Fanni o'rganishning ahamiyati, maqsadi va vazifalari. Ozuqalarning to‘yimliligini kimyoviy tarkibiga qarab baholash. Reja

Ko‘k ozuqalar
Ko‘k ozuqalar tabiiy holda o‘sadigan va ekiladigan ko‘k ozuqalar kiradi. Ko‘k ozuqalar deb o‘simiklarning yerning ustki qismida o‘sadigan qismi tushiniladi.
MDH hududida 16 000 ga yaqin turdagi yovvoyi va madaniy o‘simiklar o‘sadi. Ular kimyoviy tarkibi va to‘yimliligi jihatidan farq qiladi, bu o‘simliklarning asosiy qismlari dukkakli, boshoqli hamda ayrim turdagi o‘simiklardir.
Ko‘k ozuqalar suvni ko‘p saqlashi bilan xarakterlanadi, unda 75-90% suv bo‘ladi. Suv o‘simikning yosh paytida ko‘proq bo‘ladi, vegitatsiya davrining ulg‘ayishi bilan suv kamayib boradi.
Quruq moddasining energetik jihatdan to‘yimliligi yosh o‘simiklarda donli ozuqalarnikiga tenglashadi ya’ni 1 kg da 0,7-0,8 ozuqa birligi bo‘ladi.
Yoshning ulg‘ayishi bilan to‘yimliligi pasayadi chunki klechatka miqdori osha boradi, bu esa o‘z navbatida organik moddalrning hazmlanishi pasaytiradi.
Organik va mineral o’g‘itlarni jadal ravishda qo’llash natijasida ularning energetik to‘yimliligi oshadi. Bu asosan azotli o’g‘itlar hisobiga boshoqli ko‘k ozuqalar tarkibidagi uglevodlarning kamayishi proteinning esa ko‘payishi bilan bog‘liqdir.
Madaniy yaylovlardagi ko‘k o’tlarning 1 kg quruq moddasining to‘yimliligi, g

Mavsum davrida o’g‘itlash varianti –kg/ga	Ozuqa birligi	Hazmlana- digan protein	qand	Krax-mal	Kal’-siy	fosfor	magniy	kaliy