Antifungal xususiyatlari


Download 0.62 Mb.
Pdf ko'rish
bet3/5
Sana25.10.2023
Hajmi0.62 Mb.
#1722348
1   2   3   4   5
Bog'liq
22-26

ISSN-2181-3426 
www.re-search.uz
 
 
24 | V o l u m e 1 , I s s u e 1 .
E vitamini, yog‘da eriydigan birikmalarni va antioksidant xususiyatlarga ega 
polifenollar to‘plashi mumkin[14]. Mikrosuvo‘tlar biomassasi antioksidantlarni 
himoya qilish strategiyasining bir qismi bo‘lgan ko‘p komponentli antioksidant 
tizim va ular o‘rtasida hosil bo‘lgan o‘zaro ta’sir tufayli, odatda, sof birikmalarga 
qaraganda samaraliroq hisoblanadi. Mikrosuvo‘tlar va sianobakteriyalar ko‘plab 
qimmatli birikmalarning, shu jumladan antiviral, antibakterial, antifungal va 
saratonga qarshi ta’sirga ega muhim biologik faol birikmalarning yaxshi manbalari 
hisoblanadi.Optimal o‘sish sharoitlari va stress omillari sharoitida suvotlar 
biomassasi potentsial bioaktiv birikmalarning turli xillarini ishlab chiqaradi. 
Scenedesmus obliquus ekstraktlarining turli xil antibakterial faollik va ta'siri 
grammusbat bakteriyalarga nisbatan yuqori . S. obliquusning mikroblarga qarshi 
ta'siriga bag‘ishlangan bir nechta tadqiqotlardan ko‘rinadiki metanol ekstraktlari 
bilan fosfor konsentratsiyasi Staphylococcus aureusga nisbatan eng katta ingibirlash 
zonasini hosil qiladi. Dietil efir xrom ekstrakti S.typhi va P. aeruginosani 
ingibirlaydi. Suvli, xloroform, etil asetat va geksan ekstraktlari zaifroq 
antimikrobiyal ta'sir ni vujudga keltiradi.[14]. Etil asetat ekstrakti S. aureusga qarshi 
va E.coliga faol, etanol ekstrakti esa faol emas edi [15]. Lipidlar va yog ' kislotalari 
S.aureusni ingibirlaydigan mikrosuvo‘tlarning kultural muhitida mavjud 
emas.Metanol ekstrakti B.subtilis, E.coli ga qarshi hujayradan tashqari supernatant, 
P.fluorescens, C.albicans yoki Saccharomyces cerevisiae [16], shuningdek, etanol, 
metanol va biomassadan geksan ekstraktlari va supernatant vibrionga nisbatan har 
qanday faollikni ko‘rsatadi. Antioksidant fermentlar - superoksid dismutaza, 
glutation peroksidaza, glutation reduktaza va katalazalar hisoblanadi.
Xulosa 
Mikrosuvo‘tlari hozirda o‘zining tanasida oqsil moddasini eng katta 
saqlaydigan organizm hisoblanadi. Bundan tashqari mikrosuvo‘tlari o‘zida inson 
nafaqat inson balkim barcha tirik mavjudot (yiriklari) uchun hayot faoliyati 
davomida kunlik va xayotiy faoliyat maromida kerak bo‘ladigan makro- va 
mikroelementlarni yuqori saqlaydi .
Ular keng tarqalgan ozuqaviy moddalar sifatida 
ishlatiladi va shuning uchun boshqa parhez qo‘shimchalari yoki dorilar bilan 
birgalikda 
qo‘llaniladi. 
Darhaqiqat, 
ko‘plab 
tadqiqotlar 
Scenedesmus, 
Ankisrodesmus
suvo‘tlari himoya fermentlari va antioksidant molekulalariga , shu 
jumladan taninlar, askorbin kislotasi, tokoferollar, karotinoidlar, fosfolipidlar
xlorofill bilan bog‘liq birikmalar, bromofenollar, katexinlar, polisaxaridlar va 
boshqalarga boy ekanligini ko‘rsatdi. 
Mikrosuvo‘tlar va sianobakteriyalar tabiy 



Download 0.62 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling