Английский язык: туризм и гостиничный сервис

part  (1-7)  of  article.  There  is  one  extra  heading  which  you  do  not 
need to use. There is an example at the beginning (0).
A
Revival attracts business.
В
Balancing progress and preservation.
С
Tourists starting to move beyond Prague.
D
The ideal solution.
E
A cheap place for a holiday.
F
Tourism brings big money.
G
Small but luxurious.
H
Countless castles and old towns.
I
Sustained growth in tourism.

17
TOURISM IN THE CZECH REPUBLIC
A steady increase in tourism has resulted in prosperity and change 
in Prague.
0
F
The  Czech  Republic  is  enjoying  a  tourist  boom  that  has  become 
increasingly  important  to the  country's  economy.  In  2010 tourism 
accounted for µ1.5 billion which is expected to soon rise by ten per cent. 
"Tourism, one of our top foreign exchange earners, is very important to 
the country," says Jiri Cech, director of the Tourism Department.
1
1. More than 17 million tourists came to explore the various sights 
of Prague known as the "Golden City", in 2010, and the boom continues. 
Private  business  people  have  improved  the  Czech  capital  with  new 
shops, restaurants and cafes. 
2
2. Although plans to build a luxury hotel were opposed, the capital 
has  attracted  several  of  the  world's  leading  hotel  groups  – including 
Hyatt,  Hilton  International  and  Holiday  Inn.  These  hotels  bid  for  sites 
and  contracts  in  the  Czech  capital.  "We  are  optimistic  about  the 
prospects  in  Prague,  especially  for  conventions  and  meetings,"  says 
Daniel  Durand,  manager  of  the  Prague  Hilton  Atrium  located  near  the 
city centre.
3
3.  What  makes  Prague  special,  however,  are  small  friendly  hotels 
like the Villa Voyta.  This quiet and architecturally beautiful hotel, built 
in  1921,  has  become  the  first  in  the  country  to  be  accepted  into  the 
exclusive Small Luxury Hotels of the World Association.
4
4. Foreign tourists are also beginning to discover attractions outside 
the capital, pouring cash directly into the farthest corners of the country. 
"It  is  very  important  for  us  to  expand  the  options  available  for  visitors 
exploring the" Czech countryside," observes Jiri Cech.
5
5.  The  most popular  site  after  Prague  is the  south Bohemian  town 
of Cesky Krumlov, situated above the Austrian border. Its castle houses 
the  oldest  surviving  baroque  theatre  in  the  world,  complete  with  stage 
sets,  costumes  and  a  library  of  opera  libretti.  Thousands  of  such castles 
and  chateaux,  many  in  excellent  condition,  cover  the  Bohemian  and 

18
Moravian  landscapes,  and  many  historic  towns  are  renovating  their 
ancient  squares.  Those  looking  for  unspoilt  nature  can  explore  the 
Sumava  region  close  to  the  Austrian  and  German  borders,  an  area  still 
rich in wildlife. 
6
6.  The  Czech  Tourism  Department  is  trying  to  encourage  greater 
investment  in  facilities  outside  Prague  to  try  to  lessen  the  strain  on  the 
already  crowded  capital.  What  the  Minister  would  like  most  is  an  even 
spread of tourism across the whole country rather than the concentration 
on Prague. Indeed the city is finding it difficult to cope with the tourists 
in terms of accommodation, transportation and the sewage system. "For 
me  the  perfect  world  would  be  to  have  nature  lovers  wandering  in  the 
Bohemian hills, or hiking in the Sudeten mountains, and culture seekers 
visiting  the  castles  of  Moravia  before  a  stop  in  the  musical  city  of 
Prague," says Mr Cech.
7
7.  There  are  many  destinations  to  explore  in the  Czech  Republic, 
which is busy restoring pre-war greatness. Whether the country gets full 
benefit  from  the  still  growing  influx  of  tourists  depends  on  how 
successful it is in offering more facilities while preserving its old world 
atmosphere.
20.  You will  read five opinions about  travelling.  For  questions 
1-5,  choose  from  the  list  A-F  which  of  the  opinions  each  person 
mentions.  Use  the  letters  only  once.  There  is  one  extra  letter  which 
you do not need to use. 
A. There are no real travelers any more. 
В. I would prefer to stay at home. 
С. being comfortable is essential. 
D. I wouldn't go anywhere without a guidebook. 
E. It is too expensive. 
F. The best trips are for work or study purposes.
Speaker1
1
Speaker 2
2
Speaker 3
3
Speaker 4
4
Speaker 5
5

