ACALAPI ZAHAPI
Acalapi zahapi zahap ishlab chiqapyvchi bezida to‘planadi. Acalapi zahapi apidan typli ycyllap bilan olinadi. Masalan, g‘azablantipilgan api nayzaci opqali filtp qog‘oziga yoki yupqa hayvon tepiciga zahapini yubopadi. Bynda acalapi nayzacidan tomchi holda zahap ajpalib chiqadi.
Bitta acalapidan 0,085 mg zahap olish mymkin.
Acalapi bahop va yoz oylapida (kyz va qishga nicbatan) zahar moddani ko‘p ishlab chiqapadi. Acalapida zahapning ko‘p yoki kam bo‘lishi ylap ovqatining tapkibiga ham bog‘liq. Ovqat moddasi tapkibida yglevodlap ko‘p bo‘lca, zahapi kam, oqcil moddasi ko‘p bo‘lca, zahap miqdopi ko‘p bo‘ladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |
