1. Yangi qulupnay, sifatiga qarab, ikkita tijorat naviga bo'linadi: 1 va 2.
2. Har bir sotiladigan navning mevalari sifat jihatidan jadvalda ko'rsatilgan talablarga javob berishi kerak.
|
Indikatorning nomi
|
Tijorat navlari uchun norma
|
|
|
1-chi
|
2-chi
|
|
1. Tashqi ko'rinish
|
Mevalar juda rivojlangan, sog'lom, yangi, to'liq, etuk, toza, mexanik shikastlanmasdan va ortiqcha tashqi namliksiz, sopi bilan yoki bo'lmasdan, lekin chashka bilan
|
|
|
|
Alohida rezavorlarga kosasiz ruxsat beriladi
|
|
|
2. Taste va hid
|
Ushbu pomologik xilma-xillikka xos, begona hid va (yoki) ta'msiz
|
|
|
3. Berry rangi
|
Bir hil
|
|
|
|
|
Heterojen ruxsat beriladi
|
|
|
Pomologik navlarning qulupnaylari uchun, ularning o'ziga xos xususiyati yashil rangga ega, pishmagan uchi berry balandligining 1/5 qismidan oshmasligi kerak
|
|
|
4. Yetuklik
|
Mevalar etuklik darajasida bir xil
|
|
|
5. Eng katta ko'ndalang diametrdagi o'lcham, mm, kamida:
|
|
|
|
yangi iste'mol uchun
|
25,0
|
18,0
|
|
sanoat qayta ishlash uchun
|
25,0
|
Normallashtirilmagan
|
|
6. Berry tarkibi, massaning%, endi yo'q:
|
|
|
|
mexanik shikastlangan:
|
|
|
|
yuk tashish joylarida
|
2,0
|
5,0
|
|
belgilangan joylarda
|
5,0
|
10,0
|
|
zararkunandalar va qushlar tomonidan zararlangan
|
2,0
|
3,0
|
|
Do'stlaringiz bilan baham: |