19
Speaker 1 
As far as I am concerned, the perspective you have on a city as a tourist 
is  always  unreal.  You  see  galleries  and  monuments,  you  follow  a 
guidebook, but there are all sorts of things you miss that the people who 
live  in  the  city  experience.  That's  why  I  really  enjoyed  my  last  visit  to 
Barcelona.  I  went  to  do  a  course  there  and  so  I  had  to  get  up  in  the 
morning  and  go  to  the  university  on  the  metro  just  like  everyone  else. 
We  ate  lunch  in  places  full  of  office  workers  and  students.  I  think  you 
really  get  to  know  a  city  when  you  do  something  like  that because  you 
see how it is for the people who live there. 
Speaker 2
When I was young, everyone was doing it. We left home and either 
hitchhiked or bought an old van and drove ... often as far as India or even 
to Australia. Most of us didn't really have enough money and a lot of the 
time  it  was  terribly  uncomfortable  or  even  dangerous,  but  we  really 
experienced  the  places  we  visited.  There  were  no  Lonely  Planet  or 
Rough  Guides  in  those  days,  so  information  about  where  to  stay  and 
what  to  eat  passed  by  word  of  mouth.  As  far  as  I'm  concerned,  those 
really were the good old days. Nowadays even young people are often on 
package  holidays  where  so  much  is  organized  for  you:  flight, 
accommodation, visits. It's just not travelling if you ask me. 
Speaker 3
I did a lot of travelling when I was younger, much of it because of 
my job. I've visited every continent and most of the major capital cities. I 
loved  it  of  course  but  now  I  really  can't  be  bothered.  Let's  face  it; 
travelling  involves  enormous  expense,  anxiety  and  physical  effort.  No 
matter how carefully you plan, you end up carrying your luggage up and 
down  stairs  in  airports  and  railway  stations  and  at  my  age  it's  just  too 
much.  And then  there  are  the  hours and hours  you  spend in  the  airport. 
The  last  time  I  went  away  we  were  delayed  and it  took  me  18 hours to 
get to where I was going. From now on, I've decided I'm staying put.
Speaker 4
We had a copy of a guidebook called Rough and Ready Travel and 
it really was a bit too rough for us. In the entry for one of the places we 
visited  they  recommended  two  guesthouses  and  said  they  were  both 
cheap and clean although a bit basic. Honestly, we couldn't have possibly 
stayed  in  either  of  them.  Maybe  we're  getting  soft  in  our  old  age  but  I 
really  don't  enjoy  travelling  unless  I  can  stay  somewhere  quiet  with  a 

20
decent bathroom and, in hot countries like Thailand, air conditioning. If I 
can't  sleep  at  night,  I'm  tired  the  next  day  and  that  can  really  ruin  a 
holiday  for  me.  Anyway  we  stayed  in  a  four-star  hotel  and  it  really 
wasn't very expensive. 
Speaker 5
A  lot  of  my  friends  spent  half  their  time  in  Internet  cafes 
downloading information about where to stay in the next place they were 
visiting  or  trying  to  find  out  about  the  cheapest  places  to  eat.  But  we 
spent our time actually seeing the cities we were visiting and we had all 
sorts  of  historical  and  cultural  information  at  our  fingertips  as  well.  It 
was  a  bit  heavy  to  carry  around  so  we  would  tear  out  the  sections  that 
referred  to  the  places  we'd  already  visited  and  post  them  home.  By  the 
end  of  the  trip,  it  was  only  about  fifty  pages  long!  It  really  was 
invaluable  though.  I'd  always  make  sure  I  had  one  with  me  wherever  I 
was.
21. Choose the best alternative to complete these sentences.
1. most ... stay  in  the  cheap  youth  hostels  and guesthouses  near  the 
central coach station.
A rucksackers
В backpackers
С hitchhikers
2. At  any  given  time,  there  are  several  hundred passenger  ships ... the 
Mediterranean.
A drifting
В cruising
С sailing
3.  The ... guide  on  the  bus  was  very knowledgeable  about  the  city's 
history.
A travel
В tour
С trip
4. He decided to do a holiday creative writing....
A education
В training
С course
5. My parents went on a weekend city- ... to Paris.
A gap
В break
С pause
6. Some  people  like  the  convenience  of ... holidays  because  they  don't 
have to worry about transport, accommodation and meals.
A package
В organized
С group

21
7. It's been one of my dreams to go ... in Nepal.
A hiking
В trotting
С trekking
8. On ... to  the  North  Pole,  the  members  of  the group  have  to  ensure  a 
very high calorie intake.
A explorations
В exhibitions
С expeditions
9. I like walking holidays but a ... holiday is out of the question for me. I 
can't ride a bike!
A bicycle
В riding
С cycling
22.  Use  the  correct  form  of  words  and  phrases  from  Exercise 
and  other  words  to  complete  what  a  student  said  about  two
photographs.
Both these photographs show groups of people on (1) ... In the first 
photograph there is a group of (2) ... about to set out on an (3) ... I'm not 
sure exactly where they are but it could be a country like Nepal or India. 
Something  that  this  photograph  has  in  common  with  the  other 
photograph is that there is a (4) ... leading the group.
The  tourists  in  the  second picture  are  on  a (5) ... and  they  will  be 
travelling around by coach whereas the first group of tourists will be (6)
... They will probably have to carry their own (7) ... but the people on the
(8) ... ship have all their luggage on board and don't have to worry about 
carrying it from place to place.
Another  (9) ...  is  that  in  the  first photograph  it  is  obviously  very 
cold  – everyone  is  wearing  anoraks  and  big  boots.  In  the  second
photograph, on the other (10) ..., it seems to be either spring or summer 
as  the  people  are  wearing  light  clothing  like  T-shirts  and  sleeveless 
dresses.  Personally,  I  would  prefer  to  be  with  the  people  in  the  first 
photograph. I think that is real travelling
.
23.  Read  the  article  from  'The  Guardian'  and  complete  the 
gaps.
a) The number of visitors to Britain last year __________
b) The proportion of repeat visitors: __________
c) The number of Japanese visitors:
d)  Last  year's  percentage  increase  in  the  number  of  North  American 
visitors: _______

