1. Ботаника как биологическая наука. Растение – как целостный живой организм. Значение ботаники для фармации. Ботаника

Покрытосеменные - Magnoliophyta (Angiospermae) высшие цветковые расте­ния. Занимают господствующее положение в растительном покрове земного шара. Появились в меловой период мезозойской эры, сейчас насчитывают 250 тыс. - 300 тыс.видов. В отличие от предыдущих отделов растительного мира:
1. Деревья, кустарники, травы(одно-, дву- или многолетние).
2. Вегетативные органы состоят из очень разнообразных гистологических элементов, есть сосуды.
3. Имеют специализированные вегетативные органы: корень, стебель, лист, корневища, клубни, луковицы.
4. Имеют настоящие цветки.
5. Наличие пестика и плода (семязачатки находятся под покровом плодоли­стиков), семена укрыты околоплодником.
6. Дальнейшая редукция мужского и женского гаметофитов.
7. Двойное оплодотворение.
8. Эндосперм гибридный, триплоидный.
9. Зародыш имеет 1-2 семядоли.
Стоят на первом месте по сложному химическому составу и разнообразию протекающих физиологических процессов. Имеют огромное значение в хозяй­ственной деятельности человека: пища, одежда, жилье, топливо, лекарства. Вся эволюция современного царства животных, особенно млекопитающих, птиц и возникновение человека связаны с цветковыми растениями.
Главная отличительная черта покрытосеменных- наличие цветка.
Существует несколько теорий происхождения цветка:
1. Цветок - видоизмененный спороносный побег - эвантиевая или стробиллярная теория. Цветок - укороченный и сильно ограниченный в росте спороносный побег, в котором мегаспорофиллы превращены в плодолистики, а микроспорофиллы - в тычинки; цветок служит для образования спор и гамет, для полового про­цесса, после которого образуется семя и плод.
2.Цветок - видоизмененное соцветие, а все части цветка - сросшиеся про­стые цветки – псевдантиевая теория.
Части цветка:
-цветоножка - стеблевая часть цветка;
-цветоложе - расширенная часть цветоножки, к которой прикрепляются все другие части. Может быть плоским, выпуклым, вогнутым и т.д., а также дискообразные, блюдцеобразные, конические.
- Calyx - чашелистики - наружная часть околоцветника - чашечка; может быть цветной, зеленой; свободнолистной или сростнолистной. Чашелистики по форме могут быть шиловидными, ланцетовидными. Двойной круг чашелистиков образует подчашие.
- Cоrolla - лепестки - составляют венчик, как правило окрашены. Могут быть свободными и сросшимися, разнообразной формы и величины. Чашелистики и лепестки образуют двойной околоцветник. Если в цветке имеются только чашелистики или только лепестки – околоцветник простой - Perigonium. Околоцветник служит: 1) покровом для спорофиллов, 2) для привлечения насекомых.
Внутрь от околоцветника на цветоложе расположены тычинки - Androceum - и пестики - Gineceum.
Тычинки – микроспорофиллы, состоят из тычиночной нити и пыльника. Реду­цированные тычинки (без пыльников) - стаминодии. Пыльник состоит из двух половинок, разделенных связником, в каждой имеется по два гнезда, где созревает пыльца. Число тычинок различно - от одной до нескольких десятков. Могут быть свободные и сросшиеся, поэтому андроцей может быть однобратственным, двубратственным, многобратственным.
Внутренний участок цветоложа занят гинецеем, т.е. совокупностью мегаспорофиллов (или карпелл), образующих пестик (один или несколько).
Состоит из завязи (нижняя расширенная часть), столбика и рыльца. Стол­бик может отсутствовать - рыльце сидячее. Форма рыльца разнообразна: головчатое (слива, черешня, вишня); двухлопастное (валериана); трехлопастное (колокольчик); звездчатое и т.д.
Пестик образуется в результате срастания мегаспорофиллов, на внутренней сто­роне их развиваются семяпочки.
Завязь по положению на цветоложе бывает верхняя (цветок подпестичный), средняя или полунижняя (до половины срастается с цветоложем), нижняя – все части цветка расположены над завязью (цветок надпестичный).