Yangi mahsulot uchun qadoqlash
Download 242.24 Kb. Pdf ko'rish
|
distribution-level-packaging-design-of-pomegranate 1683308608835-Uzbek
1 1-BOB KIRISh “Yangi mahsulot uchun qadoqlash” haqidagi maxsus tadqiqotimizda uning oziq-ovqat xavfsizligi va ishlov berishdagi roli hamda mahsulotni yetkazib berish zanjirida bir nuqtadan ikkinchi nuqtaga olib o‘tish manbasini muhokama qilganimizdek , ushbu tadqiqotda tarqatish qadoqlash bir xil bilim foydalanish . Biz, shuningdek, iqlim o'zgarishi, oziq-ovqat taqchilligi va barqaror qadoqlash dizayni va qadoqlash materiallari kabi global muammolar haqida gaplashdik. Mahsulotni standartlashtirish va xalqaro bozorda qabul qilish uchun qadoqlash mamlakat mahsulotlarini jahon miqyosida, xususan , 50 dan ortiq turdagi anor yetishtirish bo'yicha mashhur Afg'oniston kabi qishloq xo'jaligiga asoslangan davlatlar uchun targ'ib qilish manbai hisoblanadi . 1.1 Anor Anorning ko'p ishlatilishi bor, meva sifatida anor yangi iste'mol qilinadi. Ular, shuningdek, pishirish va qo'llab-quvvatlash va hokazolarda ishlatiladi. Anordan olingan sharbat bir nechta alkogolli va alkogolsiz ichimliklarda ishlatilishi mumkin . Va nihoyat, anorning mevalari va gullari ipakni bo'yash, teri va junni bo'yash uchun manba sifatida ishlatiladi. Anor arillarining urug'lari kosmetika sanoatida qo'llaniladigan yog'ni olishda ishlatilishi mumkin. 90-yillardan keyin anorga bo'lgan qiziqish katta qiziqish uyg'otdi, endi butun dunyo bo'ylab iste'molchilar anorni sog'liq uchun foydalari va ozuqaviy qadriyatlari tufayli "super meva" deb bilishadi. Unda bor iste'mol qilish qiyin bo'lgan meva sifatida ko'rinmay, juda ko'p terilgan mevaga aylandi. 1.1-rasm: Anor mevasi Anorning asosiy bozorlari Yevropa, Amerika Qo'shma Shtatlari va Kanada bo'lib, so'nggi o'n yil ichida bu mevaning mashhurligi qayta tiklangan va talab ortgan. Anorning vatani kurka, Eron va Hindiston hamda Birlashgan Arab Amirliklari anorning eng yirik ishlab chiqaruvchilari hisoblanadi. 1.1.1 Sog'liqni saqlash muammolari Anorga yangi meva sifatidagi talabning oshishi bilan bir qatorda, oziq-ovqat mahsulotlariga xalqaro miqyosda qiziqish ortib bormoqda . Farmatsevtika va kosmetika sanoati yuqori ozuqaviy qiymati, antioksidantlar, ekzotik va nordon ta'mi tufayli ularning asosiy tarkibiy qismi sifatida 2 ta anorni o'z ichiga oladi. O'sib borayotgan ehtiyoj va imtiyozlar tufayli anor haqiqatan ham "super mevalar" orasida bozorni egallashi mumkin. Anor ming yillar davomida dori sifatida ishlatilgan. Yaqinda ular kasalliklardan himoya qila oladigan "superfruit" deb nomlandi. Anorning laboratoriya sinovlari antibakterial, antiviral va antioksidant xususiyatlarini ko'rsatadi. Anor ekstrakti polifenollarning ajoyib manbai hisoblanadi. Polifenollar o'simlikda ta'm va rang beruvchi kimyoviy moddalar bo'lib, ular antioksidantlar deb ham ataladi, ya'ni ular hujayralarni shikastlanishdan himoya qiladi va tanadagi yallig'lanishni kamaytiradi. Anor mevasi S vitaminiga boy va uning kunlik ehtiyojining taxminan 40% ni ta'minlaydi. Qadim zamonlardan beri Osiyo va Yaqin Sharqda anor daraxtining poʻstlogʻi, ildizi va poʻstlogʻidan dori sifatida foydalanilgan. G'arbda xabardorlikning kech tashvishi tufayli anor va uning sharbati odatda o'rganilayotgan qismlardir. Sharbat va qobig'i antioksidant xususiyatlarga ega, urug'lardan olingan sharbat, qobig'i va yog'i esa soyadagilarga o'xshash izo-flavonlarni o'z ichiga oladi. 1.2 Global bozor - ishlab chiqaruvchilar Anor qadim zamonlardan beri butun O'rta er dengizi mintaqasida etishtirilgan va tabiiylashtirilgan bo'lib, vatani Erondan Hindiston shimolidagi Himoloy tog'larigacha. Hindiston va Janubi-Sharqiy Osiyoning quruqroq qismlari, Malaya, Sharqiy Hindiston va tropik Afrika anorning asosiy navlari bo'lgan mintaqalardir . Amerika Qo'shma Shtatlarida, Kaliforniyada anor daraxti 1769 yilda ispan ko'chmanchilari tomonidan joriy qilingan. Hozirgi anor bozori yaxshi holatda. Mevaga bo'lgan talab tobora ortib bormoqda. Isroil yirik anor ishlab chiqaruvchisi bo'lgani uchun Yevropa bozoridan foyda ko'rdi. Boshqa tomondan, ispan paxtakorlari xuddi shu bozordan foyda olish uchun o'z maydonlarini kengaytirishga sarmoya kiritmoqdalar, italiyaliklar ham anor mevalarining sotilgan daromadidan hayratda . Turkiya eksporti ham so'nggi yillarda keskin o'sdi , ammo ularning mahalliy bozorida hali ham joy bor. Misr butun dunyo bo'ylab meva eksportida ham faol rol o'ynaydi . Qo'shni Xitoyda ham anor tobora ommalashib bormoqda va okeanning narigi tomonida hosildorlikning yuqoriligi kamayib borayotgan ekin maydonlarining o'rnini qoplashi kutilmoqda. Amerika Qo'shma Shtatlari ham mevani tibbiy salomatlik darajasida targ'ib qilmoqda, ammo Kaliforniyadagi qurg'oqchilik tufayli kam etishtirilmoqda. 3 1.2-rasm: Anorning asosiy ishlab chiqaruvchilari, yiliga metrik tonna ishlab chiqarish Hindiston anor mevasining dunyodagi eng yirik mahsulotidir, ularning taxminan 25 foizi yovvoyi daraxtlardan iborat bo'lib, ular ko'proq uni Dubayga eksport qilishga qaratilgan bo'lsa-da, tijorat qiymati kam. Kanada. Hindistonning asosiy eksport bozori Dubay bo'lib, asosan yuqori sifatli "yumshoq urug'li" navlar (Ganesh yoki Ruby, Bhagva, Mridula, Arakta), undan keyin Buyuk Britaniya, Niderlandiya va Belgiya. Eron eng yirik ishlab chiqaruvchilardan biri bo'lib, ya'ni ishlab chiqarish darajasi yiliga 800 000 MT ga teng, yangi anorning nisbatan kichik eksportchisi va bu BMT- sanktsiyalari tufayli bo'lishi mumkin. Erondan yangi anor eksporti asosan Yevropaga yoʻnaltiriladi. So'nggi yillarda Eron anor konsentrati sharbatini qayta ishlashga e'tibor qaratdi va mavjud beshta zavodga o'rtacha quvvati 10 mt/soat bo'lgan o'n bitta zavod qo'shildi. Ma'lumotlarga ko'ra, 2007 yilda eronliklar 35 000 MT konsentrat sharbati ishlab chiqargan, shundan 25 000 tasi Yevropa, Kanada va AQShga va kamroq darajada Osiyo mamlakatlariga eksport qilingan. Anor ishlab chiqarishning ba'zi boshqa bozor raqiblari quyida muhokama qilinadi. Ispaniya, shuningdek, Yevropaning aksariyat mamlakatlarida anor yetkazib beruvchi hisoblanadi 80 000 MT ishlab chiqarishning 95 foizini o'zlashtiradigan bozorlar (2007). Anorning xalqaro eksport bozoriga yaqinda Afg‘oniston, O‘zbekiston va Ozarbayjon kabi yangi bozor ishlab chiqaruvchilari qo‘shildi. Afgʻoniston asosan Dubayga yetkazib beriladigan yangi mevaning yuqori qiymatli/maxsus navlariga eʼtibor qaratgan, u asosan Hindiston bilan raqobatlashadi, boshqa tomondan esa Hindiston Afgʻonistondan import qiladi. Ozarbayjon Eron bilan asosan narx bo‘yicha raqobatlashmoqda va hozirda konsentrat anor sharbatini qayta ishlovchi to‘rtta zamonaviy zavodga ega . O‘zbekiston 2005-2007 yillarda anor sharbatini qayta ishlash bo‘yicha ikkita yangi zavod qurdi va asosan Rossiya bozoriga yo‘naltirildi, boshqa bozorlarda esa kam ishtirok etdi . 4 Amerika Qo'shma Shtatlarida anorning yangi va konsentrat sharbatining haqiqiy gullab-yashnashi 2004 yildan beri sodir bo'ldi, shundan so'ng anor o'simliklarining maydoni 2005 yildagi 9 000 dan 2008 yilda deyarli 14 000 ga ko'tarildi. 1.3 Global bozor – talab 90-yillarning boshlarigacha sog'liq haqida hech kim bilmas edi. super meva, anorning foydalari, ammo Amerika Qo'shma Shtatlarida Kaliforniya POM-Ajoyib super meva sanoatini bir qo'l bilan yo'lga qo'ydi, anor ishlab chiqarish 2010 yildan 2011 yilgacha 11,2% ga kamaydi. U 2012 yilda barqarorlashdi . Bu brend 2002 yilda paydo bo'lgan, atigi 12% Amerikaliklar anor haqida bilishgan. U nufuzli mashhurlarni, hattoki mahsulotni teleko'rsatuvlar va tadbir sovg'a paketlarida ham o'z ichiga olgan marketingga qaratilgan. Natijada, 2007 yilda sotuvlar 165 million dollargacha yetdi. Mahsulot muvaffaqiyatli bo'ldi, chunki katta mablag' sog'liq uchun foydali bo'lgan tadqiqotlarga yo'naltirildi. O'shandan beri boshqa kompaniyalar kofe, choy, yogurt, alkogolli ichimliklar va yangi qadoqlangan salatlar kabi anor mahsulotlarini ishlab chiqdilar . 1.3-rasm: Evropa Ittifoqida anorning o'rtacha oylik va yillik narxlari Eng yirik global bozor ob'ekti bo'lgan Evropa Ittifoqida anor iste'moli sog'lom oziq-ovqat sifatida va keng imkoniyatlarni ochishi mumkin bo'lgan shirali ter ta'mi uchun ham oshdi. 2014-yilda xorijdan 42 ming tonna anor import qilingan bo‘lib, talab ortib borayotgani tufayli ortib bormoqda . Ispaniya Yevropa Ittifoqining yagona yirik anor yetkazib beruvchisi bo'lib, Afg'oniston anorlari ishlab chiqarishga teng. Katta bozor va katta talab tufayli Yevropa Ittifoqi anor narxlari mos ravishda quyidagi tarzda o'zgarib turadi. 1-rasm - Yillik ulgurji anor bahosi tendentsiyalari €/kg 2-rasm - ulgurji anor narxlarining oylik taqsimoti €/kg 1,4 Afg'oniston anorlari Afg'oniston rivojlanmagan davlat bo'lib, o'ttiz yillik urush bir vaqtlar o'z davrida bo'lgan deyarli barcha rivojlanishlarni yo'q qildi. 1960-yillar zamonaviylik va demokratik islohotlarning qisqa davri. Afg'oniston 2002 yildan beri 5 ta xalqaro yordam sarmoyalari hamda afg'on muhojirlarining pul o'tkazmalari hisobiga o'z iqtisodiyotini yaxshiladi. Qishloq xo'jaligi sohalariga kiritilgan bu investitsiyalar Tolibon kabi so'nggi terroristik guruhlar qulaganidan keyin siyosiy ishonchlilik kuchayganidan keyin iqtisodiyotning keskin o'sishiga olib keldi . Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining so'nggi yaxshilanishi ko'pchilik shaharlarda to'rt yillik qurg'oqchilikni tugatish bilan ham bog'liq . 1.4-rasm: Afg‘onistonda 2016-yilda yalpi ichki mahsulotning potentsial o‘sishi mumkin bo‘lgan sektor Afg‘oniston “anorlar mamlakati” sifatida nafaqat an’anaviy etishtirish usullari, balki sifatining ulkan hajmi va vazni tufayli ham tanilgan. Anor Qandahor, Hilmand, Vardak, G'azni, Paktiya, Farah, Kapisa va Balx kabi ko'plab viloyatlarda asosiy meva ekinlaridan biri bo'lib, minglab odamlarning hayotiy ehtiyojini ta'minlovchi manba hisoblanadi . Afg'on anorlarini boshqa joylardan olingan mevalarga solishtirish kattaroq, shirinroq va qizilroq bo'ladi. Afg‘oniston mevani 2010-yilda Dubaydagi “Carrefour”ga eksport qila boshladi va shu zahotiyoq u yerda turk, hind va shimoliy afrikalik raqiblar o‘rtasida jiddiy raqobatni yuzaga keltirdi, chunki afg‘on anori kattaroq, qizilroq va shiraliroq ekani aytiladi. Afg'onistonning anorlari asosan Pokistonga eksport qilinadi, u erda narxlar ancha past va chegaradan o'tish joylari ham o'zgarmas bo'lishi mumkin. "Bular hayotingizda ko'rgan eng yaxshi anorlar, ular eng kattasi, eng qizg'ish va ta'mi ajoyib." — USAID Adam Pritchard, POMGREAT bosh ijrochi direktori afg'on anorini "dunyodagi eng yaxshi", Afg'onistonni esa "ma'naviy uyi" deb ta'rifladi. Mamlakatda yetishtiriladigan mevalar orasida uning reytingi ikkinchi, uzum birinchi o'rinda turadi. 6 Hindiston 2013-yilda anorning eng yirik ishlab chiqaruvchisi va xalqaro bozor yetkazib beruvchisi bo‘lib, Afg‘onistondan anor import qiladi, chunki Qandahari va Kobuli kabi afg‘on brendlari hindular orasida juda mashhur. Hindiston, BAA va Pokistonga 10 dollarga yaqin 40 ming tonna eksport qilingani xabar qilingan . 1.4.1 Afg'onistonga anor eksporti va eksport narxlari 2013 yilda Afg'oniston o'rtacha $0,31/kg narxida 11 905 MT anor eksport qildi. Ushbu tartibda asosiy importchilar BAA, Tojikiston, Hindiston, Pokiston va Germaniya edi. 1.1-jadval: Afgʻonistondan anor eksporti, 2013 yil 1.4.2 Terminal va FOB narxlari Ayrim jahon bozorlarida anorning joriy narxlari: 1.2- jadval: Xalqaro bozorda anorning ulgurji narxi Mamlakat Shahar Yil Narxlari Rang/kg Niderlandiya Rotterdam noyabr, 2014,14 AQSh dollari 1,26 dollardan 3,75 dollargacha AQSh Nyu-York shahri noyabr, 2014,15 AQSh dollari 1,40 dan 2,29 gacha Hindiston Hindiston Noyabr, 2014,16 AQSh dollari 1,50 dan 2,10 dollargacha Pokiston KPK noyabr, 2014,17 AQSh dollari 1,00 dollardan 2,50 dollargacha Afg'oniston bilan savdo boshlanganidan beri EU 1,40 ga yetdi. 2012 yil davomida ak Birlamchi mahsulotlardan keyin savdoning asosiy qismi qishloq xo'jaligi mahsulotlari bilan bog'liq. 2012-yilda 87 million yevro qiymatidagi qishloq xo‘jaligi mahsulotlari eksport qilindi. Ammo 2015- yilda bu ko‘rsatkich taxminan 38 million yevrolik qishloq xo‘jaligi mahsulotlariga kamaydi . Anor Afgʻonistonda dunyoga maʼlum boʻlgan asosiy qishloq xoʻjaligi ekini boʻlganligi sababli, urush tugaganidan beri yetishtirish kundan-kunga ortib bormoqda, ammo Yevropa Ittifoqida talab katta boʻlishiga qaramay, eksport bozori 2015-yilda sezilarli darajada qisqardi. 7 1.5-rasm: YI-Afg'oniston o'rtasidagi yillik savdo oqimi 2005 - 2015 1.5 Muammo bayoni Meva birinchi marta xalqaro miqyosda sotuvga chiqarilganda bozor 2011 yilda juda yaxshi bo'lgan, lekin 2015 yilda yaxshi bo'lishiga qaramay, talab asta-sekin pasaygan. meva va uning katta global talabi haqida sog'liqni saqlash xabardorligini oshirish va ishlab chiqarish. Quyidagi ma'lumotnomalardan va Afg'onistonning anor bozori aylanmasidan mahsulotni xavfsizroq va hech qanday shikast yoki jarohatlarsiz etkazib berish uchun barqaror qadoqlash dizayni zarurligini nazarda tutadi , bu meva iste'mol qilishdan oldin muddatini qisqartirishi mumkin bo'lgan bozorlarga . Afg‘oniston mamlakatida 2016-yil 4-7-da Afg‘oniston haqida – qayta ishlash va qadoqlash haqida maqola chop etilgan va unda aytilishicha, “Ko‘pchilik qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlash va qadoqlash korxonalari texnologik jihatdan eskirgan. Qishloq xoʻjaligida turli qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini maydalash, presslash, pasterizatsiya qilish, filtrlash, quritish, saralash, navlarni toʻldirish va qadoqlash uchun uskunalarga sarmoya kiritish imkoniyatlari taqdim etildi”. Katta afg'on anor hosili bozorlar yo'qligi bilan tahdid qilmoqda, deydi fermerlar - CNBC. 2011- yilda Afgʻoniston vazirliklari qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini eng yuqori eksport salohiyati uchun meva va sabzavotlarni qoʻllab- quvvatlash uchun zarur boʻlgan toʻgʻri qadoqlash ehtiyojlarini aniqlash boʻyicha oʻz harakat rejalarini eʼlon qildi [MAIL], [MOCI] va Afgʻoniston Eksportni ragʻbatlantirish agentligi (EPAA). 1.6 Maqsadlar va cheklovlar Ushbu tadqiqot quyidagilarni amalga oshirishi kerak: 1.6.1 Maqsad Maxsus tadqiqotda olingan qadoqlash materiallari bo'yicha bilimlarni samarali qo'llash 3.0 “Yangi mahsulotni qadoqlash” 8 Afg'oniston anorlari uchun mahsulotni ilgari surish mumkin bo'lgan eksport darajasidagi qadoqlashni loyihalash. xalqaro miqyosda. Mijozlarga yo'naltirilgan yashil qadoqlashni loyihalash. 1.6.2 Qo'llanilish doirasi va cheklash Maqsadli bozorga oson yoki jismoniy yondashuvning yo'qligi va tadqiqotning qisqa vaqt oralig'i tufayli vazifalar quyidagi erishish maqsadi bilan cheklangan: Materiallar Loyiha uchun material tanlash ko'proq biologik parchalanadigan material bilan bog'liq. ekologik toza yoki ekotizimga kamroq zarar keltiradigan tanlov . Tadqiqotning ushbu qismi haqida qo'shimcha ma'lumot olish uchun maxsus tadqiqot 3.0, maslahatchiga murojaat qiling; Prof. Erik Bohez. Bozor Evropa bozori adabiyotlarni ko'rib chiqish va mahsulot dizaynini hisobga olish uchun maqsadli mijozlar sifatida hisobga olinadi . To'ldirish Afg'onistonda anorning 50 dan ortiq turlari mavjud bo'lib, ularning vazni va o'lchamiga qarab har xil navlari bor. Shunday qilib, tadqiqot faqat yuqori sifatli anorlarning qadoqlash dizaynini o'z ichiga oladi. [USAID] Logistika Logistik qadoqlashning atrof-muhitni baholashi Michigan shtat universiteti tomonidan bir xil maqsadli yo'nalishlar, ya'ni Yevropa Ittifoqi tufayli baholangan tadqiqotdan taqqoslash sifatida olingan . 9 2- BOB ADABIYOTLAR TUZISH . Anor iste'mol qilish qiyin bo'lgan davrda 2002 yilga kelib, uni kechki meva deb ataguniga qadar qadoqlash sanoati rivojlanmagan edi. POM tomonidan anorning sog'liq uchun foydalarini topish uchun 13 million dollarlik ketma-ket tadqiqot byudjeti sarflandi [AA Qader]. Yangi qadoqlash dizayni va materiallari Isroil, Hindiston, Turkiya va Eron kabi yetakchi anor ishlab chiqaruvchilari tomonidan dunyodagi eng yirik bozor, ya'ni Yevropa Ittifoqida raqobatlashish uchun joriy qilingan . 2.1 Anor qadoqlash haqida umumiy ma'lumot Anorlar odatda bir qavatli qutilarga va 3,5 dan 5 kg gacha bo'lgan karton qutilarga qadoqlanadi. Qabul qiluvchilarning o'ziga xos qadoqlash talablari ham bo'lishi mumkin. Ba'zi etkazib beruvchilar mahsulot bilan aloqa qilmaslik uchun har bir anor uchun qolip sifatida plastik astarlardan foydalanadilar , shuning uchun siqilgan yuk yoki tushish sharoitida mahsulotning tashqi parchalanishini kamaytiradi. Afg'onistonda ular asosan qattiq yostiqli materiallarsiz, ammo PP - polipropilendan tayyorlangan gubkali materiallardan qadoqlanadi. 5-10 kg og'irlikdagi ikki devorli CFB qutilari Afg'onistonda anorni tashish uchun konteyner sifatida ishlatiladi . 2.1-rasm: Afg'onistonda anor qadoqlash Ko'pgina Osiyo mamlakatlari anorni CFB qutilarga qadoqlaydi va mevalarni himoya qilish uchun quti uchun yostiqsimon material sifatida plastmassa va qog'oz axlatdan foydalanadi. Hindiston butun dunyodagi anor ishlab chiqarishning 36% dan ortig'ini eng yirik yetishtiruvchi va Osiyo va g'arbiy mamlakatlarga yetkazib beruvchi bo'lib , tarqatish darajasidagi qadoqlash uchun yostiqsimon material sifatida qog'oz va axlat bilan CFB qutilaridan foydalaning. 10 Klub tipidagi paketlar to'rtta burchakda yotqizilgan qirralarga ega va biz paketning stacking qobiliyati haqida gapirganda, eng yaxshisi hisoblanadi . Bu ochiq idishlar bo'lib, asosan nafas olish tezligi past bo'lgan iqlimiy bo'lmagan mevalar uchun ishlatiladi, shuningdek, plastik kabi yaxshi to'siqni xususiyati materiallarini kiritish orqali ba'zi iqlimiy mevalar uchun ishlatiladi. Plastmassa plyonkalar va yoki astarlar ochiq idishning ichki qismi sifatida iqlimiy mevalar uchun yaxshi to'siq sifatida ishlatiladi , shuningdek iqlimga bog'liq bo'lmagan mevalarni, masalan, anorni uzoq vaqt saqlash uchun foydalidir. Shakl 2.2: Anorning CFB qadoqlash turlari Anorni qadoqlash asosan va odatda odatiy qadoqlashdan tashqari ikki xilda amalga oshiriladi. Ba'zi Osiyo eksportchilari gofrirovka qilingan qutidan foydalanadilar, boshqalari esa odatda tovoqlar yoki ochiq ustki qutilardan foydalanadilar. Bundan tashqari, gofrirovka qilingan qutilar yoki tovoqlar mahsulotning tegishi va harakatlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun va ayniqsa mahsulotni yostiqsimon ta'sir qilish uchun ishlatiladigan plombalarning turiga qarab tasniflanishi mumkin . 2.1.1 Yostiqsimon materiallar Plastik qoplamalar termoformlash orqali ichkariga joylashtirilgan patnisning o'lchamiga ko'ra alohida tayyorlanadi . Ushbu astarlar nafaqat mahsulotni bir-biridan ajratib turadi, balki yumshatuvchi ta'sirda ham foydalidir. Ba'zi hind etkazib beruvchilari xuddi shu hodisani amalga oshirish uchun karton ichidagi axlat qog'ozlaridan foydalanadilar , ammo tashqi zarar va etilen ishlab chiqarishni boshlashi mumkin bo'lgan mahsulot paket ichida harakatlansa emas . Afg'onistonda ular mahsulotga tegmaslik uchun qog'ozlardan foydalanadilar va qutilar yupqa PTFE bez tipidagi qadoqlash arqonlari yordamida yopiladi, ammo bu usullar ko'proq isrofgarchilikka olib keladi, bu ko'pchilik Evropa mamlakatlari atrof-muhitni muhofaza qilish agentliklari uchun istalmagan . 11 2.3-rasm: Meva qadoqlash uchun plastik asosli tamponlama materiallari Har qanday mahsulotning "mo'rtligi"ni topish uchun uning g'omilini baholash ham muhimdir. Shuning uchun, ba'zida mahsulotni bilmagan holda, qadoqlash keraksiz qimmatga tushishi mumkin va xarajat quyidagilar bo'lishi mumkin: 1. Noto'g'ri dizayndan kelib chiqqan logistik zarar. 2. umumiy tizim yondashuvini hisobga olgan holda, paketning haddan tashqari dizayni talab qilinganidan ko'ra ko'proq himoyaga olib kelishi mumkin va ba'zida noto'g'ri materiallardan foydalanish ortiqcha moddiy xarajatlarga olib keladi. Paperboard kompozit chuqurchalar tuzilmalari kabi tamponlama materiallari ham tamponlash uchun ishlatiladi . Ko'pikli tuzilmalar - tamponlama uchun bir necha turdagi polimerik ko'piklar qo'llaniladi. Eng keng tarqalgan: kengaytirilgan polistirol (shuningdek, strafor), polipropilen, polietilen va poliuretan. 2.2 Mahsulot haqida umumiy ma'lumot Qo'lda yig'ib olingandan va poyasini to'g'ri kesgandan so'ng, anor qadoqlash uyiga o'tkaziladi, u erda keraksiz mevalarni rad etish uchun qo'lda saralanadi. Dezinfektsiyalovchi va toza suv bilan yuvilganidan keyin u fungitsid va mum bilan ishlanadi. Hajmi va saralash qo'lda va shuningdek, meva sifati bo'yicha tasniflangan joyda avtomatlashtirilgan holda amalga oshirilishi mumkin. Baholash anorning vazni va hajmiga bog'liq, quyidagi jadvalda anorning har bir navining xususiyatlari ko'rsatilgan. Hajmi mevaning ekvatorial kesimining og'irligi yoki maksimal diametriga qarab , quyidagi jadvalga muvofiq belgilanadi: 12 2.1-jadval: Anor toifalari Hajmi Kod Og'irligi grammda (minimal) Diametri mm (minimal) A 400-500 90 B 350 80 C 300 70 D 250 60 E 200 50 2.4-rasm: Anorning navlari 2.2.1. Anorning fiziologik vazn yo‘qotishi Umuman olganda, sotuvga chiqarilgunga qadar 3-4 haftalik qisqa muddatlarda mevani muzlatgichda hech qanday ehtiyojsiz saqlash mumkin. MAP texnologiyasi yoki maxsus ishlov berish va qadoqlash materiallari. O'rim-yig'imdan keyin 2 oydan 6 oygacha bo'lgan o'rtacha va uzoq muddatli saqlash uchun mevalarni qadoqlash uchun plastik, polietilen paketlar tavsiya etiladi, masalan, Xtend® Easy-Tear® qoplari 4-5 kg kichik chakana karton qutilarga. Savdoda mavjud bo'lgan bunday PE-sumkada tirqishli teshik mavjud bo'lib, u foydalanuvchiga sumkaning yuqori qismini yirtib tashlash va olib tashlash imkonini beradi. Quyida anorning vaznini yo'qotish munosabatlari Xtend o'rash va Xtend o'rash qutilarida turli saqlash davrlarida past va atrof-muhit haroratida aniqlangan [Kader va boshq. 1984]. Etilen ishlab chiqarish izlari Kaliforniyada yetishtirilgan Amerika Qo'shma Shtatlari mahsuloti bo'lgan POM-Ajoyib anor omborlarida kuzatilgan . 2.5-rasm: Og'irlikni yo'qotishni nazorat qilish uchun Xtend o'ralgan plastmassadan foydalanish 13 2.6-rasm: Anorning turli haroratlarda vaqt oralig'ida vazn yo'qotish harakati 25 ° da saqlash vaqtida anor mevasining foiz vazn yo'qotishiga plyonka va teri qoplamasining ta'siri C (A), 15 ° C (B) va 8 ° C (C). Bu erda W1 va W2 anorning vaqt oralig'idagi va turli darajadagi santigraddagi dastlabki va yakuniy vaznlari. Afg'oniston anorlarida bo'lgani kabi, yozning o'rtacha harorati 25 ° C, qishda esa o'rtacha 15 ° C dan past bo'ladi , saqlash vaqtida eksport qilinadigan anor uchun Xtend® Easy-Tear® qoplari talab qilinmaydi . 2.3 Tarqatish qadoqlash texnologiyasi Yog'och, plastmassa, metall va qog'oz kabi materiallar qadoqlash materiallari sifatida uzoq vaqtdan beri ishlatilgan . Gofrirovka qilingan qog'ozdan yasalgan konteyner 1900-yillarning boshlarida yog'och qutilarni almashtirish orqali afzal ko'rilgan yuk tashish paketiga aylandi . O'rash, o'rash, himoya qilish, tamponlash, indekslash, yig'ish va ko'rsatish kabi ko'p funksiyaliligi tufayli u tarqatish nuqtai nazaridan qishloq xo'jaligi mahsulotlari uchun eng mos paket hisoblanadi . AQShdagi barcha mahsulotlarning 95 foizdan ortig'i gofrirovka qilingan qutilarda jo'natiladi . Nigeriya, Afrika va Osiyo mamlakatlari kabi mamlakatlardan Buyuk Britaniya importining 90% yuk tashish uchun gofrirovka qilingan materialga qadoqlangan . 14 2.3.1 Gofrirovka qilingan kartonli qadoqlash Maxsus tadqiqot 3.0 adabiyotlar tahlilidan gofrokarton qadoqlash yangi meva va sabzavotlarni tarqatish uchun eng yaxshi deb topildi. Shuning uchun, material tanlash jarayoniga chuqur kirmasdan, biz gofrokartonni mahsulot dizayni uchun qadoqlash materialimiz sifatida ko'rib chiqamiz. Gofrirovka qilingan material ikkita asosiy elementdan iborat bo'lib, ikkita astarni birlashtiruvchi astar va yivli vosita. O'rta deb nomlanuvchi yivli material ikkita astar orasiga yopishtirilgan va gofrokartonga o'zining mustahkamligini va ma'lum cheklovlarini ham beradi. Gofrirovka astar va nayli materialni yopishtiruvchi, presslash, kesish va shtrix yordamida birlashtirish uchun ishlatiladi. Gofrokartonni qurish uchun to'rtta keng tarqalgan madaniyat qo'llaniladi, ular quyidagilardir: • Kengash navlari • Fleytalar turlari • Gsm dagi og'irligi • Ishlash darajasi - Kenarning siqilishi testi Layner taxtasi va nay turlari Layner taxtasi navlari ishlatiladigan naylar soniga qarab tasniflanadi. Bu quyida tushuntirilgan, lekin ayni paytda laynerlar orasida ishlatiladigan nay turlari haqida bilish ham muhimdir . Bu gofrokarton varag'ining og'irligiga bevosita hissa qo'shadi. • Yagona yuzli: Ushbu turdagi 1 qatlamli nayzali muhit 1 qatlamli layner taxtasiga yopishtiriladi. • Yagona devor: 2 qatlamli layner taxtasi orasiga 1 qatlamli vosita yopishtiriladi. • Ikkita devor: 3 qatlamli layner taxtasi orasiga 2 qatlamli flute-medium yopishtirilgan. • Uch qavatli devor: gofrokartonning bunday turida bizda 3 qatlamli nay va 4 qatlamli astar mavjud. Shakl 2.7: Fleytalar turlari 15 Fleytalar har kvadrat metr uchun har xil qalinligi va og'irligiga ega bo'lgan nay turiga qarab turli xil xususiyatlarni namoyish etadi . Yuqoridagi rasmda sanoatda turli maqsadlarda ishlatiladigan naylarning aksariyati ko'rsatilgan . A tipidagi nay barcha orasida eng qalin, undan keyin B-naycha yupqaroq. C-fleyta o'rtacha kattaligi va yaxshi yostiqliligi tufayli eng ko'p ishlatiladigan vositadir . E va F naylari B nayiga qaraganda nozikroq naylar sifatida tanilgan . Gofrokartonning bosib chiqarish qobiliyati, kesish, ponksiyon va tamponlash kabi xususiyatlari ma'lum bir xususiyatni yaxshilash uchun to'g'ri nayni tanlashga bog'liq. Quyidagi jadval har bir nay turining xususiyatlarini tushuntiradi . 2.2-jadval: Har bir nay turining xarakterli xususiyatlari Fleyta konfiguratsiyasi Har bir fleyta turini taxtaning to'g'ri qalinligi va fut yoki metrga naylar soni bilan sozlash uchun standart ishlab chiqaruvchi kompaniyalarga qutilarini loyihalashda yordam berish uchun o'rnatilgan. Shunga o'xshash xavfli elementlarni to'g'ri hisob-kitoblar bilan sozlash mumkin bo'lsa-da , vositaning og'irligini oshirish taxtaning namlik qarshiligini oshirishi mumkin. 2.3-jadval: Har bir nay turining qabul qilish koeffitsienti va qalinligi Qalinlik qiymatlari faqat naylar uchun standart bo'lib, qoplamalar yoki astarlarni o'z ichiga olmaydi. O'ng tarafdagi oxirgi ustun "Olib ketish koeffitsienti" ni ifodalaydi, bu tayyor gofrokarton uzunligi uchun o'rtacha uzunligi . 16 CFBda laminatsiya Dastlab, fleksografik bosma bilan Kraft va oq qutilar mavjud edi. 1980-yillarda gofrirovka qilingan tolali karton paketning ko'rinishini butunlay o'zgartirdi. Yaxshi chop etilishi va yuqori grafik sifati tufayli chakana sotuvchilar xaridorlarga savdo ma'lumotlarini etkazib berishda sotuvchilarni yollash o'rniga gofrirovka qilingan qutini talab qilishdi . Bu gofrirovka sanoatida lito- laminatsiyalangan qadoqlashning paydo bo'lishiga olib keldi . Agar bir tomondan lito-laminatsiya yangi bozorlarga kirish imkoniyatini taqdim etsa, boshqa tomondan u bir nechta qiyinchiliklarga duch keladi. Misol uchun, bosilgan lito-yorliqlarni ikki yuzli gofrokartonga laminatsiyalash jarayoni, uni kesish paytida, konvertatsiya jarayonida yorilishlarga olib kelishi mumkin va agar u to'g'ri qo'llanilmasa, lito-yorliqlar pufakchalar orasida havo bo'shlig'ini qoldirishi mumkin. varaq va yorliq. Ammo bu muammoni qatron yoki gibrid elimlar yordamida hal qilish mumkin, ammo biroz qimmat. Linerboard og'irligi Eng ko'p qo'llaniladigan gofrirovka qilingan o'rta og'irliklar quyidagi jadvalda ko'rsatilgan grammga va yoki asosiy og'irlikka muvofiq belgilanadi va paket dizaynining o'rtacha tanlovi uchun mos yozuvlar sifatida ishlatilishi mumkin. Grammage: g/m 2 dagi massa . Asosiy og'irlik: 1000 kvadrat fut uchun funtdagi vazn (lb/MSF). 2.4-jadval: Eng ko'p qo'llaniladigan layner plitalari navlari uchun Mullen test natijalari 2.3.2 CFB xususiyatlarini mustahkamlash Gofrokarton materiallariga maxsus xususiyatlarni qo'shishi mumkin bo'lgan bir nechta ishlab chiqarish usullari mavjud . Ko'proq materiallardan foydalanish bilan bir qatorda, fleyta konfiguratsiyasi CFB ning mexanik xususiyatlarini ham oshirishi mumkin. 17 1) Yaxshi EKT natijalariga hissa qo'shish uchun stacking paytida odatda vertikal ishlaydigan vositaning yo'nalishi ham muhimdir . 2) Ikki yoki uch devor bilan qurilgan qutilar kabi turli qalinlik va taxta uslublarini qo'llash orqali paketga portlash qarshiligini qo'shishi mumkin. 3) Ikki va uch devorli CFBda fleyta turlarining kombinatsiyasi qutining xususiyatlarini oshiradi . 4) Muhitning universal og'irligi 26 lb/1000 fut 2 (11,7 kg/90 m 2 ) ni tashkil qiladi, buning ortishi tekis ezilish, namlikka chidamlilik va stacking qobiliyatini yaxshilaydi. 5) Qutining oxirgi, lekin eng kam dizayni ham CFB xususiyatlarini mustahkamlashda muhim ahamiyatga ega. 2.3.3 Yelimlar Kraxmal asosidagi qo'shimchalar gofrirovka yopishtiruvchi sifatida qo'llaniladigan yaxshi oqim, yopishqoqlik, singdirish, bug'lanish va o'rnatish sifatlari bilan mashhur . Kraxmalni yuqori yopishqoqlik va yopishqoqlikka ega bo'lgan yuqori tarvaqaylab ketgan polimer zanjiriga aylantirish uchun bu yopishtiruvchi moddalarga boraks qo'shiladi . Gofrokarton ishlab chiqarishning zamonaviy tarmoqlari bitta devorli taxtani birlashtirish uchun 1000 fut2 (90 m2) uchun 2 funt (0,9 kg) yopishtiruvchi vositani ishlatadi . Paketning bo'g'inlarini yopish uchun ishlatiladigan yopishtiruvchi moddalar asosan plastmassa asosidagi issiq eritmalar yoki kraxmalli sovuq eritmalardir. Ikkalasi ham paketning dizayni bo'yicha ishlatiladi, masalan, ko'pchilik RSC qutisi plastik lentalar bilan muhrlangan. 2.3.4 Gofrirovka qiluvchi yopishtiruvchi moddalar Sanoat gofrirovkalari yivli muhitni hosil qilish uchun ishlatiladi, keyinchalik ular astar qoplamalariga yopishtiriladi, bu yopishtiruvchi moddalar odatda kraxmalli yopishtiruvchi moddalardir. Bu yopishtiruvchi moddalar atrofdagi namlik bo'lmaganda yaxshi xususiyatlarni namoyon qiladi, yuqori namlik elimlarning bog'lanish xususiyatlarini zaiflashtiradi. 1) Kraxmalga asoslangan gofrirovka qiluvchi yopishtiruvchi moddalar kvadrat metr uchun taxminan o'ndan o'n to'rt grammgacha ishlatiladi . 2) Yopishtiruvchini o'z ishini bajarish uchun asosiy talab uni namlikdan uzoqroq tutishdir. 3) Kraxmallar modifikatsiya qilish qobiliyatiga ega va ba'zi polimer-materiallar qo'shilishi bilan ta'minlanishi mumkin . 4) Suvga chidamlilik xususiyatlariga ega bo'lgan yopishtiruvchi , uzoq vaqt davomida mustahkam bog'lanishni ta'minlaydigan yuqori narxda ham ishlatilishi mumkin . Ular, ayniqsa , paket bilan suv bilan aloqa qilish ehtimoli mavjud bo'lganda qo'llaniladi . 2.3.5 Paletlar Paletalar saqlash yoki yuklash va tushirish davrida qadoqlangan materiallar bilan ishlashda katta hissa qo'shadi . Misol uchun, palletizatsiya ko'proq ishlov berish operatsiyalariga ega bo'lgan chakana paketlarni birlashtirishning yaxshi usuli hisoblanadi. Qulay quti dizayni uchun palletlar o'lchamidan to'g'ri foydalanishi uchun vaqt va pulni tejash uchun standart palletlar dizaynini ham hisobga olish muhimdir. 18 Evropa standartlariga muvofiq, EPAL-pallet 120 dan 80 ga 14,4 santimetrga teng. Yaxshiroq ishlov berish operatsiyalarini joriy etish orqali uni 4 ta usuldan olib tashlash mumkin. U standart naqsh bo'yicha 78 dan bir-biriga biriktirilgan yog'ochdan qilingan . Evropa palletlar assotsiatsiyasi (EPAL) hozirgi paketlarni qayta ishlash uskunalari bozorida ERO-Pallet yoki EPAL-Pallet standartlashtirilgan . Shakl 2.8: Evropa standarti sxemasidan 2.4 Dizayn tahlili Gofrokartonning ikkita asosiy dizayn ehtiyojlari mavjud va ba'zida mijozning ehtiyojlariga bog'liq. CFB qutisi va CFB tovoqlar meva va sabzavotlarning logistik biznesida keng qo'llaniladi . Hindiston kabi Janubiy Osiyo mamlakatlari anorlarni tarqatish uchun CFB qutilaridan foydalanadilar, g'arbda esa Evropa mamlakatlari kabi anorlarni tarqatish uchun turli o'lchamdagi va og'irlikdagi gofrirovka qilingan tovoqlardan keng foydalanishadi. 2.4.1 Quti turlari Oddiy teshikli quti Turli mahsulotlarni qadoqlashda eng ko'p qo'llaniladigan CFB qutisi Oddiy tirqishli konteyner (RSC). Ushbu qutining yuqori va pastki teshiklarida to'rtta qopqoq bor, ulardan ikkitasi "katta" deb ataladi va ikkitasi kichikdir. Mayor yugurib o'tadi, konchilar esa quti ichida buklanishadi. Qopqoqlarni haddan tashqari yopishtirish ba'zan qutining mustahkamlik xususiyatlarini yaxshilaydi, chunki u avtomatik ravishda devorlar sonini oshiradi. Ushbu qoplama qo'shimcha materialdir va biroz uzunroq qutilar uchun odatiy emas. 2.9- rasm: Oddiy teshikli konteyner qutisi 19 RSC qutisi standart quti konstruksiyasidir, lekin u ham ba'zi standart o'zgarishlarga ega va bu o'zgarishlarni quyidagilarga asoslanib tavsiflash mumkin: • Yarim tirqishli quti (HSC) • Markaziy maxsus tirqishli konteyner (CSSC) HSC - bu RSC, lekin ustki qopqoqlar olib tashlanadi va u ochiq turdagi konteynerga aylanadi. Shuning uchun u laganda yoki ichki quti yoki displey qutisi sifatida ishlatiladi. Ichki qutiga kelsak, u yuqori qopqoqli tashqi quti bilan birlashtirilgan. HSC asosan qishloq xo'jaligi mahsulotlari uchun ishlatiladi , bu erda mijoz shikastlangan mahsulotlarni tekshirish uchun qopqoqni osongina olib tashlashi mumkin. CSS konteynerlarida to'rtta katta va kichik qopqoqchalar mavjud bo'lib, ular buklanganda qutining o'rtasida uchrashadi. Ushbu turdagi quti o'zining tekis ustki va pastki qismlari bilan mashhur bo'lib , uni zaxiraga qo'yishda barqaror qiladi. Bu xususiyat qo'shimcha materiallarning kesilishini , shuningdek qog'oz qirralari tufayli mahsulotlarning qog'oz kesilishi va ko'karishlarini oldini oladi. Qopqoqlarning to'liq qoplanishi tufayli qutining yuqori va pastki qismlari kuchliroq hisoblanadi. 2.4.2 Tovoqlar shakli turlari RS konteynerlaridan farqli o'laroq, laganda shaklidagi idishlarda qopqoqlar yo'q, aksincha ular bir qismli pastki qismga ega va hech qanday elim yoki kranni talab qilmaydi. Ular ochiq yoki yopiq ustki konteynerlar bo'lishi mumkin, lekin odatda RSC bilan solishtirganda balandlik va kenglik nisbati kamroq. Tovoqlar shaklidagi konteynerlar odatda iste'molchilar uchun mahsulotni namoyish qilish muhim bo'lgan qishloq xo'jaligi va ichimliklar sanoatida qo'llaniladi . Tovoqlar idishlarining chetlarini yig'ish ularni RSC qutilariga qaraganda stackingda ustun qiladi . Paket dizayniga qarab, tovoqlar shaklidagi konteynerlar mustahkamlangan qatlamli qirralarga yoki devorlarga mahkamlangan qirralarga ega bo'lishi mumkin, bu ularni yuk sharoitida mustahkamlaydi . 2.10-rasm: Usti ochiq tovoqli idish Tovoqlar shaklidagi idishlarning muhim jihatlaridan biri shundaki, ular konstruksiyaga qarab yopishtiruvchi yoki elimsiz shakllantirilishi mumkin. Hech qanday yopishtiruvchi kerak bo'lmasa, ular o'z-o'zidan qulflanadigan tovoqlar deb atashadi . Yelimlangan tovoqlar 20 Tovoqlar yasashda elim ishlatilsa, elimlangan tovoqlar deyiladi. Ushbu tovoqlar ochiq tarzda etkazib berilmaydi, bu esa etkazib berish zanjiri va zaxiradagi asosiy kamchilikdir, chunki ko'proq joy sarflanadi. Yelimlangan tovoqlar kichik qopqoqlarga ega bo'lib, ularni shakllantirish jarayonida yopishtiriladi va kamroq material sarflanganligi sababli iqtisodiy nuqtai nazardan o'z-o'zidan qulflanadigan tovoqlardan yaxshiroq hisoblanadi . O'z-o'zidan qulflanadigan tovoqlar Tovoqning qulflash yorliqlari ustki ochiq idishni o'z-o'zidan qulflanadigan patnisga aylantiradi, bu esa hech qanday elim yoki yopishtiruvchi moddalarni talab qilmaydi. Ushbu yorliqlarni chap va o'ng tomonlari va yuqori va pastki burilishlari o'rtasida yig'ish va o'zaro bog'lash mumkin . O'z-o'zidan qulflanadigan tovoqlar logistika va saqlash nuqtai nazaridan foydalidir, chunki ular saqlanishi yoki ochilmagan holda etkazib berilishi mumkin. Tovoqlar ilovalari Tovoqlar shaklidagi idish turli xil dizaynga ega bo'lishi mumkin va burmalarni qurish usuli bilan farqlanadi . Uslublardan ba'zilari quyidagilar bo'lishi mumkin: • tirqishli laganda • ustki qopqoqli laganda • qutidagi sumka [Kengaytir] • displey tepsisi • bir qismli teleskopik laganda • Ko'p ishlatiladigan quti (MUB) laganda 2.5 Yaxshi mahsulot dizayni Mahsulot ta'minot zanjiridagi har bir kishi uchun yaxshi bo'lgan dizayn. Eng yaxshi dizayn soddalikni maksimal darajada oshiradigan va axborot mazmunini minimallashtiradigan dizayndir . Qo'shimcha qiymat bo'lmagan xizmatlarni qo'shish orqali uni murakkablashtirishning hojati yo'q . Misol uchun, tarqatuvchi qadoqlash bo'lsa , paketga qo'shilgan qiymat mahsulotga va ulgurji sotuvchilar bo'lgan mijozlarga bog'liq bo'ladi. Yuqori sifatli mahsulotni o'z vaqtida loyihalash kerak; Mijozlarning ehtiyojlarini (ulgurji sotuvchi), ham funktsional talablarni, ham estetik jozibadorligini qondirish ; Ishlab chiqarish oson bo‘lishi ; Arzon bo‘lishi ; Kompaniyaga raqobatdosh ustunlikni ta’minlash. 2.5.1 Sifat funktsiyasini qo'llash - QFD Biz mijozning ehtiyojlari va umidlariga asoslangan mijozga yo'naltirilgan mahsulot haqida gapirganda , biz mijozlar talablarini o'zgartirish uchun bir qator tarjima matritsalarini to'ldirishga qaratilgan QFD deb nomlangan tizimli vositadan foydalanamiz. mahsulot spetsifikatsiyasi va operatsiyalarni batafsil nazorat qilish. 21 2.5.2. QFDni tarjima qilish jarayoni Muayyan mahsulot uchun sifat funktsiyasini o'rnatish tartibi to'rtta asosiy matritsadan iborat bo'lib, bizni mijozning o'ziga xos ehtiyojlaridan ushbu ehtiyojga asoslangan mahsulotni ishlab chiqarishni rejalashtirishgacha olib boradi. QFDni tarjima qilish jarayoni quyidagicha; Mahsulotni rejalashtirish Qismlarni rejalashtirish Jarayonni rejalashtirish Ishlab chiqarishni rejalashtirish 2.5-jadval: Sifat funktsiyalarini joylashtirishning tarjima jarayoni Mahsulotni rejalashtirish Qismni rejalashtirish Jarayonni rejalashtirish Ishlab chiqarishni rejalashtirish Maqsadlar Ehtiyojlarni aniqlash va baholash Ehtiyojlar spetsifikatsiyasi munosabatlarini aniqlash Spetsifikatsiyalarni baholash Spetsifikatsiyalar uchun maqsadli qiymatlarni belgilash Muhim qismlarni aniqlash . Xarakterli qiymatlar Jarayon/ishlab chiqarish operatsiyalarini aniqlash va baholash Jarayonlar etarli ekanligini va jarayonda nimani yaxshilash kerakligini aniqlash Jarayon operatsiyalarini solishtirish Maqsadli qiymatlarni aniqlash Ichki tekshirish muammolarini aniqlash Bozorga kirish uchun nima qilish kerak Bozor tavsifi, rejalashtirish Sotish strategiyasi Raqobatbardosh baholash Materiallar Uskuna qadoqlash Yetkazib beruvchilar quyi tizimlar Tolerantlik Jarayonlarning ishonchliligi va takrorlanishi Muhim jarayon komponentlari Jarayonning bardoshliligi Muammo yo'q Natijalar Mijoz talablari hujjati Mahsulot atributlari Raqobatbardoshlik va tahlil Bozor ehtiyojlari Muhim qismlar va komponentlar hujjati Asosiy jarayon Ishlab chiqarish operatsiyalari Mahsulotning asosiy xarakteristikasi Maqsadli qiymatlar Ichki sifat kafolati 2.5.3 Sifat uyini qurish Mijozlarning ehtiyojlarini aniqlash Bu ehtiyojlarning ahamiyatini baholash Raqobat tahlilini o‘tkazish Yangi dizaynni baholash Yaxshilash koeffitsientlarini hisoblash 22 Sotish ta’sirini aniqlash Mijoz ehtiyojlari ierarxiyasini o‘rnatish Mahsulot spetsifikatsiyalarini yaratish Ehtiyojlar matritsasini yaratish Ehtiyojlar matritsasini aniqlash Har bir spetsifikatsiyaning ta'siri Spetsifikatsiya korrelyatsiyasini aniqlang 2.11-rasm: Sifat uyi 3-BOB METODOLOGIYA Aloqa matritsasi (5) Ehtiyojlar spetsifikatsiyasi Texnik va xarajat baholash Raqobatbardosh baholash Ehtiyojlarning ahamiyati Korrelyatsiya matritsasi 23 3.1 Ramkalash Tafsilotlarni ishlab chiqish va propaketni qayta ishlashni boshlashdan oldin. , quyidagi rivojlanish tadbirlari uchun asosni ta'minlaydigan qanday turdagi talablar mavjudligi haqida ma'lumot talab qilinadi . Axborotning eng muhim qismlari orasida kompaniya talablari, bozor va mijozlar talablari hamda boshqaruv qoidalari va qoidalari mavjud. Keyingi bo'limlarda olinishi kerak bo'lgan ma'lumotlar va yoki olish usuli haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan. 3.1- rasm : Metodologiya bosqichlari 4- BOB QFD VA PAKETNING LOGISTIK ISHLATILISHI Xulosa ishlab chiqarish tannarxini smetalash Tarqatish darajasini loyihalash Paket Sifat funktsiyasini ishlab chiqish Anorning mexanik xususiyatlari va mo'rtligini o'rganish. 24- bayonot Sifat funksiyasini joylashtirish haqida gapirganda, biz bozorda narx va xususiyatlar bo'yicha raqobat qilishdan ko'ra ko'proq narsani gapiramiz. Odatda raqobatchilar mavjud bo'lmagan yoki ahamiyatsiz bo'lsa, ular "Moviy okean" atamasidan foydalanadilar . Shunday qilib, ushbu bozorni qo'lga kiritish uchun strategiya tuvali diagnostika va harakat doirasi sifatida ishlatiladi. Strategiya tuvalining gorizontal va vertikal o'qi firma raqobatlashadigan va mijozning barcha asosiy raqobatdosh xususiyatlarga ega bo'lgan takliflariga sarmoya kiritadigan elementlar oralig'ini tushuntiradi . 4.1 Strategiya tuvali Strategiya kanvasi ikkita maqsadga xizmat qiladi: Mahsulot haqidagi bozor makonining hozirgi holatini bilish, ya'ni mahsulot xususiyatlarini chuqur o'rganish. Diqqatni raqobat omillaridan muqobil yechimlarga o‘zgartirish orqali iste’molchiga ta’sir qilish . Bizning holatda, men o'z strategiyamni yaratish uchun ko'k okean strategiyasini qo'lladim va mahsulotimizni yangi meva va sabzavotlar uchun ikkita eng mashhur tarqatish qadoqlash dizayni bilan solishtirdim , bu bizning paket dizaynimiz raqobatlashadigan mahsulot samaradorligining asosiy omillariga e'tibor qaratdi . Tanlangan omillar adabiyotlarni ko'rib chiqishdan olinishi mumkin va quyidagi jadvalda keltirilgan. 4.1 -jadval: Bozorda mavjud bo'lgan paketlarning ishlash ko'rsatkichlari Mahsulot ta'rifi Rasm Materiallar Env.Mas'uliyat sig'imi y O'ram qismlarining soni Yopishtiruvchi va tovoq tipidagi qadoq g Lagni CFB biologik parchalanadigan 4 – 10kg ½ May / n talab qilinadi d Cushionin g material Qoliplangan plastmassalar Biologik parchalanmaydigan 8– 16 dona 2/2 nil Quti tipidagi qadoq g qutisi CFB Biologik parchalanadigan 5 – 12kg 1/∞ Kerakli Cushionin g materiali Axlat, PP, Qog'oz Juda ko'p materiallar - ∞/ ∞ In Bizning strategiya tuvalida biz Moviy Okean strategiyasining To'rt (ERRC) Harakat doirasiga amal qildik . Yo'q qilish-kamaytirish-ko'tarish-yaratish panjarasi (ERRC) to'rtta ramkani to'ldiradi ; 25 4.1-rasm: ERRC ramkasi Yuqoridagi tizimdan foydalanib, biz o‘zimning strategiyam uchun yangi ramka yaratdik, u quyida keltirilgan to‘rt omilning barchasiga asoslanadi: 4.2-rasm: Paket dizaynining tavsiya etilgan ERRC tizimi 4.2 Logistik qadoqlash samaradorligi 26 Kerakli himoya Paket ichidagi mahsulot uchun quyidagi tenglamada tavsiflanganidek, mahsulotning xususiyatlariga va tegishli logistika muhitidagi xavflarga to'g'ridan-to'g'ri proportsionaldir . O'zaro bog'liqlikni Mahsulot xarakteristikalari + Logistik xavflar = Paketni himoya qilish talab qilinadi. Logistik xavflar belgilangan joyga etib borishda kuzatilishi kerak bo'lgan martaba yo'nalishining xususiyatiga qarab o'zgarib turadigan joyda . Har qanday mahsulotni tarqatishning uchta usuli bo'lishi mumkin, ya'ni avtomobil, kema yoki samolyotda. Afg'oniston quruqlikka kirishi mumkin bo'lmagan mamlakat bo'lganligi sababli, Evropa mamlakatlariga eksport haqida gapirganda , biz havo orqali yuk tashish haqida gapiramiz. Shuning uchun havo-yukdagi o'ramga ta'sir qiluvchi xavfli elementlarni tahlil qilish o'ramning ushbu xavf-xatarlarga qarshi turishi va ichidagi mahsulotni xavfsiz saqlash uchun kerakli xususiyatlarga erishish uchun juda muhimdir . 4.3 Havo yukidagi xavf elementlari Cheklangan resurslar tufayli Germaniya va Fransiya kabi Yevropa mamlakatlariga Afgʻoniston Kobuldan joʻnab ketayotgan havo yuklaridagi xavfli elementlarni amaliy tahlil qilishning imkoni boʻlmadi , lekin 4.3.1 Tajribani oʻrnatish Tajriba oʻtkazildi. Doktor Jey Sing, CAL POLY qadoqlash kompaniyasi tomonidan AQShning San-Luis-Obispo shahridan Germaniya, Braziliya, Avstraliya va Xitoy kabi yo'nalishlarga havo-yuk jo'natish vaqtida o'ramdagi mexanik zarbalar, tebranishlar va harorat farqini aniqlash maqsadida . Parvozlar asosan chet elga Yevropa mamlakatlariga amalga oshirilgan, shuning uchun biz bu maʼlumotlardan Afgʻonistonning Qandahor shahridan Yevropa mamlakatlari yoʻnalishlariga parvozlar uchun minimal maʼlumot sifatida foydalanishimiz mumkin . 4.3-rasm: Dataloggerlar (A) SAVER 3X90 (B) SD700 (Dr. Jay Sing) 27 4.4- rasm: SAVER 3X90 va SD700 metall armatura va sinov paketiga o‘rnatilgan (Dr. Jey Sing) 4.3.2 Xavfli elementlar – Mexanik zarba Tajriba Saver 3X90 va SD700 kabi Dataloggerlar yordamida o'tkazildi va ma'lumotlar havo-yuk samolyotining aylanma safari uchun to'plandi. Zarbalar tushish balandligi bo'yicha baholandi, quyida ma'lumotlar kuzatildi. 4.2-jadval: Havo yukida mumkin bo'lgan maksimal tushish balandligi (Dr. Jey Sing) Har xil mahsulot materiallari mexanik zarbalarga turlicha javob berishi muhim ; zarbalar qiymatlari havo-yuk samolyotida mumkin bo'lgan maksimal tushish balandligi bilan ifodalanadi . 4.3.3 Xavfli elementlar - Mexanik tebranish. Havoda yuk tashish paytida o'ramga ta'sir qiluvchi mexanik tebranishlarni aniqlash uchun, shuningdek, quruqlikdagi tashish paytida ham aniqlanishi kerak, chunki havo paketini jo'natish transport davomiyligining 4 baravarigacha sarflaydi. yerdagi transport vositalari samolyotga qarshi. Shu bois, ba'zi taxminlar ishlab chiqilgan va anorni xo'jalikdan aeroportgacha olib borish va keyin eksport yo'nalishlari bo'yicha bizdagi vaziyat bilan solishtirilgan . 1. Olib ketish va yetkazib berish furgonidagi vaqt: 1 soatdan 4 soatgacha 2. Yuk mashinasida jo'natish vaqti: 1 soatdan 6 soatgacha 28 3. Samolyotda bo'lgan vaqt: AQShdan tashqaridagi xalqaro yuklar uchun 1 soatdan 16 soatgacha. 4. Uskunalarni qayta ishlash vaqti: 1 soat Quyida qayd etilgan chastota qiymatlari keltirilgan. 4.3-jadval: Havo yo'llari uchun PDS uzilish nuqtalari (Doktor Jey Sing) Ushbu tajribada quyidagi grafikda hosil bo'lgan tebranish spektri har qanday havo jo'natish uchun tavsiya etiladi, chunki u "faqat yuk mashinasi" yoki "" bo'yicha chastotalar va intensivliklarning kengroq diapazonini qamrab oladi. faqat samolyot” tebranish profillari. Chunki Afg'onistondan Yevropa mamlakatlariga havo yuklari jo'natilgan taqdirda, etkazib berish zanjiri davomida bir xil tebranish spektridan keyin paket kuzatiladi. 4.5-rasm: Ichki yo'nalishlar uchun kompozit PDS (Dr. Jey Sing) 29 4.3.4 Xavf elementlari - Bosimni baholash AQShning San-Luis-Obispo shahridan amalga oshirilgan parvozlar turli yo'nalishlar bo'yicha paketdagi bosimning quyida keltirilgan qiymatlarini boshdan kechirdi, shu jumladan chet elga parvozlarni ham o'z ichiga oladi. Qaytish paytida paket o'rtacha 11,5 nisbiy atmosfera bosimini boshdan kechirdi . 4.4-jadval: Havo tashish uchun o'rtacha nisbiy atmosfera bosimi 4.3.5 Xavfli elementlar - Harorat va namlik. Muayyan balandliklarda havo transporti muhitida harorat va namlik doimiydir. Biroq, terminallar, yuk mashinalari tashish va tashqi paketlarni tashish joylarida bu doimiy ravishda bo'lmasligi mumkin, chunki ular nazoratdan tashqarida. Ushbu tajriba davomida quyidagi ekstremal qiymatlar qayd etildi. 4.5-jadval: Havo bilan jo'natish uchun o'rtacha harorat va namlik (Dr. Jey Sing) 4.4 Anor mevasining mo'rtligi Anor mevalari ustida ma'lum sinovlar o'tkazildi, masalan, siqish, qobig'ini bo'lish va kesish sinovlari, buning natijasida biz uning mo'rtligini aniqlashimiz mumkin. meva, bu paketning minimal yumshatuvchi ta'sirini hisobga olishga yordam beradi , chunki shikastlanmaslik uchun paketning mo'rtligi mahsulotning mo'rtligidan ko'proq bo'lishi kerak. Mahsulotning mo'rtligini Tehron universitetida M Mohammad Shafie, A Rajabipour, H Mobli va M Khanali tomonidan o'tkazilgan tushirish sinovlaridan bilib olish mumkin. Yangi 30 dona "Malas-e- Saveh" anorlarida bir qator balandliklar (6, 7, 10, 15, 30 va 60 sm) bilan erkin tushish testlari o'tkazildi . Quyida anorning tomchi testi uchun ko'rsatilgan butun tizimning diagrammasi keltirilgan . 