O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O’RTA MAXSUS
TA’LIM VAZIRLIGI
BUXORO DAVLAT UNIVERSITETI
IQTISODIYOT VA TURIZM FAKULTETI
MARKETING VA MENEJMENT KAFEDRASI
«TURIZM VA MEHMONXONA
XO`JALIGI MARKETINGI» fanidan
K U R S I S h I
Mavzu: _______________________________________________
_______________________________________________________
Bajardi: _______ __________guruhi talabasi _________________
(imzo) (ismi sharifi)
Kurs ishi himoya qilingan sana “____” __________2023 y.
Baho “_____” ___________
Ilmiy rahbar: __________ ____________________
(imzo) (ismi sharifi)
Komissiya a’zolari: __________ ____________________
(imzo) (ismi sharifi)
__________ ____________________
(imzo) (ismi sharifi)
Buxoro – 2023 yil
Mavzu: Mehmonxonalarning raqobatbardoshligini baholash
M U N D A R I J A :
Kirish……………………………………………………………..….……. 3
1-bob Mehmonxona xizmatlari raqobatbardoshligining mazmuni
1.1. Mehmonxona xizmatlari raqobatbardoshligining o‘ziga xosligi …....6
1.2. Mehmonxona xizmatlari raqobatbardoshligi ko‘rsatkichlariga
xodimlarning ta’siri ……............................................................................. 9
1.3. Raqobatchilar o‘rtasida mehmonxona holatini aniqlash ……………..11
2-bob. Mehmonxona xizmatlari raqobatbardoshligini oshirishda xorij
tajribalari
2.1. “Asia Samarkand” mehmonxonasi faoliyatining tahlili va
rivojlanish tendensiyalari ….…................................................................... 14
2.2. Xalqaro mehmonxona zanjirlari tajribasi …………………………......22
2.3. Fransiya mehmonxonalarida xizmat ko‘rsatishning o‘ziga
xosligi ………………………………………………………………….…...31
Xulosa………..…...…………………………………………………..….…38
Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati………..……………...…….…….…… 40
Ilovalar……………...………..……………..……………...…...…………..43
Do'stlaringiz bilan baham: |