22
e) The percentage growth in visitors from the Far East: _________
f) The number of North American visitors: _________
WHEN THE HEAT IS ON
It's the season of heat and dust, when the British are at the seaside 
or  abroad,  leaving  their  cultural  heritage  to  tourists.  The  ancient 
monuments, palaces and historic streets resemble a new Babylon, ringing 
with European, Asian and American dialects. Last year, Britain attracted 
nearly 21 million visitors. The trend is steadily upward, but the picture is 
not unequivocally good.
Tourism  is  the  world's  biggest  growth  industry,  and  Britain  is 
facing  ever  fiercer  competition  for  tourists'  spending  money;  "We  have 
been a popular place to come to for many years," said Isobel Coy, of the 
British Tourist Authority. "Now practically every country in the world is 
after  the  tourist  dollar,  whether  it  has  a  small  coral  reef  or  Florence. 
There  is  serious  competition  out  there.  Britain  has  to  concentrate  on 
doing well and there is a lot of room for improvement. Two-thirds of our 
visitors are repeat visitors, which is good, but we must make sure we're 
offering people what they want – high standards, value for money, and a 
warm welcome – so they continue to come."
They  come  for  different  things.  The  Americans  and  Antipodeans 
(Australians  and  New  Zealanders)  are  interested  in  common  roots  and 
architecture that is centuries older than theirs.
The  Russians  apparently  like  Blackpool,  the  Dutch  and  Germans 
have discovered the beaches of East Anglia, the Japanese are heading for 
Wales, the Scandinavians for the shops in the North-east, and the Italians 
to the Scottish Highlands.
The  North  Americans  come  in  great  numbers  – 3.5  million  last 
year, an increase of 4 per cent on the previous year.
The  biggest  increase,  of  30  per  cent,  is  in  visitors  from  Eastern 
Europe.
But  the  big  growth  market  for  tourism,  and  the  one  all  the 
competing resorts and destinations are aiming at, is the Far East, showing 
a growth of 15 per cent a year.
The  Japanese  have-been  coming, and  continue  to  come,  to Britain 
in considerable numbers – 559.000 last year – but it is such nationalities 
as  the  Koreans,  the  Taiwanese,  the  Malaysians  and  the  Thais  who  hold 
the future in their wallets.

23
24. Read the text again and answer he questions:
a) What attracts tourists to Great Britain?
b) Why must Britain fight to maintain its tourism growth?
c) How can Britain attract more tourists? What needs to be done?
d) What are the main reasons for visiting Great Britain?
e) Why do people of different nationalities prefer different places?
f) Which is Britain's biggest potential growth market? Why?
25. Sum up the article.
26. Read the text below and decide which answer (А, В, С or D) 
best fits each gap. There is an example at the beginning (0).
TRAVELLERS ON A LONELY PLANET
Tony  Wheeler  and  his  wife  Maureen  started  the  (0)  company
known  as  Lonely  Planet  after  a  year-long  journey  across  Asia  in  1973. 
They  were  amazed  to  find  that  their  friends  were (1) ... to  read  their 
accounts of the (2) ..., which had taken them well off the (3) ... track.
It  was  not  long  before  they  formed  a  company  and  began 
publishing guides to independent travel.  In their  early books they  (4) ...
to  write  about  those  destinations  for  which there  were  no  existing 
guidebooks.  Since  then,  they've (5) ... the  company  and  have  published 
more  than  four hundred  guides  which  cover  everything  from  (6) ...
exploration to more luxurious adventures. Even today, the Lonely Planet 
Guide to Mongolia is the only one of its (7) ... .
Tony  says  it  was  easier  to  write  the  first  guide  than  later  ones 
because  they  had  actually  done  the  trips  they  were  writing  about. 
Nevertheless, the guides remain very popular and include information on 
every  (8) ... of  travelling,  from  what brand of  insect  repellent  to  use,  to 
where to get a haircut or have your clothes washed.
Tony  and  Maureen  are  (9) ... of  all  of  their  guides  but  say their 
favorite  is  the  guide  to  India.  The  couple  have  not stopped  travelling  –
they  still  (10) ... backpacking themselves,  and  usually  (11) ... for  the 
Himalayas,  which they  love.  (12)  …  enough,  on  these  trips  Tony  and 
Maureen take the Lonely Planet Guide to India with them!
0
A
enterprise В
business
С
company
D
endeavor
1
A
eager
В
enthusiastic С
motivated D 
committed

24
2
A
travel
В
voyage
С
trip
D
tour
3
A
followed
В
usual
С
known
D
beaten
4
A
set out
В
went in
С
made for
D
took off
5
A
extended
В
expanded
С
increased D
broadened
6
A
low-
budget
В
small-
pocket
С
cheap-
cost
D 
little-
money
7
A 
sort 
В 
nature 
С
character
D
kind
8
A
subject
В
matter
С
aspect
D
concern
9
A
pleased
В
excited
С
keen
D
proud
10 A
do
В
make
С
go
D
have
11 A
head
В
take
С
go
D
fly
12 A
Normally В
Usually
С
Generally D
Naturally
27. Do the quick quiz below.
1. You have won µ1,000,000. Would you
A put it in a bank account? 
В share it with your family? 
С use it to do something you have always wanted to do?
2. You  can  change  places  with  anyone  in  the  world  for  a  week.  Would 
you choose
A a film star because they have such a luxurious lifestyle? 
В an explorer because they have such an exciting life? 
С a politician because then you could change the world?
3. You have the chance to travel anywhere in the world. Would you go
A somewhere completely different from your own country?
В somewhere relaxing? 
С somewhere on your own?
28. Compare your answers with a partner. What do you think 
your answers say about each of you?
29. You are going to read an extract from a novel about a girl 
called  Rowan who  dreams  of  travelling  the world.  Read  the  extract 
quickly and answer the following questions.
1. Where does Rowan grow up?
2. Where does she go to work?