4.6-rasm: Ta'sirni o'lchash uskunasi (ISSN: 2228-6829) Piezoelektrik kuch sensorining yuqori qismiga o'rnatilgan alyuminiy plastinka qurilmaning zarba yuzasi edi. Ta'sir tushgandan so'ng, namunaning qayta tiklanishi tufayli ikkinchi zarbani oldini olish uchun namuna qo'lda ushlandi . Ta'sirdan so'ng, namunalar xona haroratida 48 soat davomida saqlanadi , bu vaqt davomida ko'kargan to'qimalar va arillar jigarrang rangga aylandi. Quyidagi jadvalda osiloskopda qayd etilgan har bir tushish vaqtining davomiyligi ko'rsatilgan. 4.6-jadval: Qurilmadan olingan kuchlanish va vaqt parametrlarining o'rtacha qiymatlari (ISSN: 2228-6829) tushish balandligi zarba tezlashishiga sezilarli ta'sir ko'rsatdi. Tepalik kuchi ortdi, aloqa vaqtlari pasayish balandligi ortishi bilan kamayib bordi, bu esa tepalik tezlashuvining oshishiga olib keldi . 6-rasmda nazariy hisob-kitoblar bo'yicha aloqa paytida tushish tezligining o'zgarishi ko'rsatilgan . Natijalar shuni ko'rsatdiki, kontaktning boshlanishidagi tezliklar va namunalarning qaytish tezligi tushish balandligi oshishi bilan ortdi. 31 4.7-jadval: Anor tushishi balandligi va aloqa qilishdan oldingi tezligi (ISSN: 2228-6829) Anorning ma'lum bir ko'karish joyida tushishining kritik balandligi aniqlandi va "Malas-e-Saveh" anorlari uchun tushish balandligi va ko'karish hajmi o'rtasidagi chiziqli bog'liqlik olindi . . Anorning ko'karish chegaralari va mahsulotlarning an'anaviy shikastlanish chegarasi o'rtasida aniq farqlar mavjudligi aniq . Anor tushishigacha bo'lgan maksimal tezlik va teginish vaqtiga qarab , meva uchun 252 - 257 g gacha bo'lgan g sonini bilib olamiz . 4.7-rasm: Anor mevasining tushish balandligi va ko'karish hajmi o'rtasidagi bog'liqlik (ISSN: 2228-6829) Bundan tashqari, 100 mm 2 ga teng bo'lgan ko'karish maydoni kritik tezlik va kritik tezlanishga ega bo'lishi aniqlandi , bundan tashqari zarar yoki ko'karish uchun javobgar bo'ladi. anor teri rangi oqarib, natijada mahsulotning erta parchalanishiga olib keladi, bu quyidagi mahsulotlarning an'anaviy tushishi zarar chegarasi bilan taqqoslanishi mumkin . 32 4.8- rasm: Mahsulotning zararlanish chegarasi egri chizig'i 4.5 Mevaning to'planish mustahkamligi Anor qobig'i va mevasining mexanik xossalarini aniqlash maqsadida anor mevasida Nodir, Javad va Hodiy tomonidan tajriba o'tkazildi . Gipotetik tajriba 257 g anorda o'tkazilgan siqish, kesish va kesish sinovlaridan iborat edi . Tajriba 0 dan 6 gacha bo'lgan turli xil saqlash muddatlarida, 5 ° C haroratda saqlangan . Quyidagi jadvalda anor mevasini siqish testi natijalari ko'rsatilgan. 0, 2 va 6 oy davomida saqlangan mevalar uchun qattiqlikning o'rtacha qiymatlari sezilarli darajada farq qildi (P<0,05). 4.8- jadval: Anor mevasi uchun siqish sinovi natijalari 4.5.1 Bio-hosildorlik nuqtasi. Biologik hosildorlik nuqtasi doimiy statik kuch ta'sirida meva po'stlog'ining deformatsiyasi yoki arialning ichki shikastlanishi sifatida tavsiflanadi, bio-hosildorlik deyiladi. meva nuqtasi va kuch, bu holda 47N, bu nuqtada bio-hosil kuchi hisoblanadi. Bio-ishlab chiqarish energiyasi kuch va deformatsiya egri chizig'i ostidagi maydondan hisoblanadi . 33 4.9-rasm: Anor mevasining bio-hosildorligi @ a=o‘rim- yig‘im paytida, b=2 oy saqlashda, c=6 oy saqlashda (9-rasmda ko‘rsatilgandek). An'anaviy zarar chegarasi uchun vertikal chiziq, kritik tezlik (Vc) tezlikning o'zgarishini ifodalaydi, uning ostida impulsning eng yuqori tezlashuvidan qat'i nazar, hech qanday zarar bo'lmaydi. Anorni saqlash harorati 6 daraja haroratda ideal deb hisoblanadi . 4.6 Sifat funksiyasini qo'llash - QFD Sifat funktsiyalarini yangi mahsulot dizayniga qo'llash uchun mijozning ehtiyojlarini bilish muhim, chunki bu sifat funktsiyalari mijozlarga yo'naltirilgan bo'ladi. Biroq, biz so'rovnomani o'tkazishga borishdan oldin , o'z missiyamiz bayonotini va asosiy biznes maqsadlari va bozorlarini aniqlash muhimdir . Missiya bayonoti Tarqatish qadoqlash loyihasi Mahsulot ta'rifi Mijozlarga mo'ljallangan anor uchun tarqatish-qadoqlash Asosiy biznes maqsadlari 30% foyda marjasi Afg'oniston anor eksporti biznesini to'ldirish Birlamchi bozor Yevropa Ittifoqi - mamlakatlar Ikkilamchi bozor Anorni Evropa Ittifoqidan boshqa mamlakatlarga eksport qilish Afg'onistonning mahalliy anor bozori . Foydalanish oson Biologik parchalanadigan materiallar Manfaatdor tomonlar Ulgurji sotuvchilar, chakana sotuvchilar, eksportchilar, importerlar 4.6.1 Mijozlarning ehtiyojlarini aniqlash 34 Mevani Yevropa bozoriga hech qanday zarar va ifloslanishsiz eksport qilishdan tashqari, import qiluvchi mijozlarning ehtiyojlarini bilish ham muhimdir. va yoki Yevropa mamlakatlarida yangi meva va sabzavotlarning ulgurji sotuvchilari. Shu maqsadda biz London, Fransiya, Germaniya Ispaniya va Niderlandiya kabi mamlakatlarni nishonga oldik va ular bilan europages.co.uk kabi internet manbalari va Londonning http://newspitalfieldsmarket.co.uk/market kabi boshqa aniq bozorlari orqali muloqot qildik. 4.6.2 Mijoz ovozi Quyidagi rasmda Yevropa Ittifoqi davlatlarining rivojlanayotgan mamlakatlardan import yo'nalishi ko'rsatilgan va bu bizga maqsadli mijozlarimizni tushunishga yordam beradi. 4.10-rasm: Yangi meva va sabzavotlarni qayta ishlash, saqlash, bozorga chiqarish va qadoqlash bo'yicha aniq savollar berish orqali Evropa mamlakatlaridagi yangi anorlarning bozor kanallari so'rov o'tkazildi . Quyidagi jadvalda mijozning ovozi va ularning izohlangan ehtiyojlari ko'rsatilgan. 4.9-jadval: Mijozlarning ovozi va ularning izohlangan ehtiyojlari 1. Qadoqlangan mevalar sotib olinganda yoki olib kelinganda ta'minot zanjiringiz qancha va qaysi bosqichigacha borishi kerak? Mijozning ovozi izohlangan ehtiyoj (i) u mening sovuq omborlarimga yetib boradi (ii) u mening chakana sotuvchilarim displeyiga yetib boradi (iii) Biz ularni mahalliy darajada tarqatamiz (i) yaxshi quvvat (ii) qulay (iii) oson ishlov berish (iv) iste’molchi xaridi nuqta 2. Sovuq omborlaringizning yig'ish qobiliyati qanday? 35 Mijozning ovozi Sharhlangan ehtiyojlar (i) 2,5 m (ii) 3,5 m (iii) Maksimal mumkin (i) O‘ram ichidagi mahsulotning sezgirligiga bog‘liq (ii) Tovoq tipidagi dizayn paketlari 3- qutilarga solishtirganda yig‘ishda yaxshiroq. Siz tarqatish paketining qanday jihatlarini xohlaysiz? Mijoz ovozi talqin qilinadigan ehtiyoj (i) Toza dizayn (ii) Saqlash oson (iii) Yaxshi himoya (i) Minimal chiqindi (ii) Yig‘ish qobiliyati (iii) Xavfsizlik 4. Anor importi uchun qanday qadoq dizaynini afzal ko‘rasiz ? Mijozning ovozi talqin qilinadigan ehtiyoj (i) chakana sotuvchining displeyiga yetguncha uzoq davom etishi kerak (ii) butun mahsulotni aks ettirishi kerak (iii) sotib olish joyida old displeyga ega bo'lish yaxshiroq bo'ladi (i) Yaxshi quvvat va mahsulot himoyasi ( ii) Usti ochiq idish va tovoqlar (iii) Aloqa va chop etish 5. Yangi mahsulotlarni import qilishda qanday muammolarga duch kelasiz ? Mijozning ovozi izohlangan ehtiyoj (i) shikastlangan mahsulotlar (ii) haddan tashqari yuklangan (iii) juda ko'p chiqindi (i) mahsulotning xavfsizligi (ii) yostiqsimon material sifatida ishlatiladigan astarlar, shuningdek, meva ushlagichi sifatida ham xizmat qiladi (iii) Ekologik javobgarlik 6 Anorlarni tarqatish paketining qaysi dizayn turini afzal ko'rasiz? Rasmlar/Dizayn Mijozning ovozi Talqin qilingan ehtiyojlar (i) Biologik parchalanadigan material (ii) Juda ko'p chiqindilar (iii) Faqat anor uchun emas, balki ishlatilishi mumkin (i) 1 dona CFB karton/quti (ii) Yostiqsimon material (iii) Xuddi shu toifada qayta foydalanish (i) Yaxshi tashkil etilgan (ii) Uzoq muddatda yaxshi - saqlash (iii) Plastik (i) Plastik qo'shimchali laganda (ii) Mahsulot bilan aloqasi yo'q (iii) Namlik va namlikka qarshi to'siq (iv) Yo'q biologik parchalanadigan material 36 4.6.3 Mijozlarning ehtiyojlarini guruhlash Natijada mijozning ko'plab ehtiyojlari bor. Ushbu ehtiyojlarni guruhlash orqali biz ushbu ma'lumotlardan osonroq foydalanishimiz mumkin, shuning uchun bu ehtiyojlarni besh turdagi ehtiyojlarga guruhlaymiz. Shuningdek, biz ularga tez-tez javob berish va qiziqarli ehtiyojlar asosida muhim ball beramiz. Ballar birdan o'ngacha bo'lgan shkala bo'yicha ehtiyojlarning nisbiy ahamiyatiga asoslandi, bunda 4 eng kam muhim mijoz ehtiyojlari va 9 - eng muhim mijozlar ehtiyojlari. Quyidagi jadvalda mijozlarimizning ehtiyojlari va ahamiyati ko'rsatilgan. 4.10-jadval: Mijoz ehtiyojlari darajasi S. Xaridorga ehtiyoj yo'q Muhimlik 1 Xavfsizlik 5 2 Kuch 10 3 Aloqa 9 4 Qulaylik 5 5 Ekologik javobgarlik 9 Har bir ehtiyoj uchun berilgan ball mijozning ovozidan, lekin paketning ekologik javobgarligida. Ulgurji va chakana sotuvchilarning ovozi bilan bir qatorda iqlim o'zgarishiga oid Evropa qonunlari va qoidalari ham hisobga olindi. 4.6.4 Mahsulot spetsifikatsiyasi Barcha mahsulot spetsifikatsiyalari mijozning ehtiyojlariga muvofiq aniqlanadi. Mahsulot spetsifikatsiyasi mijozning ehtiyojlarini hisobga olgan holda mahsulot xususiyatlarining talablariga javob beradigan tarzda belgilanadi . Biroq, spetsifikatsiyalar 4.11-jadvalda ko'rsatilganidek, spetsifikatsiya atributining mezonlaridan foydalangan holda atribut va har bir spetsifikatsiyaning birliklarida berilgan . Umumiy ishlab chiqilgan spetsifikatsiya quyidagi 4.12-jadvalda ko'rsatilgan. 4.11-jadval: O'zaro bog'liqlik mezonlari (i) Mahsulotni yaxshi himoya qilish (ii) Juda ko'p chiqindilar (iii) Kamroq saqlash balandligi (i) 1 dona CFB laganda/quti (ii) Qutining balandligi (iii) Yig'ish qobiliyati (i) nafaqat anor uchun ishlatilishi mumkin (ii) mahsulotning haddan tashqari ko'p aloqasi (i) Xuddi shu toifadagi qayta foydalanish (ii) Ortiqcha vazn (iii) Spetsifikatsiya belgisining buzilishi Ijobiy munosabat + salbiy munosabat - 37 4.12-jadval: mijozga asoslangan mahsulot spetsifikatsiyasi ehtiyojlar Yuqoridagi jadval, shuningdek, har bir spetsifikatsiyaning xususiyatlarini aniqlash orqali paketning texnik xususiyatlarini batafsilroq soddalashtiradi , bu bizga mijozlar ehtiyojlari va spetsifikatsiyalar o'rtasidagi munosabatlarning mustahkamligini aniqlashga yordam beradi . 4.6.5 Mijozlarning ehtiyojlari-spesiyalari matritsasi Mijoz ehtiyojlari-matritsasi har bir ehtiyoj va spetsifikatsiyalar o'rtasidagi munosabatni aniqlash orqali tuzilgan . Barcha matritsalar quyida ko'rsatilgan munosabatlar mezonlari yordamida aniqlanadi . O'zaro munosabatlar ma'lumotlari quyidagi jadvalda ham ko'rsatilgan. 4.13-jadval: Mezon munosabatlari matritsasi 4.14-jadval: Mijozlarning ehtiyojlari va mahsulot spetsifikatsiyalari o'zaro bog'liqlik matritsasi Spetsifikatsiyalar Nominal / Maqsadga mos = Spetsifikatsiyalar Xarakteristikalar Birliklar Atributlar Dizayn Foydalanish qulayligi / Ishlov berish - + Fleyta tipidagi va Yo'nalishni yig'ish qobiliyati B, C, E, F, A & CD, MD + Doskaning og'irligi Yuk tashish samaradorligi g / m 2 + Fleytalar soni Ishlab chiqarish samaradorligi soni / m 2 = Fleyta og'irligi. Mahsulot himoyasi g / m 2 = Tashqi astar qog'ozi Identifikatsiya qilish qulayligi Qayta ishlash % + Astarlar soni yoki o'rta Materiallar Bir devor, ikki devor, uch devor = 38 Buyurtmachining ehtiyojlari Foydalanish qulayligi / Ishlov berish Yig'ish qobiliyati Yuk tashish samaradorligi Ishlab chiqaruvchi. Samaradorlik Mahsulot muhofazasi Identifikatsiya qilish qulayligi Materiallar xavfsizligi 0 0 3 0 9 0 3 Kuchlilik 1 3 3 0 5 0 9 Aloqa 0 1 3 0 0 9 0 Qulaylik 9 9 3 9 0 5 1 Ekologik javobgarlik 0 0 3 0 9 0 1 Ekologik javobgarlik 190 va raqobatbardosh baholash Quyidagi jadvaldagi texnik baholash mahsulotimiz va bozordagi raqobatchilar o'rtasidagi spetsifikatsiyani batafsilroq taqqoslashga qaratilgan . Raqobatbardoshlikni baholash bozordagi mavjud tovarning joriy holatidan kelib chiqib aniqlanadi. Ushbu loyihada birinchi navbatda men bozordagi mavjud mahsulotlarni adabiyotlarni ko'rib chiqishda o'rganaman va ularning kuchli va zaif tomonlarini baholayman. Keyin biz ularning bozordagi hozirgi mavqeini egalladik . Biz 1 dan 10 gacha ball qo'ydik, bu erda 1 mijozning ushbu ehtiyojiga xizmat ko'rsatishning eng past darajasini va 10 - mijozning ushbu ehtiyojiga xizmat ko'rsatishning eng yuqori darajasini bildiradi . Keyinchalik, biz qo'shimcha funktsiyalarni qo'shish orqali mavjud mahsulotlar bilan raqobatbardosh bo'lishga qaratilgan mahsulotimizga o'tamiz . Ushbu mavzuda biz raqobatchimiz haqida ham ko'rib chiqamiz. Biz adabiyotlarni ko'rib chiqishda muhokama qilinganidek, ikkita asosiy raqobatchi deb hisoblaymiz. Bundan tashqari, biz yaxshilanish tezligi va savdo nuqtasini ko'rib chiqamiz. Ushbu baholash natijasi quyidagi jadvalda keltirilgan. 