Часть III

Использование пробиотической кормовой добавки в птицеводстве
Мачнева Надежда Леонидовна, кандидат биологических наук, старший преподаватель; 
Гнеуш Анна Николаевна, аспирант; 
Федоренко Карина Петровна, аспирант; 
Гавриленко Денис Валерьевич, аспирант; 
Мигина Елена Ивановна, кандидат биологических наук, ассистент
Кубанский государственный аграрный университет
У
словно-патогенная и патогенная микрофлора является 
одной из главных причин желудочно-кишечных заболе-
ваний в птицеводческих хозяйствах [2; 13; 14; 17; 20; 25; 28; 
29; 37; 39]. В связи с входом России в ВТО, большая часть 
антибиотиков была запрещена для использования в про-
мышленном птицеводстве, что послужила толчком к поиску 
высокоэффективных, максимально естественных и безо-
пасных, препаратов и добавок [1; 3; 6; 11; 16; 19; 22; 24; 26; 
27; 30; 31; 36; 38]. Мировой опыт свидетельствует, что в ре-
шении этих проблем большее значение имеет использо-
вание пробиотиков [4; 5; 7; 8; 9; 10; 12; 15; 18; 21; 23; 32; 
33; 34; 35]. Таким образом, использование пробиотиков яв-
ляется перспективным и актуальным направлением.
Материалы и методы. В экспериментах использовали 
пробиотическую кормовую добавку на основе молочно-
кислой микрофлоре, выращенной на соевом молоке с до-
бавлением молочной сыворотки. Объектом исследований 
служили цыплята-бройлеры, которые получали про-
биотик с комбикормом в дозе 0,2; 0,5 и 1,0 % к его массе. 
Динамику живой массы перепелов в каждой группе из-
учали путем индивидуального взвешивания. Прирост 
живой массы определяли за весь период выращивания. 
Сохранность рассчитывали в процентах от начального по-
головья по отдельным периодам выращивания и в целом. 
Потребление кормов и кормовой добавки птицей в ка-
ждой группе рассчитывали ежедневно.

---