+allosterik

# Aktivatorlar va inhibitorlar faol markazda yoki undan uzoqroqda, ferment molekulasining qanday markazida harakat qilishlari mumkin?
+allosterik
- gillosterik
-stabil
-faol markaz
# Fermentlarning faolligini oshiradigan moddalarga nimalar kiradi?
+b va c
- metall kationlari
- metal anionlar
- to’g’ri javob yo’q
# Nimalar ferment-substrat kompleksining shakllanishini osonlashtirishi yoki barqarorlashtirishi mumkin.
+aktivator
- metall kationlari
- metal anionlar
- promotir
# glutation-nima?
+ b-glutamilsisteylglisin tripeptid
- a-glutamilsisteylglisin tripeptid
- b-glutamilsisteylglisin monopeptid
- b-glutamilsisteylglisin monopeptid
# Tiol ferment faollashtiruvchisi glutation........
+ b-glutamilsisteylglisin tripeptid
- a-glutamilsisteylglisin tripeptid
- b-glutamilsisteylglisin monopeptid
- b-glutamilsisteylglisin monopeptid
# Koenzimlar va kofaktorlardan farqli o'laroq, nimalar katalitik ta'sirni kuchaytiradi?
+aktivator
- metall kationlari
- metal anionlar
- promotir
# Fermentatik reaktsiyani sekinlashtiradiganlar qaysi?
+ingibitr
- metall kationlari
- metal anionlar
- promotir
#Qayta tiklanadigan ingibitorlar nechi xil tasniflanadi?
+3
- 2
- 4
- 6
# Raqobat inhibitörleri tuzilishi jihatidan nimaga o'xshaydi?
+substrat
- ingibitr
- promotr
- activator
# Raqobat inhibitörleri kofermentga o'xshash bo'lishi mumkin, ular nimaga birlashadi?
+faol markaz
- ingibitr
- promotr
- activator
# Ishlab chiqaruvchilarning sirtini o'stirishga asoslangan ferment preparatlarini ishlab chiqarishda asosan qanday qo'ziqorinlarning madaniyati ishlatiladi?
+mikroskopik
- saprofit
- termofil
- geteratrop
# Mikromitsetlarni qattiq muhitda sirtdan kultivatsiya qilish uchun ko'p miqdordagi oziqlantiruvchi vositalarning asosini nima kepagi tashkil etadi?
+bug’doy
- makkajo’xori
- javdar
- loviya
# Qanday tabiatga mansub moddalar uglerod manbai sifatida suyuq ozuqa muhitining tarkibiga kiritilishi mumkin.
+lipit
- oqsil
- uglevod
- monosaxarid
# Misr ekstrakti, soya va makkajo'xori uni, xamirturush gidrolizatlari va avtolizatlar fermentativ sohalarda qanday moddalarini boyitish vositasi sifatida ishlatiladi?
+ozuqa
- tabiiy
- suniy
-radiaktiv
# Oziqlantiruvchi muhit tarkibidagi quruq moddalar miqdori, ishlab chiqaruvchi turiga va maqsadli mahsulot sintezining biokimyoviy xususiyatlariga qarab, 2,5 dan nechchi% gacha o'zgarib turadi?
+20
- 30
- 40
-50
# Ferment preparatlari ishlab chiqaruvchilarini qanday usullar bilan sanoat usulida etishtirishga oid qo'llanmalar qo'llanmada keltirilgan?
+chuqur va yuzaki
- tekis va silliq
- ajratilgan va yuzaki
-chuqur
# Qayta qilinmagan ferment preparatlari nechchi% dan ortiq bo'lmagan qoldiq namlikka quritilgan madaniy suyuqlik qoldiqlari bilan mikroorganizmlarning madaniyati
+8-12
- 3-15
- 4-20
-5-25
# Nimalarning ekinlarini quritish lenta, tunnel, baraban, tebranish quritgichlarida amalga oshiriladi.
+mikroorganizm
- bakteriya
- zamburug’
-o’simlik
# Fermentlar suvda eruvchan oqsillar bo'lgani uchun, ko'p hollarda nimaning ekstrakti ishlatiladi?
+suv
- uglevod
- oqsil
-uglevod
# Fizik-kimyoviy va biokimyoviy nuqtai nazardan, oqsil moddalarining qattiq-suyuq fazali ekstraktsiyasining maqbul shartlari nechchi ° C haroratda erishiladi?
+35-40
- 55-60
- 70-80
-5-15
# Dekstranlar guruhiga nima kiradi?
+kraxmal
- lipid
- oqsil
-uglevod
# Polimer hidrofilik vositalarni ishlab chiqarish uchun qaysi - akril kislota dan keng qo'llaniladi?
+akrilamid
- antiksodint
- poliakril
-geoakrilamid
# Fermentlarni va hujayralarni qattiq mekansal mekansal tuzilishga ega bo'lgan poliakrilamid nimaga kiritish usuli keng tarqalgan?
+jel
- antiksodint
- poliakril
-geoakrilamid
# Poliakrilamid jeli qanday ta'sirlarga chidamli?
+ kimyoviy
- biologik
- fizikaviy
-termik
# Hozirgi vaqtda toksik bo'lmagan qanday mahsulotlarni hosil qilish uchun bo'linadigan sintetik polimerlarni yaratish bo'yicha tajribalar olib borilmoqda?
+ metobolik
- biologik
- fizikaviy
-termik
# Fermentlarni immobilizatsiya qilish usullari fermentlarni immobilizatsiya qilishning nechta asosiy usuli mavjud?
+ 2
- 3
- 5
-4
# Fermentlarni immobilizatsiya qilish usullari fermentlarni immobilizatsiya qilishning qanday asosiy usuli mavjud?
+ jismoniy va kimyoviy
- biologik va jismoniy
- biologik va fizik
- biologik va kimyoviy
# Fermentlarni ulashning nechi turi mavjud?
+ 4
- 3
- 5
-2
# . Fermentlarni barqarorlashtirish uchun nechta asosiy yondashuv qo'llaniladi?
+ 3
- 4
- 5
-2
# Substrat fermentning qayeriga bog'lanadi?
+ faol markazga
- markaziy kvant
- erkin elektron
- pramotr
# Ferment-substrat kompleksi, odatda, nimaga qaraganda ancha barqaror?
+ erkin ferment
- markaziy kvant
- erkin elektron
- pramotr
# Qanday erituvchilar proteinning intramolekulyar vodorod aloqalarining barqarorligini oshirish orqali ba'zi fermentlarni barqarorlashtiradi.
+ ko'p atomli spirt
- aldegid
- keton
- formaldegid
# Tashuvchi va substratdagi turli xil to'lovlar qanday ferment tomonidan katalizator qilingan reaktsiya tezligini oshiradi?
+ immobilizatsiya
- aralash
- instruksiya
- formalingan
# Fermentlarni immobilizatsiya qilish ularni denatüre ta'sirlarga yanada chidamli qiladi:
+ immobilizatsiya
- aralash
- instruksiya
- formalingan
# Nechinchi yilda Amerika kompaniyasi "Klinton Corn" immobilize ferment glyukozoizomeraza ta'siri ostida fruktoza ichiga glyukoza aylantirish jarayonida sanoati joriy etildi, bu jarayon immobilize fermentlarni ishlatiladi boshqalar bilan solishtirganda dunyoda eng yirik aylandi
+1973-yil
- 1987-yil
- 1897-yil
- 1967-yil
#Glyukoza va fruktoza aralashmasidan kraxmal gidrolizida olingan glyukoza konversiyasini katalizlaydi?
+glyukoza
- fruktoza
- saxaroza
- manozza
# Ko'pgina hollarda fermentlar o'rniga immobilizatsiyalangan nimalar ishlatiladi?
+hujayra
- to’qima
- saxaroza
- manozza
# Enzimning yarim faollashuv vaqti 40 kun qanday po'latdan yasalgan ustun balandligi 5 m, diametri 1,5 m. yarim faollashuv vaqti 500 soat?
+zanglamas
- temir
- chayon
- kumush
# Eng keng tarqalgan texnologik variant-qanday yo'nalishi bilan ustunlar shaklidagi reaktorlar?
+yuqoridan pastga
- pastdan yuqoriga
- tog’ridan to’g’ri
- bir tekis
# 1000 kg glyukoza izomerizatsiyasi uchun eruvchan fermentni qo'llash qancha kg glyukozoizomeraza preparatini iste'mol qiladi?
+21
- 45
- 34
- 78
# Qayerda o'tkazilgan iqtisodiy baholashlar an'anaviy texnologiya (J. Hollo, 1983) tomonidan shakar pancar shakarini ishlab chiqarishdan bir yarim barobar ko'proq iqtisodiy glyukoza-mevali jo'xori siroplarini immobilizatsiyalangan glyukozoizomeraza bilan ishlab chiqarishni ko'rsatdi?
+ vengirada
- shvetsiyada
- rossiya
-yaponiya
# Umuman olganda, rivojlangan mamlakatlarda glyukoza-fruktoza siropi ishlab chiqarish va foydalanish immobilize glukozoizomeraza yordamida yangi texnologiyalar jadal joriy etish bilan juda tez kengayib bormoqda?
+glikoza-fruktoza
- friktoza-saxaroza
-mannoza-laktoza
-fruktoza-glukoza
# Nima siropi savdo nomi "curvicosis"?
+glikoza-fruktoza
- friktoza-saxaroza
-mannoza-laktoza
-fruktoza-glukoza
# "curvicosis"nimani savdo nomi?
+glikoza-fruktoza
- friktoza-saxaroza
-mannoza-laktoza
-fruktoza-glukoza
# Qanday jarayon bo’lgan penitsillinamidaz penitsillin G dan 6-aminopenitsillanik kislota ishlab chiqarish uchun sanoat dasturini topdi?
+immobilizatsiya
- termoparchalangan
- gelmitsiyalangan
- tutashtirilgan
# Immobilizatsiyalangan fermentlarni qo'llash organik (va ba'zi hollarda noorganik) birikmalarning suvli eritmalarini deyarli uzluksiz tahlil qilish imkonini beruvchi qamday tahlil usullarini yaratishga yordam beradi?
+reagentsiz
- reagentli
- monosterli
- somomosterli
# Tadqiqot tizimida reaktivlar (substratlar) kontsentratsiyasini analitik aniqlash uchun nechta umumiy yondashuv mavjud?
+2
- 3
-4
-5
# Bugungi kunga kelib, immobilizatsiyalangan fermentlar yoki hujayralar yordamida nechta jarayon dunyoning bir qator rivojlangan mamlakatlarida keng ko'lamli sanoat dasturini topdi?
+7
- 3
-4
-5
# Aminokislotalar tananing asosiy qurilish materialidir, undan nimalar hosil bo'ladi?
+peptid va oqsil
- oqsil va uglevod
- uglevod va oqsi;
- lipid va oqsil
# Aminoasilaz fermenti bir nimanigidrolizlaydi?
+ acil-L-izomerni
- acil-g-izomerni
-cil-g-izomerni
- cil-L-izomerni