Qidiruv: Творогли
творогни анъанавий усулда ишлаб чиқариш- Қишлоқ ХЎжалиги корхоналарини таркибий қайта тузиш агентлиги
Творог ишлаб чиқариш-
- Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги тошкент кимё-технология институти
Творог алмашинуви
- ЎЗБекистон республикаси соғлиқни сақлаш вазирлиги тошкент тиббиёт академияси самарканд давлат тиббиёт университети шайхова Г. И., Рахимова Д. Ж., Зокирхонова Ш. А. Болалар ваўсмирлар овқатланишини ташкиллаштириш (монография)
Биринчи гуруҳга янги мағзли пишлоқлар - fromages a pate fraiche киради. Бундай пишлоқларнинг мағзи бизнинг мамлакатимизда творог деб аталади
- Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda biotexnologik usullar Ro'zmetova Zuhra
Блюда из творога
- Нормативы республики узбекистан санитарно- гигиенические требования для предприятий общественного питания
Сут-қатиқ маҳсулотлари. Ушбу гуруҳ маҳсулотларига сметана, творог, қатиқ, кефир, кимиз каби сутли маҳсулотлар киради. 3
- 10-bilet 2-savol tiftn bo’yich tovarlarning tasniflashning 2-qoidasi
Творогли кун : 400- 600 гр творогни 4 га булиб,хар бир кабул килганда бунга яьни яна 2 стакан сутли кефир «кандсиз» ёки 2 стакан наматак дамламаси берилади
- Маъруза: Даволаш проффилактика муассасаларида пархез овкатланишни ташкил килиш