4.15-jadval: Anor tarqatish paketini texnik baholash 39 Mahsulotlar Materiallar Fleyta turi Fleytalar /f t. Kengash qalinligi ss Flyutlar og'irligi/m 2 Kuchlilik Edge eziluvchanlik sinovi /dyuym Bozorda mavjud Box/Tray CFB C-turi 39±3 3,63 mm 11,7 kg/90m 2 200lbs/sq. Dyuym 32lbs Cushionin g material PP, PE, Plastmassalar, Qog'oz - - - 32 MPa - POMPAC K Usti ochiq tovoqlar CFB BC tipidagi e 42 3,63 mm 13 kg/90m 2 <200lbs/S q. Dyuym ≥32lb s Cushionin g materiali CFB BC-typ e 42 3,63 mm 13 kg/90m 2 <200lbs/S q. Dyuym Gramning komponenti yoki asosiy og'irlik gofrokartonning tashqarisidan ichkariga qarab hisoblanadi, masalan, gofrokarton "205/127C/161" Tashqi astar = 205 gramm; O'rta = 127 gramm, C-fleytaga shakllangan; Ichki astar = 161 gramm Yaxshilanish nisbati kelajakdagi mahsulot reytingining joriy mahsulotga nisbati tufayli kelajakdagi maqsad asosida hisoblanishi mumkin . (Kelajak/Bugun). Savdo ta'siri har bir mijozning dizaynni ishlab chiqishga bo'lgan ehtiyojini hisobga oladi . Savdo ta'siri balli 1,5= maksimal ta'sir, 1,3 = o'rtacha ta'sir va 1 = juda kam ta'sir bilan ko'rib chiqiladi . 4.16-jadval: Anorni tarqatish darajasidagi qadoqlashning sotishga ta'siri Mijoz ehtiyojlari Ehtiyojlarning ahamiyati Raqobatchi qiymati POMPACK nisbati Ta'sirning sotilishi Bahosi Umumiy og'irlik Tovoqlar qutilari Bugungi kunda Future Safety 5 10 7 7 8 1.142 1.5 8.565 11119-qator. 4.443 Aloqa 9 9 9 9 9 1 1.2 10.8 Qulaylik 5 8 7 9 10 1.111 1.1 6.11 Ekologik javobgarlik 9 6 5 9 9 1 1.2 10.8 4.8 Korrelyatsiya matritasi Ushbu boʻlimda har bir spetsifikatsiya oʻrtasidagi munosabatlar aniqlangan. Korrelyatsiya matritsasining maqsadi har bir spetsifikatsiyaning kontsentratsiyasini o'zaro bog'lashdir. Masalan, kuch va xavfsizlik munosabatlari ijobiy munosabatdir. Bu shuni anglatadiki, agar men mahsulot ichidagi mahsulotni ko'proq himoya qiladigan paketning mustahkamligini ta'minlasam, paketning xavfsizligi mutlaqo ortadi. Xuddi shunday, boshqa barcha munosabatlar quyidagi rasmda ko'rsatilganidek o'rnatiladi . 40 4.17-jadval: Korrelyatsiya matritsasi mezonlari 4.18-jadval: Spetsifikatsiyalar korrelyatsiya matritsasi 4.9. Mijozlarning ehtiyojlari va spetsifikatsiyalar reytingi Ushbu bo'lim mijozlar ehtiyojlarini ko'rsatadi va ta'sirning ahamiyati, nisbati va sotish hajmini ko'paytirish orqali baholanadi. Natijalar jadval va rasmda ko'rsatilgan. Mijozlarga bo'lgan ehtiyoj darajasini olish uchun biz mijozlarning ehtiyojlari va mijozlar ehtiyojlarining yig'indisini bilishimiz kerak . Balni 100 ga ko'paytirish (foizni olish uchun) Mijoz ehtiyojlari darajasi = Umumiy og'irlik * 100 / Umumiy og'irlikning yig'indisi Umumiy og'irlik mijozning ehtiyojlari balining yig'indisidir, bunda barcha ball yig'indisi 50,718 ni tashkil qiladi. 4.19-jadval: Mijozlarning ehtiyojlari ballari XUSUSIYATLAR Foydalanish qulayligi / ishlov berish Stack qobiliyati Yuk tashish samaradorligi Ishlab chiqarish samaradorligi Mahsulotni himoya qilish identifikatsiyalashning qulayligi 41 Mijoz ehtiyojlari Baho Xavfsizlik 16,9% Kuchlilik 28,5% Aloqa 21,3% Muvofiqlik 28,5% Muvofiqlik 21,3% 23% Muvofiqlik. Yuqoridagi jadvaldan bizda mijozlar uchun ahamiyatlilik ehtiyoji yuqori foizda ustuvor bo'lishini ko'rgan . Shuning uchun biz kuch, aloqa va ekologik mas'uliyatga e'tibor qaratamiz. Kamida, lekin kam emas, qadoqdagi mahsulotning xavfsizligini ham hisobga olish muhim , uni bilvosita qadoqning mustahkamligidan olish mumkin. 4.20-jadval: Xususiyatlar balli Xususiyatlar Xususiyatlari -Xususiyatlar BALO Dizayn Foydalanish/dasturlash qulayligi 80.233 Fleyta turi va yoʻnalishi Yigʻish qobiliyati 109.12 Doskaning ogʻirligi Yuk tashish samaradorligi 119.75 Fleytalar soni Ishlab chiqarish samaradorligi F15.2 wt. Mahsulotni himoya qilish 149.3 Tashqi astarli qog'oz Identifikatsiya qilish qulayligi 127.75 Astarlar yoki o'rta materiallar soni 259 Spetsifikatsiyaning og'irligi har bir spetsifikatsiya ustunidagi har bir ballning yig'indisi asosida har bir mijoz ehtiyojining umumiy og'irligiga ko'paytirib hisoblab chiqilgan. Yuqoridagi jadvalda har bir spetsifikatsiyaning og'irligi ko'rsatilgan va biz ularni anor qadoqlash dizayniga qo'shgan foiz hissasiga ko'ra tartiblashimiz mumkin, buni biz №8 bobda tushuntiramiz. 5- BOB DIZAYNNI YASALASH VA TANLASH Kontseptsiyani yaratish jarayoni mijozning ehtiyojlari va missiyasidan kelib chiqqan holda tashkil etilgan. keyin bayonot dizayn muammolarini hal qila oladigan mahsulot kontseptsiyasini aniqladi. Kontseptsiyani yaratish besh bosqichdan keyin yaratilishi mumkin. 42 5.1 Muammoga oydinlik kiritish 5.1-rasm: Dizayn muammosi 5.2 Namunaviy dizayn Quyida tasodifiy Yevropa Ittifoqi importyorlari va ulgurji sotuvchilardan o'ram bo'yicha o'tkazilgan so'rovnomaga muvofiq anor qadoqlarining namunaviy dizaynlari keltirilgan. Anor uchun tarqatish darajasidagi gofrokarton qadoqlash namunalarini loyihalashdan oldin bobdagi adabiyotlarni ko'rib chiqish ham yodda tutilgan . 5.1-jadval: Dizayn №1 da'volar Dizayn 1 Ta'rif Yostiqsimon qismlarni yig'ish CFB ustki ochiq tovoqlar Buklangan stacking ushlagichi Ikkita qalinlikdagi stacking devori Yelim talab qiladi Plastmassa qolipli stakan qoplamalari Talab etiladi 5.2.1 Murakkabligi aniqlangan dizayn №1 a. Yig'ish ushlagichi ichki yon devor panelidan bo'shatish orqali ta'minlanadi. b. Yig'ish bo'g'ini yon devorga mahkamlanadi, buning bir qismi ko'rsatilgan ichki va tashqi devor panellari orasiga tiqilib qoladi. Dizayn muammosi m Fleyta Wt. & Turi Yashil qadoqlash Bir parcha CFB qutisi tamponlama materiallari 43 c. Stacking lug'at ikki qarama-qarshi lateral chiqadigan qanot qismlari bilan tuzilgan bo'lib, ular yuqorida ko'rsatilgan ichki va tashqi yon devor panellari orasiga tiqilib qoladi. d. Tovoqlar yon devor va taglikning birlashmasida kamida bitta tirqishni o'z ichiga oladi, bu chok kamida bitta yig'ish bo'shlig'iga qo'shimcha bo'ladi. 5.2-jadval: Dizayn № 2 da'volar Dizayn 2 Ta'rif Yostiqsimon qismlar yig'ilishi CFB displey tepsisi Bir-biriga o'xshash kichiklar Yelim talab qiladi Qog'oz axlat yoki PP Shimgichli materiallar talab qilinadi 5.3-jadval: Dizayn № 3 da'volar Dizayn 3 Ta'rifi Yostiqsimon qismlar Ko'rgazma C yig'ish mumkin Tarkibga kirishga ruxsat berish uchun qobiq sezilarli darajada ochiq bo'lishi mumkin . Yelim talab qiladi Plastmassa qolipli astarlar CFB laynerlari Kerakli 5.2.2 Murakkabligi belgilangan dizayn №3 a. Kamida ikkita burchakli panellar birinchi panel, jumladan displey paneli orqali bir-biri bilan ajralmas. b. Qobiqning bir tomoni laganda tarkibiga kirishga ruxsat berish uchun sezilarli darajada ochiq. c. Yon panel elementi bilan ajralmas displey panelini qobiqning sezilarli darajada ochiq tomoni orqali ko'rish mumkin . 5.4-jadval: Dizayn №4 da'volar Dizayn 4 Ta'rif Yostiqsimon qismlarni yig'ish 44 CFB ochiq laganda Ichki makonni ko'paytirish Kamroq materiallardan foydalanish Yelim talab qiladi Qo'llash mumkin emas 5.2.3 Murakkabligi belgilangan dizayn №4 a. Tovoqlar pastki devor, qarama-qarshi yon devorlar va qarama-qarshi tomonlardan iborat bitta taxtadan hosil bo'lgan ichki bo'shliq ancha katta bo'lgan ochiq idishni tashkil qiladi . b. Yon devorlar ichki va tashqi devorlardan iborat bo'lib, stack qobiliyati uchun yaxshi bo'lgan er-xotin devorlarni belgilaydi. Tashqi yon devorlarda katlama chiziqlari mavjud bo'lib, ular katlanuvchan bo'ladi. c. Yon qopqoqlarni ichki va tashqi tomondan diagonal burchaklarni aniqlaydigan so'nggi devor bilan yopishtirish uchun yopishtiruvchi moddalar talab qilinadi . 5.5- jadval: Dizayn № 5 da'volar Dizayn 5 Ta'rif Yostiqsimon qismlarni yig'ish CFB qutisi O'z-o'zidan qulflanadigan patnis Tepani qulflash qopqoqlari Bir bo'lakli quti Ko'p ixtiyoriy materiallar Kerakli dizayn № 5 anor uchun eng ko'p ishlatiladigan qadoqdir. Ba'zilar anorlar orasidagi yostiq ta'sirini kamaytirish uchun o'ralgan shimgich materialidan foydalanadilar, ba'zilari esa har bir anor uchun anor uchun qolip vazifasini o'taydigan to'rtburchak plastik tovoqlardan foydalanadilar. Har qanday devor yoki fleyta turi mijozning talabiga binoan amalga oshirilishi mumkin. 5.6-jadval: Dizayn №6 da'volar 45 Dizayn 6 Ta'rif Yostiqsimon qismlarni yig'ish CFB qutisi To'rtburchaklar o'lchamlari Yuqori va pastki bo'g'inlar uchun plastik yopishtiruvchi moddalar Axlat Qog'ozlar PP Shimgichli materiallar Qo'llanilmaydi Har xil turdagi oddiy tirqishli gofrirovka qilingan quti / konteyner Mijoz talabiga qarab CFB materiallari . Odatda BC-fleytadan tayyorlanadi, turli maqsadlarda ishlatiladigan qishloq xo'jaligi mahsulotlari kiradi. Plastmassa asosidagi o'z-o'zidan yopishqoq qadoqlash lentalari yuqori va pastki burmalarni yopish uchun ishlatiladi . 5.7-jadval: Dizayn № 7 da'volar Dizayn 7 Ta'rifi Yostiqsimon qismlarni yig'ish CFB laganda Burchakni qo'llab- quvvatlash postlari Ajoyib vertikal va lateral tayanchlar Yopishtiruvchi moddalar talab qilinmaydi Yaxshilangan stacking qobiliyati Plastik qolipli astarlar CFB bo'limlari Talab qilingan dizayn 5.24 #. Quyida ushbu paketga ega bo'lgan bir nechta spetsifikatsiyalar mavjud bo'lib, ular paketni u yoki bu jihatdan eng yaxshi belgilaydi. a. Qutining har bir burchagidagi ochiq qo'llab-quvvatlash ustunining dizaynini takomillashtirish yuk sharoitida ko'proq yordam beradi. b. Uchburchak ustun ichki tomondan yon devorlar orasiga cho'zilgan va har bir ustunda alohida ustun hosil qilish uchun qutining burchagidan bo'sh joyni egallagan mustahkamlovchi paneldan iborat . c. Xuddi shu naqshda, har bir burchakni qo'llab-quvvatlash ustuni vertikal ravishda cho'zilgan tekis burchakni qo'llab-quvvatlash komponenti bo'lib, u boshqa tomonga biriktirilgan holda bir tomondan cho'ziladi. d. Ushbu ichki tekis qo'llab-quvvatlash komponenti to'g'ridan-to'g'ri qutining burchaklariga yoki bilvosita birlashtiruvchi panel orqali ulanadi. e. Dizaynning ushbu ixtirosi ko'proq material sarflaydi, lekin lateral kuchlarga qarshilik ko'rsatadigan qo'shimcha yuk ko'taruvchi komponentni ta'minlaydi. 46 5.3 Kontseptsiyani yaratish reytingi Avvalo , anketa javoblari asosida mijozning ahamiyati (1-10) va qadoqlash dizayni (1-5) haqida o'ylashimiz kerak . Shundan so'ng, biz vazn ballini taxmin qilishimiz kerak. Har bir dizayn uchun ball, shuningdek, materialdan foydalanish va ushbu materiallarning mexanik xususiyatlariga bog'liq bo'lishi mumkin. Og'irligi ball = Mijozlarning ehtiyojlarining ahamiyati * Dizayn qadoqlash balli Axir, dizaynning eng yuqori balli anor qadoqlash dizayni uchun eng yaxshi kontseptsiya uchun tanlanadi . 5.8-jadval: Dizayn uchun kontseptsiya bahosi №1 Kontseptsiyani tanlash Mijozlarning ehtiyojlarining ahamiyati Dizayn №1 Bal Og'irligi ball Xavfsizlik 5 7 35 Kuch 10 8 80 Aloqa 9 5 45 Qulaylik 5 5 25 Atrof-muhit uchun javobgarlik 9 5 45 Jami 2 5 300 5.5. dizayn#2 Kontseptsiyani tanlash Mijoz ehtiyojlarining ahamiyati Dizayn 2 Bal Og'irligi ball Xavfsizlik 5 8 40 Kuch 10 5 50 Aloqa 9 8 72 Qulaylik 5 6 30 Ekologik javobgarlik 9 5 45 Jami 237 5.10-jadval: Dizayn kontseptsiyasini tanlash №3 mijoz ehtiyojlari Dizayn № 3 Bal Og'irligi ball 47 Xavfsizlik 5 5 25 Kuchlilik 10 5 50 Aloqa 9 8 72 Qulaylik 5 9 45 Atrof-muhit uchun javobgarlik 9 5 45 Jami 237 5.11-jadval: Dizayn kontseptsiyasining 4 - sonli dizayn ehtiyojlari uchun bahosi . Og'irlik balli Xavfsizlik 5 5 25 Kuch 10 7 70 Aloqa 9 5 45 Qulaylik 5 5 25 Ekologik javobgarlik 9 9 81 Jami 246 5.12-jadval: Dizayn uchun kontseptsiya balli №5 Kontseptsiyani tanlash Mijoz ehtiyojlarining ahamiyati 5 Xavfsizlik Bahosi 5 Dizayn №5 Kuch 10 7 70 Aloqa 9 7 63 Qulaylik 5 9 45 Ekologik javobgarlik 9 5 45 Jami 258 5.13-jadval: Dizayn uchun kontseptsiya balli №6 Kontseptsiyani tanlash Mijoz ehtiyojlarining ahamiyati Dizayn № 6 Bal Og'irligi 48 Xavfsizlik 505 9 7 63 Qulaylik 5 5 25 Ekologik javobgarlik 9 5 45 Jami 218 5.14-jadval: Dizayn uchun kontseptsiya balli №7 Kontseptsiyani tanlash Mijozlarning ehtiyojlarining ahamiyati Dizayn № 7 ball Og'irligi ball Xavfsizlik 5 7 35 Kuchlilik 10 9 95 95 25 Ekologik javobgarlik 9 7 63 Jami 267 Har bir dizayn bahosidan ko'rinib turibdiki, dizayn №7 eng yuqori ball olgan, ammo shunga qaramay biz mijozlar ehtiyojlariga ko'ra paketning aloqa va ekologik javobgarligini yaxshilashimiz kerak . Shunday qilib, № 4, 5 va 7 dizayn anor qadoqlarini loyihalash uchun asosiy tushunchalar sifatida ishlatiladi, degan xulosaga kelish mumkin, bu esa keyingi bobda muhokama qilinadi. 6- BOB TARQATILISh DARAJASI DIZAYNING ALTERNATİVİ Oldingi bobda biz uchta yuqori ballli dizaynni taklif qildik, ya'ni dizayn №4, 5, 7, bir-biriga yaqin bo'lgan og'irliklarga ega va shunga qaramay, bu dizaynlarning barchasi bir jihati bilan yaxshi edi, lekin 49 ta boshqa ehtiyojlar uchun qiziqish uyg'otdi. mijozlar tomonidan ko'rsatilgan, masalan, agar dizayn №7 o'zining stacking xususiyatlari uchun yaxshi bo'lsa, unda qulaylik va atrof-muhit omillari mijozning ehtiyojlariga mos kelmaydi, chunki biz oldingi bobning №7 Dizayn jadvalidan ko'rishimiz mumkin. Shuning uchun, ettitadan uchta eng yaxshi dizaynni tanlash ushbu bobda paketning muqobil dizayni uchun maslahatlar berishga yordam beradi. 6.1 Dizayn ta'rifi Oldingi bobda tushuntirilgan raqobatbardosh dizaynlar mijozlar ehtiyojlariga asoslangan bo'lsa, keyingi uchta dizayn yuqori o'rinlarga ega bo'lgan mijozlar ehtiyojlariga qaratilgan, ya'ni kuch, aloqa va atrof-muhit uchun javobgarlik, xavfsizlik va qulaylik. Garchi xavfsizlik va qulaylik pastroq tartib sifatida baholangan bo'lsa-da, lekin mijozlar ehtiyojlari va spetsifikatsiyalarining munosabatlar jadvalini ko'rib chiqsak , ular bir-biriga bog'liq bo'lishi mumkin. Misol uchun , agar kuch haqida gapiradigan bo'lsak, xavfsizlik ham hisobga olinadi. Paketning materialini tanlash uchun biz allaqachon maxsus tadqiqot 3.0 da CFB-materialni ishlab chiqdik, bu mijozlarning ekologik javobgarligi va aloqa ehtiyojlariga hissa qo'shishi mumkin. Va nihoyat, materialning ushbu tanlovi mo'rt bo'lgan va har qanday qattiq materialga qaraganda yaxshiroq tamponlamaga muhtoj bo'lgan mahsulotning Xavfsizlik ehtiyojiga ham hissa qo'shadi . Paket hech qanday yopishtiruvchi yoki yopishtiruvchi moddalarni talab qilmaydigan blokirovkalash mexanizmiga ega. Bu “Foydalanish qulayligi” va “ishlab chiqarish samaradorligi” ehtiyojlarini qondirish uchun CFB - gofrirovka qilingan tolali plitaning bir varag'idan yasalgan laganda tipidagi ochiq konteyner . Mijoz ehtiyojlarining "Xavfsizlik" koeffitsientiga taalluqli mahsulotning himoyasiga kelsak , xuddi shu CFB taxtasi mahsulotning tamponlama materiali sifatida ishlatiladi. Boshqa anor o'ramlaridan farqli o'laroq, axlat qutilari yoki tovoqlar va yostiqsimon material sifatida plastik qoliplari bo'lgan qutilar atrof- muhitga salbiy ta'sir ko'rsatadi va ko'proq chiqindilar hosil qiladi. Bozorda CFB taxtasidan tamponlama materiali sifatida foydalanadigan paketlar ham mavjud , ammo mijozlar ko'proq chiqindi hosil qiladi deb o'ylashadi, chunki ular bitta varaqdan tayyorlanmasligi mumkin. Masalan, mijozning mavjud paketlarning dizayn muammolariga javobi yoki masalan, mijozning ovozi; "juda ko'p chiqindilar". 6.2 Dizayn xususiyatlari 1. To'rtta stacking-yorliqlari. 2. Quyidagi paketni bir-biriga bog'lab turadigan stacking-tab teshiklari. 3. Yuqori va pastki burilishlar yon devorlarga aylantirilganda ikki marta devor qalinligiga ega. 4. Flip-overlar qulflash yorliqlariga ega, hech qanday yopishtiruvchi moddalar talab qilinmaydi. 5. Blank tagida teskari qulflash yorliqlari uchun qulflash teshiklari mavjud. 6. Chap va o'ng tomonning oldingi chegaralari radiusi 1,2 sm egri chiziqqa ega. 7. Yostiqsimon taxtali, o'ng va chap burmali bir qismli gofrirovka qilingan tolali kartonli qadoqlash. 8. O'ng va chap burmalarda 3 kg yuqori sifatli anor uchun oltita teshik bor. 50 6.1-rasm: Qutining ochilmagan ustki ko‘rinishi 6.2-rasm: Qutining buklangan ko‘rinishi 51 -rasm 6.3-rasm: Yuqori va pastki buklangan ko‘rinish 6.4-rasm: O‘zaro bog‘lanishga tayyor holatda 52 6.3 O‘ramning o‘lchamlari . O'ramlar mijozning ehtiyojlaridan kelib chiqqan holda , qulaylik omili nuqtai nazaridan, shuningdek, yuqori sifatli anorning o'lchov xususiyatlarini hisobga olgan holda tanlanadi. Paketning og'irligi 3 kg deb hisoblanadi va o'lchamlari: quyidagi jadvalda keltirilgan. 6.1-jadval: Paket o'lchamlari Quti hajmi Yostiqsimon taxta o'lchamlari (sm) O'ramning ichki o'lchamlari (sm) Uzunlik 51,96 69 Kenglik 40 40 Balandlik 7,8 15,6 6,4 Doska va nayni tanlash Adabiyotlarni ko'rib chiqishda muhokama qilinganidek, taxta va nay tanlovi asoslanadi. mevaning mo'rtligi , chunki ko'karish yoki shikastlanmaslik uchun paket uchun g'lar soni mevanikidan ko'proq bo'lishi kerak . Oxirgi, lekin eng kam bo'lmagan Logistik Atrof-muhit xavflari ham e'tiborga olindi . Kengashni tanlashdan oldin, mijozning paketning stack qobiliyatiga bo'lgan ehtiyoji ham hisobga olingan. 6.2-jadval: Doska va fleyta spetsifikatsiya matritsasi Texnik xususiyatlari Linerboard Fleyta turi Ikki devorli B/C tipidagi Og'irligi 205gsm 195 g/m 2 Fleytalar soni - 42C-52B / fut. Qalinligi 0,397+0,33=0,723sm 0,3+0,02. sm Mashina yo'nalishi va yig'ish yo'nalishi-CD (Demo) Qutini shakllantirish va kesish uchun biz MD-mashina yo'nalishidan foydalanamiz, qutining stacking va mustahkamligi uchun esa CD-xoch yo'nalishidan foydalanamiz, bu esa paketning ECTga hissa qo'shadi . yuqoridagi jadvalda ko'rsatilganidek. 53 6.3-jadval: Tanlangan BC-taxtaning xarakteristikalari. BC-fleytani tanlashdan biz yuqoridagi 8.3-jadvalda aytib o'tilganidek, kerakli xususiyatlarni olamiz, bu esa 6.4- jadvaldagi material tanlashning umumiy xususiyatlariga yordam beradi . 6.4-jadval: Layner taxtasi va nayli muhitning grammasi Asos Vt. MSF (gsm) Asosiy qog'oz nayini olish faktori 42 # (205 gsm) Layner Qayta ishlangan Kraft BC turi o'rtacha 1,43 40 # (195 gsm) O'rta Kraft 42 # (205 gsm) Layner Qayta ishlangan Kraft 40 # (195 gsm20 m) ) Liner Qayta ishlangan Kraft O'rta uchun universal og'irligi 11,7 - 15 kg/90 m 2 (127 - 190 GSM) , lekin biz namlikni nazorat qilish uchun hech qanday plastik materialni qo'llab- quvvatlamasligimiz sababli , men nay og'irligini odatdagidan yuqoriroq tutaman. issiq muhit uchun namlik to'sig'i sifatida harakat qiladi. 6.5 Paketning og'irligi Gofrirovka qilingan qutining og'irligi hisob-kitoblarning oxirida ko'rsatilgandek varaqning kvadrat metriga va varaqning maydoniga to'g'ridan-to'g'ri proportsionaldir . Varaqning maydoni kerakli varaqning uzunligini kerakli varaqning umumiy kengligiga ko'paytirish orqali topiladi. Ushbu o'lchamlarni quyidagi formuladan foydalanib bilib olamiz: Kerakli varaq uzunligi = 2L + 2W + 2" = 2(27.1654) + 2(15.748) + 2 = 87.82 dyuym Bu erda "L" va "W" uzunlikdir. va qadoqning kengligi va 2” qutining ruxsati hisoblanadi va tikuv cheti sifatida ishlatiladi. Kerakli varaqning kengligi = W+Yx2 54 = 16 + 12,4 = 28,4 dyuym Varaqning maydoni = 28,4 x 87,82 = 2494 dyuym 2 = 1,61 m 2 Varaqning kvadrat metriga to'g'ri keladigan og'irligi qoziqlar soniga va qog'ozning kvadrat metriga gramm (gsm) soniga bog'liq.Shunday qilib, bizning holatlarimizda biz ikki devorli, ya'ni uch qavatli gofrokartondan foydalanamiz va formula = bo'ladi. Gsm pastki astar + gsm pastki astar + (1,45*gsm o'rta) Ishlatilgan muhitning og'irligi = 195 g/m 2 Astarning og'irligi = 205 g/m 2 Shuning uchun, gofrirovka qilingan qatlamning har kvadrat metr uchun grammdagi og'irligi = 487,7 g/m 2 Xarajatni, quvvatni bilish va sig‘dira oladigan og‘irlik miqdorini hisoblash uchun qutining og‘irligini hisoblash muhim ahamiyatga ega.Varaqning maydonlari ishlatiladigan varaqning kvadrat metriga og‘irligiga ko‘payadi. (Qog'oz laminatsiyasining og'irligi bundan mustasno) Qutining og'irligi = 785 gramm 6.6 Paket yorlig'i dizayni Yorliq dizayni va chop etish mahsulotning yorlig'ini o'qib chiqqandan so'ng xaridor sotib olishga qaror qilgan yoki sotib olmaslik haqida qaror qabul qilgan xarid nuqtasida paket uchun muhim rol o'ynaydi. . Maxsus foydalanish uchun qadoqlash yorliqlari seriya raqamlari, ko'rsatmalar yorliqlari, yuk tashish yorliqlari, flot o'ramlari va shtrix-kod yorliqlarini o'z ichiga oladi. Ushbu tadqiqotdagi yorliq dizayni paket, mahsulot va tarqatish darajasidagi qadoqlashda paketning barcha tashuvchi qoidalari haqida ma'lumotni o'z ichiga olishi kerak . 55 6.5-rasm: Chap va o'ng tomondagi anor qadoqlari yorlig'i dizayni Evropa Ittifoqidagi iste'molchilarning foydali va tegishli ma'lumotlarga kirish huquqini himoya qilish uchun 1169/2011-sonli Nizom (EI) oziq-ovqat ma'lumotlarini tartibga soluvchi umumiy tamoyillar, talablar va majburiyatlarni belgilaydi, ayniqsa oziq-ovqat yorlig'i bilan bog'liq. 6.6.1 Logotip dizayni Paket uchun logotip dizayni qiziqarli ish edi. Afg'oniston dengizdan 1100 m balandlikda joylashgan bo'lib , qishloq xo'jaligi nuqtai nazaridan anor navlari uchun ideal joyga aylanadi. Shuning uchun logotip anorning ideal joylashuvini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan. Shakl 6.6: Kompaniya logotipi dizayni Ochat Balandligi: Ochat pashtu tilidagi so'z bo'lib, baland degan ma'noni anglatadi, balandlik esa dengiz sathidan masofadir. Logotipdagi tog‘ “a” alifbosini, daraxt esa “t” alifbosini ifodalaydi. Logotip ko'proq mamlakatning geografik joylashuviga asoslangan. 56 6.7-rasm: Paketning yuqori va pastki tomonidagi yorliq dizayni Yuqoridagi rasmda brend nomi, jo'natuvchi haqidagi ma'lumotlar, brend rasmi, ovqatlanish faktlari va sog'liqning kunlik ovqatlanish rejasi ko'rsatilgan dizaynning yuqori va pastki tomoni ko'rsatilgan . Chop etish va laminatsiyalash: Butun quti bosilgan logotip va yorliqli qora rangli qog'oz bilan laminatlanadi . Paketdagi yorliq oldindan yorliqlangan qog'ozni ochilmagan paketga laminatlash orqali amalga oshiriladi (Full-Box-Wrap). Bu jarayon nafaqat paketga yorliq qo'yadi, balki atmosferadagi xavfli elementlarga ham to'siq bo'ladi. Hozirgi vaqtda bozor bunday laminatsiyalash mashinalari bilan to'la; ACM Lito-Laminatsiyalash mashinasi shu maqsadda ishlatilishi mumkin, bu ko'zni qamashtiruvchi, yorqin va jozibali ko'rinishga ega bo'ladi. Ikki xil modelning ba'zi spetsifikatsiyalari quyida keltirilgan. 6.5-jadval: Lito-laminatsiya mashinasining texnik xususiyatlari Model Maks Hajmi Min Hajmi Quvvat Tezligi Og'irligi Mashina hajmi NB-1300E 1300× 1100mm 350× 350mm 10KV 0-90m/min 5000kg 10000× 2000× 2400mm NB-1450E 1450× 1100mm 350× 350mm 12KW 0-90m/min 1000000000000000000000000000000000000000000000000 Savdoda mavjud Enziflex™ 5330 polivinilatsetatga asoslangan yopishtiruvchi vositadir. dispersiya. Kartonga qog'ozni laminatsiyalash uchun ishlatiladi va rulonli va/yoki segmentli qo'llash uchun javob beradi. Bu suvga asoslangan gomopolimer bo'lib, tez bog'lanish xususiyatiga ega . 6.6.2 Quti ishlab chiqaruvchining logotipi Box ishlab chiqaruvchisi logotipi, shuningdek , qutining ayrim xususiyatlarini oqlash uchun qutiga chop etilishi yoki laminatlangan bo'lishi muhimdir . Xususiyatlar qutiga Edge ezilgan sinov yoki ba'zan qutining portlash kuchi va maksimal yuk chegarasining asoslanishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ushbu 57 tadqiqotda OCHAT ELEVATION kompaniyasi anor qadoqlash uchun o'z qutilarini ishlab chiqaradigan kompaniya hisoblanadi . Quyidagi logotipni qutiga chop etish tavsiya etilgan . Qutida ko'rsatilgan EKT qiymati nazariy jihatdan tashuvchi qoidalarining quyidagi bo'limida topilgan. 6.8-rasm: Quti ishlab chiqaruvchining logotipi dizayni 6.7 Tashuvchi qoidalari Dizayn uchun tashuvchi qoidalari qutiga chop etilishi kerak, unda jo'natuvchi va qabul qiluvchi, shuningdek, quti ishlab chiqaruvchisi haqidagi ma'lumotlar mavjud. Tashuvchining eng muhim qismi ham paket haqida ma'lumot berishdir. Qutining xususiyatlari uchun McKee formulasi paketning ECT, chekka siqilish kuchini aniqlash uchun ishlatiladi. 6.9-rasm: Chop etishdan keyin chap va o'ng tomondagi laminatsiya ko'rinishi 58 6.7.1 Mahsulot haqida ma'lumot Odatda tarqatish o'ramida ingredientlar yoki oziqlanish faktlari yorliqlari mavjud emas, lekin bizning holatlarimizda bo'lgani kabi, paket mijozga mo'ljallangan va eng muhimi, u tarqatish darajasidagi paketdir. oddiy odamlar orasida unchalik mashhur bo'lmagan meva, shuning uchun men paketga ovqatlanish faktlari logotipini chop etishni taklif qildim. Shakl 6.10: Anor va parhez iste'moli haqida oziqlanish faktlari Sifat: Evropa Ittifoqiga uchinchi mamlakatlardan olib kelingan yangi meva va sabzavotlar Evropa Ittifoqining umumiy marketing standartlariga yoki ularning ekvivalentiga mos kelishi kerak. Ushbu standartlar 543/2011-sonli tartibga solishning umumiy marketing standartlariga (EI) kiritilgan . Ushbu Nizomning 1-ilovasida mahsulotlar buzilmagan, toza, sog'lom va zararkunandalar, shikastlanishlar, g'ayritabiiy tashqi namlik va ichki qorayishdan deyarli toza bo'lishi kerak bo'lgan minimal talablarni umumlashtiradi . Hajmi: Anorning o'lchami va vazni bo'yicha Evropa Ittifoqi qoidalari CODEX STAN 310-2013 da keltirilgan. Mavjud tijoriy savdo amaliyotlarida anorlarni diametri yoki grammdagi vazniga qarab o'lchamiga ko'ra tasniflash mumkin . Shuning uchun anor qadoqlarida mevalarning o'lchami yoki soni ko'rsatilgan bo'lishi kerak yoki mevaning og'irligi ko'rsatilgan bo'lishi kerak. O'lcham qadoqdagi mevalar soniga qarab belgilanadi O'lcham kodi 1/A; ≥81 mm 59 Hajmi kodi 1/A ≥501g 6.7.2 Paketni sinovdan o'tkazish Paket sinovi uning yig'ish qobiliyati, siqilish kuchi va chekka siqilish sinovi qiymatini bilish uchun tashuvchi qoidalari uchun muhimdir . Quyida qutining siqilish kuchi va EKT ni aniqlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan adabiyotlarni ko'rib chiqish va dizayn variantlari bo'yicha mavjud ma'lumotlar mavjud . 6.6-jadval: Paketning EKT uchun zarur bo'lgan kirish ma'lumotlari Kerakli ma'lumotlar Qiymatlari O'ramning o'lchamlari 0,69m * 0,4m * 0,156m Paketning umumiy og'irligi 5kg Stacking uzunligi 3m Atrof-muhit omillari Nisbiy namlik 56% Stackning davomiyligi 7 kunlik Mexanik tebranishlar g212 . /Hz Atm. bosim 12 Psig Paletalar yaxshi holatda deb taxmin qilinadi va hech qanday ortiqcha bo'lmaydi. Paketning stekni qulflash teglari uchun 0,5 blokirovka koeffitsienti ishlatiladi. Endi paketning EKT uchun zarur bo'lgan siqilish kuchini aniqlash uchun , jami yig'ish nisbati va o'ram balandligi va atrof-muhit omillari nisbati asosida pastki paketdan yuqori paketlarning umumiy soni quyidagi jadvalda ko'rib chiqildi. Yig'ilgan qutilar soni = 3 / 0,156 = 19,2 Shuning uchun, pastki paketdagi yuk = 19,2 × 5 = 96 kg 6.7-jadval: Paketning atrof-muhit va stacking omili Faktorlar Qiymati 56% RH 0,44 7 kun Stacking davomiyligi 0,5 gHz / Mechanical 0,5 g . Tebranish (250Hz) 0,65 12Psig Atm. Bosim yo'q Stacking faktor 0,143 Box siqilish kuchi - BCT = Yuklash / stacking faktor = 96 / 0,143 = 672 kg McKee Formula 60 BCT=5,87 × ECT × (T × BP) 1/2 ECT = BCT / [5,87 × (T) × BP) 1/2 ] Bu erda, 'T' taxtaning qalinligi yoki kalibri = 3,97 mm = 0,00397 m 'BP' - quti perimetri = 2L +2W = 2(0,69) +2(0,4) = 2,18m Shuning uchun, ECT = 672 / [5,87 × (0,00397 × 2,18) 1/2 ] ECT = 68,66 lb/dyuym yoki 1226,3 kg/m Biz ishlatgan Mckee formulasi formulaning qisqa shakli bo'lib, u odatda taxminan 5% yuqoriroq qiymatni taxmin qiladi. Shuning uchun EKT; biz quti uchun ECT ning haqiqiy nazariy qiymatini 65 funt / dyuym deb hisoblashimiz mumkin . 6.7.3 Paket qoidalari va qoidalari Yuk tashish paytida paket bilan ishlash va mahsulotning mo'rtligi logotipini chop etish muhim ahamiyatga ega yoki ba'zida qutiga stikerlar yopishtiriladi. Shuningdek , ish muhiti va paketni ishlatish yo'nalishi haqida eslatib o'tish muhim qoidadir . Quyidagi belgi paketning barcha to'rtta tashuvchi qoidalari uchun ishlatilishi mumkin . 6.11-rasm: Paketni qayta ishlash bo'yicha yo'riqnomalar 61 7- BOB PAKET NARXI 7.1 Nazariy hisob-kitoblar Oddiy tirqishli gofrokarton idishining narxini hisoblash uchun to'rtta oson qadam mavjud: a. Avval biz umumiy maydonni ichki o'lchamlarni hisoblab, ball va ishlab chiqaruvchining qo'shimchasini hisobga olish uchun 2,5' dan 2 (L+W) gacha bo'lgan qopqoqlarni qo'shish orqali aniqlashimiz kerak. Bu blankni tayyorlash uchun ishlatiladigan taxta miqdori. b. Bo'sh o'lcham va asosiy og'irlikdan keyin biz astarlarda va vositada ishlatiladigan material miqdorini aniqlaymiz . Muhit nay bo'yicha o'zgarib turadigan qabul qilish koeffitsientiga ega (C-nay uchun 1,43). c. Endi narxni bilish uchun biz konteyner materiallarining bozor narxini topishimiz va uni bo'sh laganda yoki qutini tayyorlashda ishlatiladigan funtlar soniga ko'paytirishimiz kerak. d. Ishlab chiqarish xarajati va bir-ikki fleksografik bosib chiqarish uchun tadqiqotchilar tayyor RSC ning taxminiy umumiy narxini bilish uchun blankani tayyorlash uchun ishlatiladigan materialning narxini ko'paytirishni taklif qilishadi. 7.2 Anor o'ramining narxi Endi o'ramimiz narxini aniqlash uchun biz odatdagi tirqishli idishlar uchun qo'llaniladigan bir xil narxni aniqlash usulidan foydalandik, chunki ikkala turdagi qadoqdagi materiallardan foydalanish bir xil. Ammo sotuvda mavjud bo'lgan tovoqlar bo'lsa, materialdan foydalanish RSC konteynerlariga qaraganda kamroq. Shuning uchun yuqorida aytib o'tilgan qadamlarni bajarish mumkin emas. 7.2.1 Bozor taxminlari Quyida qo'shni mamlakatlardan gofrokartonning import narxlari keltirilgan; Afg'onistonda 42 funt layner taxtasining narxi 1000 dollar/tonna Afg'onistonda 26 funt o'rtacha narxi taxminan 900 dollar/ton. Qutining ishlab chiqarish tannarxi paketning moddiy narxidan ikki baravar ko'p deb taxmin qilinadi, bu juda oddiy va keng tarqalgan qisqartma. paketning umumiy taxminiy narxini topish . 7.2.2 Blank o'lchami Qutining uzunligi, kengligi va balandligini bilib, qutini ishlab chiqarishda ishlatiladigan material miqdorini hisoblash uchun quyidagi formuladan foydalanish mumkin. [(2×27,2”) + (2×15,7”) + 2,5”] × [(15,75) + 6,1)] = 1924,94 in2 62 Yoki 13,4 fut2 7,2,3 CFB vaznini hisoblash Vt. yuzlar: biz er-xotin gofrokartondan foydalanayotganimiz uchun uchta layner taxtasi ishtirok etadi . Shuning uchun, 3 × 13,4 × 42 lb./1000ft2 = 1,7 lb. Vt. muhitning: Biz C- naychadan foydalanayotganimiz sababli qabul qilish koeffitsienti = 1,42 13,4 × 26 funt /1000ft2 = 0,34 lb 7.2.4 Taxminiy material narxi (1,7 × 1000 / 2000 funt) + (0,34 × 900 lb) 20 = 1.003$ Qutining taxminiy narxi 2$ atrofida 63 XULOSALAR Anor boshqa mevalardan farqli oʻlaroq juda moʻrt meva emas, g-faktori yuqoriroq, yaʼni 252.3g, lekin uzoq vaqt saqlash vaqtida vazn yoʻqotish bilan bogʻliq muammolar mavjud. Qisqa muddatli saqlash uchun, masalan, logistika maqsadlarida (7 kun yoki undan kam) anorni qog'ozga asoslangan qadoqlarda saqlash va jo'natish mumkin. Anorning joriy qadoqlanishi mahsulotning hayot aylanish jarayonida yaxshi logistika yechimlarini ta'minlaydi, ammo qadoqlashning ko'p qismi parchalanmaydigan materiallarga ega yoki juda ko'p chiqindilarni ishlab chiqaradi, bu ko'pchilik Evropa davlatlarining ekologik qonunlariga ziddir. Ushbu tadqiqotda taklif etilayotgan anor qadoqlash dizayni Yevropa mamlakatlari importyorlari va ulgurji savdogarlarining qadoqlash bo'yicha talablari va ehtiyojlarini yanada kengroq ta'minlaydi . Dizayn mijozlar ovozidan olingan talablarga asoslanadi va ikkita muhim masalani, ya'ni mevani havoda tashish va biologik parchalanadigan materiallardan foydalanish orqali atrof-muhitni muhofaza qilishni ko'rib chiqadi. Taklif etilayotgan dizayn bitta CFB varag'idan tayyorlangan va boshqa qadoqlash echimlaridan farqli o'laroq, alohida tamponlama materiallari kabi qismlarni yig'ishni talab qilmaydi. Dizayn yig'ish paytida hech qanday yopishtiruvchi moddalarni talab qilmaydi va blokirovkalash mexanizmiga ega. 64 TAVSIYALAR Afg'oniston iqtisodi quruq va sovuq ob-havoga qaramay, qishloq xo'jaligiga ega va shuning uchun ham u anor navlari uchun ideal joy hisoblanadi. Sifat Hindiston va Eron kabi eng yuqori ishlab chiqarilgan mamlakatlar orasida ham eng yaxshisi hisoblanadi. Afg'oniston meva sifati, vazni va hajmiga ko'ra eksport bozoridagi raqiblar bilan juda oson raqobatlasha oladi . Evropa Ittifoqi mamlakatlari eksport bozorini egallash uchun logistika muhitiga nisbatan sifatni saqlab, mahsulotni xavfsiz etkazib berish zarurati , barqaror qadoqlash echimlari kerak. Ehtiyojga taklif qilingan qadoqlash dizayni yordamida erishish mumkin, bu nafaqat mahsulotni xavfsiz etkazib beradi, balki uni birinchi bo'lib qoladigan London, Germaniya kabi Evropa Ittifoqi mamlakatlari ulgurji va importyorlarining ehtiyojlariga ham bog'liq. mahsulot sotib olish. 65 ADABIYOTLAR Afg'oniston eksportni rag'batlantirish agentligi va USAIDning Afg'onistondagi savdo va daromad (ATAR) loyihasi, 2014 - Afg'oniston anorining raqobatbardoshlik tahlili. Prospectiva 2020 prognozi, GBD tarmog'ining a'zosi (2015). Jahon anor bozori taklifi, talab va prognoz, GBD tarmog'i, 2015 yil fevral. Doktor Jey Sing - professor va qadoqlash dasturi direktori, doktor Koushik Saha - qadoqlash dasturi bo'yicha yordamchi professor , Cal Poli State universiteti - San Luis Obiso, CA 93407, doktor S Pol Singx - Faxriy Michigan shtat universiteti professori. Havo tashish muhiti paketini o'rganish. R Porat, B. Weiss, Y. Fuchs, A. Sandman, G. Ward, I. Kosto (2007) MAP orqali uzoq vaqt saqlash va tashish paytida anor mevasining sifatini saqlash : Yangi ishlanmalar va tijorat ilovalari. Kalit so'zlar: o'zgartirilgan atmosfera qadoqlash, anor, Xtend® Raj Nath Prasad, Ram Chandra, Jaime A. Teixeira da Silva (2010). O'rim-yig'imdan keyin anorni qayta ishlash va qayta ishlash. Meva, sabzavot va don fani va biotexnologiya ©2010 Global Science Books. USAIDning tijorat bogʻdorchilik va qishloq xoʻjaligi marketingi loyihasi 2016-yil 16-noyabr Kobul Afgʻoniston. https://www.usaid.gov/afghanistan/news-information/press-releases/usaid-expands-support - afghan-agricultural-exports Jozef F. Xanlon, Robert J. Kelsi, Halli E. Forcinio (Uchinchi nashr). Paket muhandisligi bo'yicha qo'l kitobi Pensilvaniya, AQShda nashr etilgan. Mualliflik huquqi ©1998 Technomic Oublishing Company, Inc. Mashhad Firdavsiy universiteti (2016). ISSN: 2228-6829 (chop Asl matn etish); 2423-3943 (Onlayn). Anor mevasini ko'karishda tushirish ta'siri . Qishloq xo'jaligi texnikasi jurnali. 2016;6(1):176-187 DOI 10.22067/jam.v6i1.29339. Ran-Islomiy davlatda chop etilgan. Evropa Komissiyasining Savdo bo'yicha Bosh direktorligi (2016). Yevropa Ittifoqi, Afg'oniston bilan tovar savdosi . Spitalfields Market Tenants' Association Ltd Office 6, Allen House, New Spitalfields Market 23 Sherrin Road, Leyton, London E10 5SQ. ulgurji bozor mijozlar bazasi (maqsadli mijozlar). http://newspitalfieldsmarket.co.uk/about Nader Ekrami-Rad , Javad Xazoi va Mohammad-Hadi Xoshtaghaza (2011 yil 22 mart). Anor qobig'i va mevalarining tanlangan mexanik xususiyatlari. International Journal of Food Properties, 14:3, 570-582, DOI: 10.1080/10942910903291920 66 Stanley L. Fry (5-noyabr, 2009 yil), US20090272789 A1. Stackable va indekslanadigan qadoqlash tepsisi. Xalqaro qog'oz kompaniyasi. Eksport iqtibos: BiBTeX, EndNote, RefMan Xuan R. Garza (1996 yil 16-iyul), US5535941 A. Burchak tayanch ustunlariga ega gofrirovka qilingan quti. Smurfit Carton Y Papel De Mexico Gilles R. Tomas 1985 yil 27 avgust (US4537344 A). Muzlatilgan meva va sabzavotlar uchun laganda bir-biriga bog'langan burchak tuzilishi . Xalqaro qog'oz kompaniyasi, asl vakil. Uilyam Vintermut, Jeyson Middlton, Stiv Kassin, Deyv Xofman, Frank DeBrinkat, Kameron Lodi, US6712214 B1 (2004 yil 30 mart). Yig'iladigan displey tepsisi. Mars, Inc., Original Assignee. M. Ameen Pakteen (2017), Maslahatchi: E. Bohez. Yangi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qadoqlash. Osiyo texnologiya instituti. Yaxshiroq tarjima taklif qilish Download 242.24 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling