Hôtel/Restaurant le Tulipier Rue Saint Jacques 51800 Vienne le Château
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- Nos Poissons et Viandes
- Notre sélection de Fromages Frais et Affinés
- Menu Anniversaire 10 ans du Tulipier 42 €
Hôtel/Restaurant le Tulipier - Rue Saint Jacques - 51800 - Vienne le Château Tél : 03 26 60 69 90 – E-mail : tulipier.le@wanadoo.fr - Site : http://www.letulipier.com
LA CARTE & LES MENUS
Hôtel/Restaurant le Tulipier - Rue Saint Jacques - 51800 - Vienne le Château Tél : 03 26 60 69 90 – E-mail : tulipier.le@wanadoo.fr - Site : http://www.letulipier.com
Tatin de Boudin Blanc de Rethel et Tomates Confites
ou
Foie Gras de Canard Maison et son Chutney d’Abricot
Filet Mignon de Porc, Galette de Pomme de Terre, Jus Corcé ou
Pavé de Saumon, Sauce Bacon et sa Poêlée de Chou Vert Frisé
****** Duo de Fromages et sa Salade ou
Parfait Glacé Nougatine
Hôtel/Restaurant le Tulipier - Rue Saint Jacques - 51800 - Vienne le Château Tél : 03 26 60 69 90 – E-mail : tulipier.le@wanadoo.fr - Site : http://www.letulipier.com
Notre Foie Gras de Canard Frais Maison et son Chutney d'Abricot …………………………………………………..…………18 €
Œuf Poché au Saumon Fumé sur Toast Grillé..................…...14 € Terrine de Sanglier de notre Artisan Local……………………..14 €
Petite Salade de Gambas Vinaigrette d’Echalotes et Ciboulette……………………………………………………………16 €
Bar, Sauce Crustacé et son Effiloché de Poireaux……..…... 22 €
Saint Jacques, Crème Océane et Brunoise de Carottes..... 22 € Filet de Bœuf, Sauce Poivre et sa Purée aux Herbes………. 24 €
Suprême de Volaille aux Morilles et sa Galette de Pomme De Terre …………………………………………………………….. 23 €
Trilogie de Fromages et Salade…………………………………...9 € Hôtel/Restaurant le Tulipier - Rue Saint Jacques - 51800 - Vienne le Château Tél : 03 26 60 69 90 – E-mail : tulipier.le@wanadoo.fr - Site : http://www.letulipier.com
Blanc Mangé à la Noix de Coco..………………….……….....11 €
Moelleux au Chocolat et sa Crème Anglaise……………….11 € Parfait Glacé Nougatine………………………………………...11 €
Gratin de Fruits de Saison………………………………………. 11 €
42 € Foie Gras de Canard Maison et son Chutney d'Abricot
Bar, Sauce Crustacé et son Effiloché de Poireaux ******
Petite Pause Fraîche ******
Filet de Bœuf, Sauce Poivre et sa Purée aux Herbes ******
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