Farg’ona politexnika institute kimyo-texnologiya fakulteti qxmt yo’nalishi qishloq xo’jalik maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi fanidan 58-16 guruh talabasi tursunov saidumarning taqdimoti


Kartoshka kraxmalining foydali xususiyatlari


Download 0.8 Mb.
bet3/7
Sana02.01.2022
Hajmi0.8 Mb.
#185532
1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
mustaqil ish QXMT

Kartoshka kraxmalining foydali xususiyatlari.

  • Mahsulotning asosiy foydali xususiyati xolesterolni pasaytirish qobiliyatidir. Zo'r anti-sklerotik xususiyatlar mavjud. Kaliy kraxmalida ko'p miqdorda kartoshka kraxmalida uchraydi. Bu jigar va buyrak kasalliklaridan aziyat chekadigan barcha odamlar uchun foydalidir. Bu tanadan kiruvchi suyuqlikni olib tashlashning samarali usuli.

Shu bilan bir qatorda tibbiyotda kraxmalni oshqozon yarasi va oshqozon yarasini qo'zg'atuvchi omillar bilan kurashishning samarali vositasi deb bilishadi. Yuqori sifatli yallig'lanishga qarshi va qamrab oluvchi xususiyatlar bilan ajralib turadi. Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, mahsulot etarli miqdordagi B2 vitamini sintezini ta'minlay oladi - metabolizmni normal holatga keltirib, hazm qilishni normallashtirish kerak.

  • Shu bilan bir qatorda tibbiyotda kraxmalni oshqozon yarasi va oshqozon yarasini qo'zg'atuvchi omillar bilan kurashishning samarali vositasi deb bilishadi. Yuqori sifatli yallig'lanishga qarshi va qamrab oluvchi xususiyatlar bilan ajralib turadi. Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, mahsulot etarli miqdordagi B2 vitamini sintezini ta'minlay oladi - metabolizmni normal holatga keltirib, hazm qilishni normallashtirish kerak.

Download 0.8 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling