Botanika 6 rus indd

Экологические группы растений. Растения, приспо-
собившиеся к какому-то определенному фактору, состав-
ляют экологическую группу. По обеспеченности водой 
растения делятся на несколько экологических групп. Во-
дяные растения (элодея, кувшинка) растут погруженны-
ми в воду целиком или большей частью. Влаголюбивые 
растения (рогоз, камыш, вейник) частично погружены в 
воду. Капуста, клевер, кукуруза, пшеница, яблоня и дру-
гие растения хорошо растут в местах, где имеется доста-
точное количество влаги. Пустынные растения приспо-
собились расти в засушливых климатических условиях. 
Листья растений, произрастающих в условиях нехватки 
воды, превратились в чешуйки (саксаул), стали мелкорас-
сеченными (полынь) или мясистыми (климакоптера, сар-
сазан, кактус, агава и др.).
1. Какое значение имеет испарение воды листьями?
2. Для чего листья комнатных растений нужно время от 
времени обмывать водой или протирать влажной тря-
почкой?
З. Все ли растения одинаково испаряют воду?
4. В каких условиях листья испаряют много воды?
5. Почему рассаду высаживают в прохладное время?
Рис. 64. Испарение 
воды листьями

---

70
Испарение воды. Устьице 
Оторвите у любого подходяще-
го для опыта растения веточку с 
листьями. Опустите ее в бутылку 
с водой, капните несколько ка-
пель масла и сделайте отметку на 
уровне воды. Понаблюдайте, как в 
течение суток понижается уровень 
воды. Определите, сколько воды 
испарили листья в течение суток 
(рис. 65).
§ 30. ИЗМЕНЕНИЯ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ 
ОСЕНЬЮ
Одним из осенних биологических изменений у расте-
ний является листопад. Некоторые растения сбрасывают 
листья еще до наступления холодов, с приходом осени, а 
другие – после первых заморозков. Например, такие де-
ревья, как лох, клен, миндаль, алыча, тополь, акация, гле-
дичия, айлант сбрасывают листья заблаговременно. Это 
время года в народе называют золотой осенью. Значение 
этого определения связано с тем, что, во-первых, в это 
время созревает множество фруктов, овощей, плодов, во-
вторых, у многих деревьев и кустарников изменяется цвет 
листьев, они становятся красными, желтыми, бурыми. Но 
есть растения (сирень, роза, лигустра), которые долго со-
храняют зеленый цвет листьев, а у таких растений, как 
самшит, даже зимой не опадают листья. Осенью появля-
ются важные физиологические процессы из-за недостат-
ка света и тепла. Хлорофилл, придающий растениям зеле-
ный цвет, разрушается, и в клетках становятся заметными 
желтые пигменты – каротиноиды, придающие оттенки 
желтого, красного, фиолетового.
Листопад имеет большое значение для растений. Во-
первых, сбрасывая листья, деревья освобождаются от