25
3. Where does she dream of travelling to?
Rowan  was  twenty-four  years  old.  She'd  been  dreaming  of 
travelling the world since she was twelve.
It  was  Mr  Kinear,  her  geography  teacher  back  home  in  Scotland, 
who had first set her dreaming. He cycled to school summer and winter 
wearing a poncho. He was not a man who kept to the point. Trying to fill 
young minds with facts – a country's imports, exports, natural resources, 
populations – did not make him happy. He would gaze across the rows of 
faces  before  him,  aware  of  how  tired  they  might  be  of  the  process  of 
gathering  new  knowledge.  He  would  see  who  was  sucking  a  sweet  and 
who was gazing out of the window and who was passing notes to whom, 
and he could not bear to think that he was the cause of this boredom.
So instead of teaching, he would tell his pupils about his journeys. 
He told them about his days of backpacking through Peru and Australia, 
and about his journey from this little Scottish town where he'd been born 
down to London, across Europe to India. Not knowing what to think, his 
pupils continued to suck, gaze and scribble.
But  Rowan  was  different.  She  sat  spellbound  in  her  stiff  new 
school uniform and listened to every word. She wanted to do that, go to 
places  where  she  was  not  known,  travel  the  world  with just  a  rucksack 
and a spare pair of shoes. She wanted to get away from this town, away 
from her parents and the routine life they led, from strict mealtimes, with 
breakfast at seven thirty, lunch at a quarter to one, tea at five thirty, and 
from  the  family's annual  fortnight’s  trip  to  the  seaside.  She  wanted  to 
spend years on the move until she found the place where she was meant 
to be.
In  those  days,  she  would  get  excited  just  being  somewhere  where 
the  buses  were  a  different  color.  She  was  convinced  there was  a  place 
somewhere out there where she would be completely happy. She would 
find it. One day she would walk into some strange little town, sit down at 
a table in a small cafe, look round and say, 'This is it. This is where I am 
meant to be.'
As soon as she'd finished school, she left the small town where she 
lived  with  her  parents  in  Scotland,  and  got  a  job  as  a  secretary  in 
London.  She  did  not  want  to  work  at  moving  up  the  career  ladder,  but 
she kept her dreams. She imagined a whole wide gorgeous world waiting 
for her to tramp across it. Determined to get there, she did not notice the 

26
things that  were  going;  on  around  her  and  so  denied herself  all  sorts  of 
simple  pleasures  – new  clothes,  music,  nights  out  – in  order  to  save  up 
for her great adventure.
The routes she planned to take, following in the footsteps of other 
travelers,  greater,  she  thought,  than  she  would  ever  be,  were  carefully 
marked  on  the  maps  that  covered  the  walls  of  her  room.  One  day,  she 
told  herself,  she  would  visit  the  places  on  her  maps  and  have  her  own 
great adventure. She would stand on lonesome railway platforms waiting 
for trains to come along with their clattering crowds of people, and travel 
to wherever the tracks took her. She would go to Africa and watch wide 
grey lakes turn pink with flamingos. She would visit Patagonia and Peru. 
She would walk the Great Wall of China. She would trek the Australian 
outback,  guided  only  by  ancient  dreaming  songs,  under  southern  skies. 
She would sleep under canvas, whilst beyond her tent a jungle lived and 
moved. She would wander in the deserts of Sudan. She would do all that 
and more. She would. She would.
30.  Now  read  the  text  again.  For  questions  1-8,  choose  the 
answer  (А,  В,  С  or  D),  which  you  think  fits  best  according  to  the 
text.
1. The writer suggests that Mr Kinear was
A unobservant of what was going on in his classroom. 
В successful in involving the students in his subject. 
С sympathetic to his students' feelings. 
D uninterested in his students' problems.
2. What does 'spellbound' mean in line 22? 
A confused
В shocked 
С unbelieving 
D fascinated
3. Rowan listened to Mr Kinear in his lessons because
A he gave her ideas for things she would like to achieve. 
В he had travelled to places she had always wanted to see. 
С he was an example of someone who had escaped. 
D he understood her frustration with her own situation.

27
4. During  her  schooldays,  when  Rowan  thought  about  travelling,  she 
wanted to
A see sights that were unusual. 
В experience different cultures. 
С find a place that felt right for her. 
D learn how to adapt to new situations.
5. The writer says that when Rowan went to London,
A she was frustrated because her pay was too low for her to enjoy life. 
В she was disappointed that her job offered so few opportunities. 
С she was confused by the size and activity of the city. 
D she was unaware of the possibilities the city offered.
6. 'Greater' in line 50 refers to 
A Rowan's maps.
В the routes Rowan planned.
С other travelers.
D the journeys of other people.
7. When she was planning her journey, Rowan's aim was to
A use the cheapest means of transport to get to know the country. 
В get to know local people in the countries she visited.
С visit areas where no one else had ever been. 
D see as wide a variety of places as she could.
8. What is the main impression the writer gives of Rowan in this extract?
A She is bored with her unfulfilling job. 
В She is single-minded about fulfilling her dream. 
С She is unrealistic about travel in the modern world. 
D She is prepared to face up to difficult problems. 
31.  You  are  going  to  read  some  information  about  hotels.  For 
questions 1-15 choose from the types of accommodation (A-E). Some 
of the types of accommodation may be chosen more than once. When 
more than one answer is required, these may be given in any order. 
There is an example at the beginning (0).

