1. Понятие издержек производства, виды себестоимости

Тема 22. Издержки производства

1. Понятие издержек производства, виды себестоимости

2. Классификация затрат на производство


1. Понятие издержек производства, виды себестоимости

Себестоимость занимает ведущее место среди показателей, применяемых для оценки производственно-хозяйственной деятельности

предприятия. Как важнейшая экономическая категория себестоимость
характеризует эффективность использования всех потребляем ых в процессе производства ресурсов, технико-экономический уровень производства, качество управления. Являясь исходной базой для формирования цен, оказывает непосредственное влияние на величину прибыли и уровень рентабельности производства продукции предприятия.
Себестоимость производства продукции — это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость представляет собой стоимостную оценку затрат, связанных с использованием в производственном процессе и при реализации продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива, энергии, человеческих ресурсов и др.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет
следующие функции:
– учет всех затрат на производство и реализацию продукции;
– экономическая основа для расчета цены на продукцию предприятия и определения уровня прибыли и рентабельности;
– экономическое обоснование принятия управленческих решений;
– экономическое обоснование целесообразности реконструкции, технического перевооружения и расширения действующего предприятия.
В зависимости от целей расчета различают следующие виды себестоимости (рис. 6.1):



плановая себестоимость определяется исходя из производственных
плановых норм использования оборудования, различных видов ресурсов
(человеческих, сырьевых, топливных, энергетических) и отражает максимально допустимую величину затрат, которые при данном уровне
техники, технологии и организации производства являются для предприятия необходимыми. Плановая себестоимость является максимально
допустимой величиной, отклонение от которой в большую сторону является негативным фактором и определяет работу предприятия на плановый период. В большинстве случаев плановая себестоимость рассчитывается на год с разбивкой по кварталам;
фактическая (отчетная) себестоимость рассчитывается на основе
данных фактических затрат предприятия на производство и реализацию
продукции по всем статьям себестоимости и характеризует степень выполнения плана за отчетный период. Превышение отчетной себестоимости над плановым показателем наблюдается при снижении эффективности деятельности предприятия. Отклонения могут быть вызваны неудовлетворительной работой самого предприятия, включая потери
от простоев, брака, недостачи материальных ценностей, затраты на гарантийное обслуживание и гарантийный ремонт. С другой стороны, отклонение отчетной себестоимости от плановой может быть связано
с причинами, непосредственно не зависящими от деятельности предприятия. К ним относятся: изменения рыночных цен на сырье, материалы, тарифов на электроэнергию; изменение ставок налогов, включающихся в себестоимость производства продукции;
нормативная себестоимость определяется на основе текущих норм
расхода материальных и человеческих ресурсов. В начале года она может быть выше плановой себестоимости, а в конце года — ниже ее.
Определение нормативной себестоимости необходимо для предприятий,
где применяется нормативный метод учета затрат и калькулирования
себестоимости продукции. Нормативная себестоимость отражает затраты на производство продукции на момент ее определения;
проектная (расчетная) себестоимость определяется исходя их укрупненных расчетных нормативов. Расчет проектной себестоимости необходим для технико-экономического обоснования и оценки экономической эффективности мероприятий по внедрению новых техники
и технологии;