- fosforlanish jarayoni bilan bog'liq bo'lgan tirik organizmdagi oksidlanish jarayonlari to'plami .
- Sinonimi - to'qimalarning nafas olishi
CBO - Mitoxondriyal oksidlanish tizimi ko'p fermentli tizim bo'lib, suv molekulasini hosil qilish uchun proton va elektronlarni asta-sekin kislorodga o'tkazadi .
- barcha fermentlari mitoxondriyaning ichki membranasiga qurilgan.
- faqat proton va elektronlarning birinchi tashuvchisi - nikotinamid dehidrogenaza joylashgan.
- Bu ferment vodorodni substratdan olib tashlaydi va uni keyingi tashuvchiga uzatadi.
- Bunday fermentlarning to'liq majmuasi "nafas olish ansamblini" ("nafas olish zanjiri") hosil qiladi, uning ichida vodorod atomlari substratdan olinadi, so'ngra ketma-ket bir tashuvchidan ikkinchisiga o'tkaziladi va nihoyat, suv hosil qilish uchun havo kislorodiga o'tadi.
- Tashuvchilar zanjirida har bir bo'g'inning qat'iy ish ketma-ketligi mavjud.
- REDOX POTENTIAL (REDOX POTENTIAL, qisqartirilgan - ORP ) qiymati bilan aniqlanadi .
- ORP - moddaning elektronlarni qabul qilish va ushlab turish qobiliyatining kimyoviy xarakteristikasi.
- Voltda (V) ifodalangan.
- Ijobiy ORP bo'lgan moddalar vodorodni oksidlaydi (undan elektronlarni oladi), manfiy ORP bo'lgan moddalar vodorodning o'zi tomonidan oksidlanadi.
- Eng past ORP zanjirning dastlabki bo'g'inida, eng yuqorisi esa tashuvchi zanjirning oxirida joylashgan kislorodda.
- Shunday qilib, vodorod uzatish pastdan yuqori ORPga o'tadi.
- Vodorod va elektronlarning uzatilishi faqat bitta yo'nalishda - ularning ORP ortib borayotgan tartibida mumkin: nikotinamid dehidrogenazlar uchun -0,32V dan (MtO asosiy zanjirining birinchi komponenti ) O 2 uchun 0,82V gacha , bu eng yuqori redoks potentsialiga ega . .
- Bosqichlardan birida vodorod atomlarining H + va elektronlarga ajralishi sodir bo'ladi. Protonlar vaqtinchalik muhitda qoladilar, elektronlar esa zanjirdan pastga tushadi va uning oxirida O 2 ni faollashtirish uchun ishlatiladi . Kislorod oxirgi elektron qabul qiluvchi hisoblanadi.
- O 2 + 4e -----> 2O -2
Do'stlaringiz bilan baham: |