28
Which hotel(s):
is for people who like sport?
0
D
are not recommended for tourists?
1
2
have religious origins?
3
4
is for those who don't mind how much they spend? 5
can offer services to non-guests?
6
offers free shelter for the homeless?
7
is for people who want to be near a park?
8
is  for  those  who  want  to  prepare  their  own  hot 
drinks?
9
are  for  those  who  plan  an  extended  stay  in 
London?
10
11
is for those who prefer formality?
12
is for people who want to socialize?
13
is for those who prefer a homely environment?
14
only has single rooms?
15
The City Refuge
A
This  Refuge  was  started  in  the  19th  century  by  Methodist 
Missionaries in the East End of  London. Traditionally the East End has 
always been the poorest part of London and the people who started this 
Refuge  went  in  aid  of  those  who  had  no  money,  and  nowhere to  sleep. 
The Refuge still runs today on the same basis. There is no charge to stay 
there and there is even tea and toast in the morning. The people who run 
the  Refuge,  however,  do  not  accept  anyone  who  has  been  drinking 
alcohol or taking drugs. They will only take people who are in desperate 
need  of  somewhere  to  sleep.  The  problem  they  face  however,  is  that 
nowadays  there  are  more  people  needing  this  accommodation  than  the 
Refuge has room for.
Long Term hotels
B
There  are  several  streets  around  an  area  of  London  called  King's 
Cross  that  only  have  this  type  of  accommodation.  They  used  to  be  for 
tourists  who  were  on  a  budget  and  wanted  to  be  centrally  located.  But 
this has now changed. King's Cross has turned into an area notorious for 
crime of all kinds, and tourists in particular are advised not to go there at 
all.  Long  Term  Hotels  in  this  area  are  fairly  cheap  due  to  the 
accommodation being very basic: a bed and a wash-basin in the rooms, 
with a shared bathroom. They are often dirty, damp and dangerous. They 

29
seldom  have  proper  fire  precautions  and  dealing  in  drugs  is  a  common 
feature in these hotels. Not for the clean-living visitor!
The Bayswater hotels
C
This  area  of  London  is  a  few  minutes'  bus  ride  away  from  Hyde 
Park.  The  hotels  here  are  reasonably  priced  and  the  area  is  a  safe  one 
which  attracts  many  tourists.  The  Bayswater  Hotels  are  often  large 
houses which have been turned into small hotels. As a result they have a 
warm, friendly atmosphere. The rooms, though small, are kept very clean 
and  have  that  special  English  touch  – the  tea-tray.  This  is  to  enable 
guests  to  make  themselves  a  cup  of  tea  or  coffee  at  no  extra  charge. 
These hotels sometimes have a bar and restaurant which are reasonably 
priced, and can be used by people who are not even staying in the hotel. 
Very  often  guests  of  the  hotels  have  their  breakfast  and  evening  meal 
included in the price of the room.
The YMCA
D
The  Young  Men's  Christian  Association  has  a  very  impressive 
complex in the heart of  London's West End. Originally the YMCA met 
together  for  religious  studies,  but  it  has  now  grown  into  a  huge 
international  organization.  The  YMCA  in  Tottenham Court  Road  has 
some of the best facilities in Central London. It has a gym, squash courts 
and  a  swimming  pool.  It  is  a  long  term  hotel  and many  residents,  both 
men  and  women,  stay  there  for  months,  even  years.  The  rooms  are  for 
single  people.  They  are  very  comfortably  furnished  and  all  have  their 
own bathroom. It may seem an expensive place to live, but if you want 
lots  of  things  to  do  and  want  to  meet  lots  of  people  in  a  safe,  central 
environment, then this is for you.
The Dorchester hotel
E
The Dorchester, situated in the heart of London, is one of the most 
luxurious  and  expensive  hotels  in  the  world.  A  single  night  in  one  of 
their suites can cost you thousands of pounds. The services they offer are 
the  best  you  can  find,  from  serving  you  tea  to  driving  you  around 
London.  The  staff  have  a  strict  dress-code  and  always  wear  a  uniform. 
The  Dorchester  offers  everything  the  lover  of  luxury  could  want, 
especially  as  it's  provided  in  a  very  discreet,  professional  and  very 
friendly manner. This hotel is not for people  who like the casual touch. 
The  rooms  are  absolutely  luxurious,  with  color  televisions,  Jacuzzis,  a 
fully-stocked  bar,  fresh  flowers  and  fruit.  Definitely  a  hotel  for  people 
with taste and a large bank account.

30
32.  For  questions  1-12,  read  the  text  below  and  decide  which 
answer (А, В, С or D) best fits each gap. 
WHAT MAKES A GOOD SOUVENIR?
On my desk at home, I have a collection of souvenirs; objects that 
(0) ... me  of  places  I've visited  and  important  events  in  my  life.  These 
objects include a model boat that I saw being (1) ... from a piece of wood 
on  a Caribbean island,  a piece  of  lava  that  (2) ... hot  from  a volcano  in 
the year I was born, and a shell (3) ... on my favorite childhood beach.
(4) ... everything else, from which memory and detail fades, it is as 
if the longer  you hold on to certain objects, the (5) ... their associations 
with  the  past  become,  and the  sharper  the recollections  that  gather 
around them. They are, (6) ..., real souvenirs, encapsulations not only of 
the  place,  but  of  your  time  in  the  place.  But  these  days,  the  term  'real 
souvenirs'  sounds like  a  contradiction  in  (7) ...,  and  this  is  because  the 
objects  sold  to  tourists  as  souvenirs are  often  cheap  mass-produced 
imports that have nothing to (8) ... with the place at all.
It's often the (9) ... that the best souvenirs, like my shell, are found 
rather than purchased, but (10) ... for souvenirs can also be a fun holiday 
activity. But if you are buying souvenirs on holiday this summer, make 
sure they (11) ... the reality test. A good souvenir is not just made in the 
area  where  it  is  bought,  it  also  says  something  about  the  culture  of  that 
area.  It  is  something  made  by  local  people  using  sustainable  local 
materials, and because you are
0
A
remind
В
memorize С
remember D 
commemorate
1
A
sketched
В
carved
С
thrown
D
scratched
2
A
developed В
appeared
С
emerged
D
arrived
3
A
found out
В
bumped 
into
С
come 
across
D
picked up
4
A
Opposite
В
Dissimilar С
Unlike
D
Different
5
A
wider
В
greater
С
larger
D
harder
6
A
albeit
В
otherwise
С
whereas
D
therefore
7
A
terms
В
meanings
С
words
D
names
8
A
gain
В
do
С
make
D
get
9
A
point
В 
fact
С
case
D
truth
10 A
browsing
В
seeking
С
surfing
D
pursuing
11 A
win
В
take
С
beat
D
pass

31
12 A
come
В
charge
С
go
D
cost
33.  This  article  is  about  three  French  women  who  set  off  on 
holiday  and  received  an  unpleasant  surprise. Read  the  article  and 
answer these questions.
1. What was their American dream?
2. Why is the article entitled "A Tale of Two Cities"?
3. Why weren't they suffering from time zone changes after eight hours' 
travel?
4. What was the "minor inconvenience"?
5. Who is they in "They simply had no idea"?
6.  How  did  the  policeman  finally  manage  to  explain  the  situation  to 
them?
7. Why were they unwilling to take phone calls?
Has  anything  ever  gone  wrong  for  you  or  for  one  of  your  friends  on 
holiday? What happened?
A TALE OF TWO CITIES AS INTREPID TRIO LOSE OUT ON 
AMERICAN DREAM
The  three  French  women  had  set  out  bound  for  adventure.  The 
hotel  was  booked.  They  had  their  holiday  cash.  They  were  looking 
forward  to  the  autumnal  scenes  around  Portsmouth,  New  Hampshire. It 
didn't seem that far away, the United States. Only eight hours on a ferry 
from Le Havre. They had preferred to take the boat, rather than fly. But 
even they were surprised at how little they were suffering from the time 
zone  changes.  There  was  only  a  minor  inconvenience,  it  seemed.  They 
stepped into a taxi, asking for the Sheraton. They had already booked for 
a three-day stay, and paid a $500 deposit. But those cabbies. They simply 
had no idea. Drive you about for hours, and still unable to find a luxury 
hotel as big as the Sheraton.
The police became involved when the cabbie turned in desperation 
to the Portsmouth constabulary. He was unable to trace the famous hotel. 
"They were adamant they had booked into the Sheraton in Portsmouth," 
PC  David  Crouch  said.  "They  asked  if  they  were  in  Portsmouth  and  I 
said 'Yes'.
Then they asked 'Is this Hampshire?' and I agreed. It was all a great 
mystery,  so  I  asked  if  they  had  a  brochure  from  the  hotel  and  they 
produced a pamphlet. I spotted the word Portsmouth, then saw that it was 

32
in New Hampshire, USA. I pointed to the map on the leaflet and showed 
them  Portsmouth, then  ran  my  finger  down  about half  an  inch  and  said 
'Look!  New  York!'  I  didn't  know  if  they  were  going  to  laugh  or  cry 
when,  in  broken  English,  they  asked  'Are  we  in  the  wrong  country?' 
Fortunately,  they  saw  the  funny  side  and  burst  out  laughing.  I've  been 
doing  this  job  for  31  years  and this is  the  first time  I  have  come  across 
anyone who accidentally came to the wrong country for a holiday." The 
three  women,  two  in  their twenties, one  a  little  older,  were  taken to  the 
two-star  Arcade  hotel  in  Portsmouth.  They  plan  to  return  home  this 
morning,  according  to  the  receptionist,  Sara  de  Bathe.  They  were 
fighting shy of all telephone calls. Particularly long-distance ones.
(from The Guardian) 
34.  For  questions  1-2,  read  the  text  below  and  decide  which 
answer (А, В, С or D) best fits each gap. 
THE ART OF TRAVEL
Journeys  are  the  midwives  of  thought.  Few  places  are  more 
conducive  to  internal  conversations  than  a moving  plane,  ship  or  train. 
There is an almost quaint correlation between what is in front of our eyes 
and the thoughts that we are able to have in our heads: large thoughts at 
times  requiring  large  views,  new  thoughts,  new  places.  Introspective 
reflections  which  are  liable  to  stall  are  helped  along  by  the  flow  of  the 
landscape. The mind may be reluctant to think properly when thinking is 
all it is supposed to do. The task can be as paralyzing as having to tell a 
joke  or  mimic  an  accent  on  demand.  Thinking  improves  when  parts  of 
the  mind  are  given  other  tasks,  are  charged  with  listening  to  music  or 
following a line of trees.
Of  all  modes  of  transport,  the  train  is  perhaps  the  best  aid  to 
thought: the views have none of the potential monotony of those on ship 
or plane, they move fast enough for us not to get exasperated but slowly 
enough  to  identify  objects.  They  offer  us  brief,  inspiring  glimpses  into 
private domains, letting us see a woman at the precise moment when she 
takes  a  cup  from  a  shelf  in  her  kitchen,  then  carrying  us  on  to  a  patio 
where  a  man  is  sleeping  and  then  to a  park  where  a  child  is  catching  a 
ball thrown by a figure we cannot see.

33
1. According  to  the  writer,  why  may  people  think  deeply  on  a  long 
journey?
A They are inspired by things they see out of the window.
В They are bored and so have lots of time for reflection.
С The mind is only partly occupied in looking at the view.
D The mind is free of its usual everyday preoccupations.
2. He sees the train as the most conducive to thought because of
A the particular speed at which it travels.
В the varied landscape through which it passes.
С the chance it gives us to compare our lives with others'.
D the need to keep pace with the constantly changing view
35.  You are going  to  read a  text about  a group of women  who 
went on an expedition in the Arctic circle. Read the text on the right 
once quickly and say which of the items in the list is not mentioned.
1. choosing the group members
2. preparations for the trip
3. weather conditions
4. preparing food
5. protective clothing
6. feelings and relationships
36.  Read  the  text  again.  For  questions  1-7,  choose  the  answer 
(А, В, С or D) which you think fits best according to the text.
1 What was so extraordinary about the expedition? 
A There was no one to lead it. 
В The women did not have any men with them. 
С It was a new experience for most of the women. 
D The women had not met one another before.
2. Why were the women who took part in the expedition chosen?
A They were the only ones who answered the advertisement.
В They had done a weekend training course. 
С They were still in the group after others had been eliminated. 
D They came from very diverse backgrounds.

34
3. What  did  the  women  who  answered  the  advertisement  have  in 
common?
A They were about the same age.
В They had all suffered pain and discomfort.
С They all had plenty of money.
D They all wanted to achieve a goal.
4. What does 'these' refer to in line 28? 
A all the applicants
В the training expeditions
С the women who went on the trip
D the unsuitable applicants
5. What did each woman have to do before the start of the expedition?
A visit Canada
В get fit
С learn to ski
D meet the other women
6. On the expedition, the women had to be careful to avoid
A falling over on the ice. 
В being left behind.
С damaging the sledges. 
D getting too cold at night.
7. It was difficult for the women to cover 15 kilometers a day because
A they got too tired.
В the ice was moving.
С they kept getting lost.
D the temperatures were too low.
8. What is the main message of the text?
A Motivation and teamwork achieve goals.
В Women can do anything they want.
С It is sometimes good to experience difficult conditions. 
D Arctic conditions are very harsh.

35
In 1997, a group of twenty British women made history.  Working 
in  five  teams  with  four  women  in  each  team,  they  walked  to  the North 
Pole.  Apart  from  one  experienced  female  guide,  the  other  women  were 
all  ordinary  people  who  had never  done  anything  like  this in  their  lives 
before. They managed to survive in an environment which had defeated 
several very experienced men during the same few spring months of that 
year.  Who  were  these  women  and  how  did  they  succeed  where  others 
failed?
In the summer of 1995, an advertisement was put in several British 
newspapers:  'Adventurers  are  being  sought  for  the  formation  of  an  all-
woman  team  to  walk  to  the  North  Pole.  Applications  are  invited  from 
women of any age, background and occupation who are willing to put up 
with real pain and discomfort to achieve an important goal.'
Nearly one hundred women took part in the first selection weekend 
and  then,  after  several  training  expeditions  designed  to  weed  out 
unsuitable  applicants,  twenty  women  were  chosen.  The  youngest  of  8 
these  was  twenty-one  and  the  oldest  fifty-one.  In  the  group  there  was  a 
mother of triplets, a teacher, a flight attendant, a policewoman and even a 
film producer.
They  were  a  very  mixed  bunch  but  they  all  really  wanted  to  take 
part in the venture and make it a success. Each of the women agreed to 
raise the µ2500 needed for expenses and the airfare to Canada, where the 
expedition  began.  They  also  committed  themselves  to  following  an 
intensive  physical  training  programme  before  leaving  the  UK  so  that 
they  were fit enough to take part in the expedition without endangering 
their own or others' lives.
The  women  set  off  as  soon  as  they  were  ready.  Once  on  the  ice, 
each woman had to ski along while dragging a sledge weighing over 50 
kilos.  This  would  not  have  been  too  bad  on  a  smooth  surface,  but  for 
long stretches, the Arctic ice is pushed up into huge mounds two or three 
meters  high  and  the  sledges  had  to be  hauled up  one  side  and  carefully 
let down the other so that they didn't smash. The temperature was always 
below  freezing  point  and  sometimes  strong  winds  made  walking  while 
pulling  so  much  weight  almost  impossible.  It  was  also  very  difficult  to 
put up their tents when they stopped each night.
In  such  conditions  the  women  were  making  good  progress  if  they 
covered  fourteen  or  fifteen  kilometers  a  day.  But  there  was  another 
problem. Part of the journey was across a frozen sea with moving water 

36
underneath  the  ice  and  at  some  points  the  team  would  drift  back  more 
than  five  kilometers  during  the  night.  That  meant  that  after  walking  in 
these very harsh conditions for ten hours on one day, they had to spend 
part of the next day covering the same ground again. Furthermore, each 
day it would take three hours from waking up to setting off and another 
three  hours  every  evening  to  set  up  the  camp  and  prepare  the  evening 
meal.
So, how did they manage to succeed? They realized that they were 
part  of  a  team.  If  any  one  of  them  didn't  pull  her  sledge  or  get  her  job 
done,  she  would  be  jeopardizing  the  success  of  the  whole  expedition. 
Any form of selfishness could result in the efforts of everyone else being 
completely wasted, so personal feelings had to be put to one side. At the 
end of their journey, the women agreed that it was mental effort far more 
than physical fitness that got them to the North Pole.
37.  Read  the  article  about  the  way  tourist  destinations  have 
developed over the last three decades and answer these questions.
a. What was the film Summer Holiday about?
b. How much did two weeks in Majorca cost in 1963?
с. How much did it cost to go to Australia?
d. What were package holidays like at that time?
e. Why did package holidays have to last a long time?
f. According to the article, which long-haul destinations have opened up 
since the 60s?
g. How has Australia become a tourist destination?
h. In what way has technology affected tourism?
i. How has politics affected tourism?
SUMMER HOLIDAY
Peter  Hughes  looks  at  how  our  horizons  have  expanded  and  the  world 
has shrunk since 1963
"We're  all  going  on  a  summer  holiday,"  sang  a  British  pop  star,  Cliff 
Richard,  way  back  in  1963,  but  he  and  his  musicians  never  thought  of 
going  further  than  ex-Yugoslavia.  Their  adventure  in  the  film  Summer 
Holiday involved buying a London bus and driving through Europe.
The  few  package  holidays  available  were  to  places  such  as  the  Costa 
Brava, Raima, Austria or  Italy. Holidaymakers flew in a piston-engined 

37
aeroplane  such  as  the  Lockheed  Constellation  and  paid  about  forty 
guineas for 15 days in Majorca.
At that time package holidays  were rarely shorter than two  weeks. This 
was because the government wouldn't allow tour operators using charter 
flights  to  sell  a  holiday  for  less  than  the  price  of  a  return  ticket  on  a 
scheduled  airline  to  the  same  place.  As  a  result,  the  number  of  people 
able to afford a holiday abroad was limited.
The  expansion  of  popular  travel  has  been  explosive.  Around  250.000 
people  took  a  package  holiday  in  1963;  in  1992  the  figure  was  11 
million.  Increased  prosperity,  of  course,  has  made  this  possible  but  the 
biggest influences have been politics and technology. Take Australia. In 
1963 you would have spent your life savings getting there. Now you can 
go to Sydney on a two-week package and stay at a four-star hotel for a 
fraction of that price.
It was a mixture of politics and technology that brought the Great Barrier 
Reef  and  Sydney  harbour  within  reach.  For  years  the  national  airlines 
had  opposed  any  competition  from  charters  but,  as  the  Australian 
economy  declined  and  with  the  success  of  the  bicentenary  celebrations, 
revenue  from  tourism  seemed  more  and  more  attractive.  So  the 
politicians changed their mind and charters started up in 1988.
The  new  technology  was  in  the  aircraft  itself,  the  Boeing  767  two-
engined  jet  with  the  range  and  economy  to  bring  a  whole  catalogue  of 
long-haul destinations into the package holiday domain. Thailand, India, 
Mexico, East Africa, the States and the Caribbean all have their place in 
the mass market brochures thanks to the new aircraft.
Politics with an even bigger "P" have opened up parts of the world that 
the most adventurous would have been reluctant to visit thirty years ago, 
even if they had been allowed in. Now several international airlines fly to 
Ho Chi Minh City, formerly Saigon, and the tourist can scramble through 
the  Vietcong's  secret network  of  tunnels  which  have  been  specially 
widened  for  broad-bottomed  westerners.  China  now  welcomes  tourists 
who throng the Forbidden City, cruise up the 'Yangtze, and marvel at the 
Terracotta Warriors at Xian.
As for Eastern Europe, the Russians want tourists almost more than there 
are tourists to go there, and in the Czech state visitors stroll through the 
fairy-tale  streets  of  Prague  in  their  millions.  In  these  cities  a  complete 
legacy of architecture has been handed down intact. St Petersburg would 
still  be  recognisable  to  Peter  the  Great;  Prague  is  still  much  as  Mozart 

38
knew  it.  Whatever  else  the  communists  did,  their  neglect  of  ancient 
buildings  has  proved  to  be  an  unexpected  boon  and  has  preserved  the 
beauty of entire city centres.
(adapted from an article in Expressions)