Kerakli anjomlar. 25 ml li kolbalar, 10ml li o‘lchov silindrlari, probirkalar, pipetkalar,
stakanchalar, byuretkalar, mikrobyuretkalar, 38-40°C li termostat yoki suv hammomi.
Bajariladigan ish tartibi. 3 ta probirkaga tayyorlanadi. Ularning 2 tasi
tekshiruv, 1 tasi nazorat tajriba uchun ishlatiladi. Ish tartibi jadvalga binoan
o‘tkasiladi.
55-jadval
Suyuqlik aralashmalari
1- tajriba
2- tajriba
nazorat
1:10 suyultirilgan sut, ml
Me’da osti bezininggliserinli eritmasi, ml
O‘t syuqligi, ml
Distillangan suv, ml
10,0
1,0
-
1,0
10,0
1,0
1,0
-
10,0
1,0
1,0
1,0
2. Tayyorlangan inkubatsion aralashma suyuqliklari yaxshilab aralashtiriladi.
So‘ngra har qaysi probirkadan 2 ml aralashma titrlash uchun stakanchalarga olinadi.
Ularga 1-2 tomchi fenolftalein eritmasi qo‘shib och pushti rang hosil bo‘lguncha
natriy gidoksid eritmasida titrlanadi.
3. Probirkada qolgan aralashma 38-40°C li termostatga joylashtiriladi va har
15, 30, 90 daqiqada aralashmalardan 2 ml stakanga olinib, natriy gidroksid eritmasi
bilan titrlanadi. Titlash vaqti va sarflangan natriy gidroksid miqdori jadvalga yoziladi.
Lipazaning ta’siri boshlanishidan oldin olingan birinchi titrlashning natijasidan
ayriladi.
4. Olingan natijalar asosida egri chiziq chiziladi, abssissa o‘qiga vaqt (daqiqa),
ordinata oqiga esa sarflangan natriy gidroksid miqdori bialn ifodalangan lipaza
faolligi keltiriladi. O‘t ishtirokida va o‘t suyuqligisiz aniqlangan lipaza faolliklari
solishtiriladi.
Olingan natijalarni rasmiylashtirish. Daftaringizga usulning asosini, egri
chiziqni va xulosangizni yozing.
56-jadval
Inkubatsion vaqti,
daqiqalarda
Titrlash uchun sarflangan natriy gidroksid, ml
1- tekshiruv o‘t
suyuqligisiz
2- tekshiruv o‘t suyuqligi
bilan
nazorat
15
30
90
118
Do'stlaringiz bilan baham: |
