Dispers sistemalar. Kolloid dispers sistemalarni olinishi va hossalari. Kolloid dispers sistemalarning barqarorligi
Kolloid sistemalarning elektrokinetik hossalari
Download 125.52 Kb.
|
dispersss
Kolloid sistemalarning elektrokinetik hossalariQo`sh elektr qavatning tuzilishi:+ + + + + + + + + + - - - - - - - - - - A B 1 2 3 Elektrokinetik hodisalar. ElektroforezElektr maydonda dispers faza zarrachalarining dispersion muhitga nisbatan elektrodlardan biri tomon harakatlanishi elektroforez deb nomlanadi.+ - - - - - - - - - - - - - - + + + + + + + + + + + + + Elektrokinetik hodisalar. ElektroosmosElektr maydonda suyuq dispersion muhit zarrachalarining harakatsiz dispers faza zarrachalariga nisbatan elektrodlardan biri tomon harakatlanishi elektroosmos deb nomlanadi.- + + + ++++++++ + + ++++++++ Suyuqlik //////////////////////////////////////////////////////// ////////////////////////////////////////////////////////// - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Kolloid sistemalarning molekular-kinetik hossalari - turg`unligini ta`minlovchi omillar sifatida1. Broun harakati - dispers faza zarrachalarining erituvchining molekulalari ta`siridagi uzluksiz va betartib harakati2. Diffuziya - harorat ta`siri, hamda broun harakati tufayli eritmada kolloid zarrachalarning teng taqsimlanishi3. Osmotik bosim - kolloid eritma zarrachalari yirik va konsentratsiyasi kichik bo`lishiga qaramay, osmotik bosim kolloid eritmalarda ham kuzatiladiKolloid sistemalarning faqat o`ziga hos bo`lgan hossalari1. Optik hossasi - nurni sindirishi (Faradey-Tindal konusi)* Linzalar Yorug`lik manbayi Zol Kolloid sistemalarning faqat o`ziga hos bo`lgan hossalari2. Koagullanish - kolloid zarrachalarning bir-biriga tortishib, birlashib, yirik agregatlar hosil qilishi:a) yashirin koagullanish - ko`z bilan kuzatish imkoniyati bo`lmagan bosqichib) aniq koagullanish - eritmada ko`zga ko`rinarli darajada o`zgarishlar (loyqalanish, rang o`zgarishi, cho`kma tushishi) sodir bo`lishi.Cho`kma tishish jarayoni sedimentatsiya deyiladi.3. Kolloid zarrachalarni elektron mikroskopda ko`rinishiKoagullanishga olib keluvchi sabablar va koagullanish bo`sag`asi1. Mehanik ta`sir2. Haroratni keskin o`zgarishi3. Nur ta`siri4. Elektrolitlar va noelektrolitlar ta`siri5. Uzoq vaqt dializ qilishMa`lum vaqt o`tishi bilan 1 litr zolni aniq koagullanishga olib keluvchi elektrolitning millimoldagi eng kichik miqdori koagullanish bo`sag`asi deyiladi.Koagullanish. Shultse-Gardi qoidasiShultse-Gardi qoidasi:Zollar koagullanishi, granulaning zaryadiga qarama-qarshi zaryadli, ionlar ta`sirida yuz beradi. Koagullovchi ionning zaryadi qanchalik katta bo`lsa, uning koagullash qobiliyati shuncha yuqori bo`ladi va koagullanish bo`sag`asi pastroq bo`ladi.Elektrilitlarning koagullovchi ta`sirini ortib borishiKCl < K2SO4 < K3[Fe(CN)6] < K4[Fe(CN)6]Kolloidlarni himoyalashKolloid zarrachalarni yuqori molekulyar birikmalar yordamida koagullanishga qarshi turg`unligini oshirish kolloid himoya deyiladi.10 ml zolni koagullanishdan himoya qilish uchun kerak bo`ladigan yuqori molekulyar birikmaning milligramda o`lchangan miqdori himoyalash soni deyiladi.Organizmda kolloid zarracha kattaligida bo`lgan organik va anorganik moddalar oqsil molekulalari bilan himoyalangan bo`ladi.Kolloid sirt faol moddalarErituvchining sirt faolligini kamaytiruvchi, ya`ni sirt faol moddalar ikki turga bo`linadi:1. Chin eruvchi sirt faol moddalar - uglerod atomlarining soni 7 tagacha bo`lganlari (spirtlar, kislotalar va boshqalar)2. Kolloid sirt faol moddalar - uglerod atomlarining soni 7 tadan ko`proq bo`lganlari (sovun, oqsil va boshqalar). Ularning hossalari:1. Mitsella hosil qilish2. Ko`pik hosil qilish va yuvish3. SolubilizatsiyalashKolloid sirt faol moddalarning mitsellalari:Suvda Organik erituvchida Solubilizatsiyalash shemasi Download 125.52 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling