Tokdoshlar (Vitaseae) oilasi. Bu oila tarkibiga 11 turkumga mansub 600 о‘simlik turi
taallukli. Ularning aksariyat qismi tropiklarda tarqalgan, daraxt yoki chirmashib о‘suvchi lian
о‘simliklar, bargi panjasimon, barg oldi bargchali. Guli bir yoki ikki jinsli chetdan changlanuvchi,
gul formulasi: Ca
5
Co
3
A
5
G
( )
2
tugunchasi ikki xonali. Mevasi shirali rezavor, yumshok meva.
Oilaning bizning ulkamizda madaniy holda о‘stiriladigan turi uzum-vitis venifera mamlakatimizda
mevasini asalda shirin novlari kundalik hayotimizda aholi dasturxonini bezash, vino novlari oziq-
ovqat sanoatida muhim tabiiy zaxiralardan hisoblanadi. Uzum bizning mamlakatda 4000 yil
mukaddam madaniylashtirilganligi haqida ma’lumot bor. Hozirgi kunda faqat bizning mamlakatda
1200 ga yakin uzum novi borligi aniq.
