Э. Т. Ахмедов, Э. Т. Бердиев доривор ўсимликларни

Кунжут етиштириш агротехникаси. Кунжут энг қимматли дори-
вор мойли экинлардан ҳисобланади. Унинг уруғида 16-19 % оқсил ва 
16-17 % азотсиз моддалар мавжуд. Унинг ватани Африка бўлиб, Марка-
зий Осиёга Ҳиндистондан кириб келган. Кунжутнинг ер юзидаги экин 
майдони 6,7 млн. га бўлиб, Ўзбекистонда ҳам кўп йиллардан экилиб 
келинмоқда. Кунжут иссиқсевар, ёруғсевар ўсимлик бўлиб, қисқа кунда 

---

38 
етилади. Кунжут учун асосий ўтмишдошлар дуккакли дон экинлари, 
маккажўхори, оқжўхори ва беда ҳисобланади. 
Кунжут бир бор экилган ерга 6-7 йилдан кейин қайта экилади. Чун-
ки, у касаллик ва зараркунандалар билан кўп шикастланади. Кунжут 
етиштириш учун унумдор, шўрланмаган ва бегона ўтлардан тозаланган 
ерлар ажратиши лозим. У ернинг чуқур ҳайдалишини талаб қилади. Ер 
ишлов беришдан аввал (Га- ҳисобида 10-15т. органик ва 40-50кг. фос-
форли ўғитлар билан) озиқлантирилади ва чимқирқар плуг билан 25-27 
см чуқурликда ҳайдаб қўйилади. 
Баҳорда экишдан олдин ерлар шўрланган бўлса ювилади. Экишгача 
1-2 марта культивация ва борона қилинади. Бегона ўтлар билан кам за-
рарланган ерларни апрел ойининг бошларида 8-10 см чуқурликда бир 
марта культивация ва бороналаш етарлидир. 
Экишдан олдин ерлар эгатлар орқали суғорилади. Тупроқ етилиши 
билан культиваторда ишланади, ундан кейин бороналанади ва мола бо-
силади. Сизот сувлари яқин жойлашган ўтлоқи ва ўтлоқи-ботқоқ ерлар-
ни экишдан олдин суғорилмаса ҳам бўлади. 
Кунжут етиштиришда уруғларнинг сифатига алоҳида эътибор 
қаратилиши лозим. Уруғнинг тозалиги 95-98% ва унинг унувчанлиги 
85-95%дан кам бўлмаслиги лозим. Кунжутнинг уруғини тупроқ 
ҳарорати 15-16°С бўлганда экиш мақсадга мувофиқ бўлади. Кунжут май 
ойининг биринчи декадасида экилади. Буғдойдан сўнг иккинчи экин 
сифатида 10-15 июнда экилиши зарур. 
Кунжут кенг қаторлаб экилади, қатор ораси 60-70 см, экиш 
чуқурлиги 3-5 см.дан ошмаслиги керак. Бир гектар ерга 1,5-2,0 млн дона 
ёки 5-6 кг уруғ экилади. Экиш билан бир қаторда эгатлар олинади ва 
қондириб суғорилади. Уруғлар 5-6 кунда униб чиқади, ниҳоллар – 4°С 
совуқда нобуд бўлади. 
Кунжут ўсиш даврида 2-3 марта культивация қилинади, ягана қи-
линмайди. 2-4 марта суғорилади. Сизот сувлари яқин жойлашган май-
донларда экилган ўсимликка 1-2 марта суғориш етарли бўлади. Гулла-
гунча 40-50 кг азот ва 20 кг калий билан озиқлантириб суғорилади. Гул-
лагандан кейин гектар ҳисобига яна азотли ўғитлардан 30 кг ва фосфор-
ли ўғитлардан 20 кг дан бериб суғорилади. Ерлар юмшатилади ва бего-
на ўтлардан тозаланади. Кунжут ўсиш даврининг дастлабки 30-40 куни-
да секин ривожланади ва бегона ўтлар кўпроқ таъсир кўрсатади. Унинг 
вегетацион даври 80-120 кун ҳисобланади. 
Вегетация охирида ўсимликнинг барглари сарғайиб тўкилади, паст-
ки кўсакчалари олдин етилади. Айнан шу вақтдан бошлаб, уларни йиғиб 
олиш тавсия этилади. Вақтида унинг ҳосили йиғиб олинмаса, 

---

39 
кўсакчалар ёрилиб уруғ тўкилади. Комбайн машинасида ўриб йиғиб 
олинган кунжут тозаланади ва қуритилади. Қўл кучи ёрдамида ўрилган 
кунжут поялари боғланиб хирмонда қуритилади ва 10-12 кундан кейин 
қўлда янчилади. Ўсимликни пастга қараган ҳолда қоқиб олинади. Дон 
тозалаш машиналари ёрдамида ҳам тозалаш мумкин. Уруғлар қопларга 
жойлаштирилади ва қуруқ ерда сақланади. Сақланадиган уруғликда 
намлик 9 %дан кўп бўлмаслиги керак.