Экономический анализ состояния и развития птицеводства в республике Казахстан

Как видно из таблицы 2, уровень рентабельности яиц в стране в 2011 г. достиг 32,0%, сказался уровень себестоимости на 1000 шт. яиц, минимальный уровень которого составил 8987 тенге; с 2013 г. уровень средней реализационной цены яиц повысился, и это повлияло на рост рентабельности в 2016 г. до 16,9%.
В структуре себестоимости птицеводческой продукции наибольший удельный вес занимают материальные затраты. За последние три года отмечается их рост. Отклонение в 2014 г. относительно 2011 г. составило более 20%. Это объясняется активным применением в птицеводческих предприятиях страны дорогостоящих кормовых добавок, зооветеринарных препаратов. Растет также доля затрат на топливо и электроэнергию. 
Таблица 3 – Динамика затрат на 1 тенге продукции птицеводства в РК 

Годы	Уровень показателя, тенге	Темп роста (снижения), %		Темп прироста (снижения), %
		Цепной	Базисный	Цепной	Базисный
2010	82,5	100	100	-	-
2011	75,8	91,8	91,8	-8,2	-8,2
2012	92,0	121,3	111,5	+21,3	+11,5
2013	86,5	94,0	104,8	-6,0	+4,8
2014	85,5	98,8	103,6	-1,2	+3,6
Примечание – составлено авторами на основе источника [7]

Важным завершающим элементом является характеристика обобщающего показателя себестоимости продукции – затраты на 1 тенге произведенной продукции. Во-первых, он универсален: может рассчитываться в любой отрасли производства, в т.ч. в птицеводстве; во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной валовой продукции в действующих ценах.
Как видно из таблицы 3, уровень данного показателя за 2014 г. по сравнению с 2010 г. увеличился на 3,6%. Отмечается устойчивая тенденция роста. Затраты на тенге продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости произведенной продукции. На общую сумму затрат оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые, в свою очередь, могут увеличиваться или уменьшаться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы. А стоимость произведенной продукции зависит от объема выпуска, его структуры и цен на продукцию [12].

Рисунок 1 – Схема факторной системы эффективности производства продукции птицеводства [13, 14] 
Сложившаяся тенденция снижения затрат на тенге продукции птицеводства в стране в целом положительно влияет на конечные финансовые результаты и показатели эффективности.