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EINKAUF
BASISWISSEN EINKAUF IM UNTERNEHMEN

Einkauf im Unternehmen: Das sollten Einkäufer wissen

Der Einkauf gehört zu den wichtigsten Aufgaben in mittelständischen Unternehmen. Mitarbeiter der Abteilung können mit dem richtigen Know-how große Einsparpotentiale im Unternehmen heben. Das sollten Einkäufer wissen.
Ein professioneller Einkauf im Unternehmen steigert den Ertrag – nicht nur, aber auch, weil er hohe Einsparungen ermöglicht. Aber worauf müssen Einkäufer achten? Wie schaffen sie es, gute Qualität für wenig Geld zu bekommen? Und braucht man eigentlich einen strategischen Einkauf?
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Suche und Auswahl der Lieferanten

Zu den wichtigsten Aufgaben des Einkaufs gehört die Suche, Auswahl, Bewertung und Entwicklung von Lieferanten. Die für die jeweiligen Produkte oder Dienstleistungen am besten geeigneten Geschäftspartner sollten identifiziert werden, um mit ihnen nachhaltig die Wettbewerbsfähigkeit zu sichern. Dabei ist es immer ein Balanceakt sich einerseits nicht von einzelnen Lieferanten abhängig zu machen, aber doch möglichst hohe Einsparungen zu realisieren.
Bei der Lieferantensuche gibt es verschiedene Ansätze. Ein erster Schritt ist meist die Recherche im Internet, zum Beispiel über spezielle Lieferantenportale wie „Wer liefert was“. Allerdings sollte der Einkauf im Unternehmen neben dem Internet auch weiterhin die traditionellen Methoden wie Kataloge oder Fachmessen nicht außer Acht lassen. Gerade für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) sind auch Einkaufsgemeinschaften – also, Zusammenschlüsse von mehreren Betrieben, mit dem Ziel größere Mengen abzunehmen und damit höhere Rabatte auszuhandeln – eine wirkungsvolle Methode, um beim Einkauf zu sparen.
Kriterien bei der späteren Auswahl können sich dabei von Fall zu Fall unterscheiden, sie sollten allerdings transparent und nachvollziehbar auch für Kollegen und Vorgesetzte sein. Eine Rolle spielen wie Qualität, Liefertraue, Konditionen, Marktposition, finanzielles Risiko und Umweltschutz.