi taxirligi
|
Qolgan yog’ni ishlatish
|
Nazoratchi F.I.Sh., lavozimi
|
Imzo
|
Keyingi smenaga o’tgan yog’
|
Brakka chiqaril-gan yog’
|