- Цианидин реакцияси (Синод реакцияси)
- Спиртли ажратмага чинни идишга магний кукуни ва конц. HCl дан 5-6 томчи қўшиб, сув ҳаммомида бир оз қиздирилса, қизил ранг ҳосил бўлади. Бу реакция флавон, флавонол, флавононолларга хосдир.
-
-
- Кверцетин Цианидин
- Флавононлар бу реакция натижасида қизил - бинафша рангга бўялади.
- Ауронларга бу реакция қилинмайди, сабаби, кислота қўшилиши билан қизил рангли оксоний тузлари хосил бўлади.
- Гликозидларга олдин кислота қўшиб, 1-2 дақиқа давомида гидролиз қилиб, кейин бу реакцияни қилиш мумкин.
- 2. Борат - лимон реакцияси.
- Бу реакцияни С3 - атомида - ОН бўлган флавоноидлар беради. Бунинг учун, (флавоноидларнинг) ацетондаги эритмасига борат ва лимон кислоталарининг метил спиртидаги эритмасидан (1%) солиб чайқатилса сариқ - яшил ранг ҳосил бўлади.
-
-
-
-
- Апигенин Комплекс бирикма (сариқ)
3. Сурма (стибиум III - хлорид (SbCl3) ёки цирконий) тузлари билан реакция. - 3. Сурма (стибиум III - хлорид (SbCl3) ёки цирконий) тузлари билан реакция.
- Бу реакцияни С5 ёки С3 - углерод атомларида - ОН гурухи бўлган флавоноидлар (С4 - да) С=О гурухи бўлганда сариқ рангли комплекс бирикма ҳосил бўлади.
- Агарда қанд моддаси С3 - да бўлса, у ҳолда SbCl3 билан С5 - даги - ОН гурухи реакцияга киришади.
4. Аммиак билан реакция. - 4. Аммиак билан реакция.
- Флавоноидларни спиртли эритмасига аммиак қўшиб, сув ҳаммомида қиздирилса В-халқасининг оксидланганлигига қараб қизил, сариқ, бинафша, зарғалдоқ ранглар ҳосил бўлади.
- 5. Қурғошин ацетат билан реакция.
- Ажратмага қўрғошин (II) - ацетат қўшилса, агар молекулада орто - ҳолдаги 2 та - ОН гурухи бўлса, сариқ ёки қизил рангли чўкма ҳосил бўлади.
- 6. Минерал кислоталар билан реакция.
- Эритмага HCl таъсир эттирилса, рангли эритма ҳосил бўлади.
- 7. Алюминий хлорид билан реакция.
- Ажратмага АlСl3 нинг 1-3% ли эритмаси солинса, сариқ ранг ҳосил бўлади.
- 8. Темир (III) - хлорид билан реакция.
- Эритмага ҒеСl3 эритмаси қушилса, зангори, бинафша, яшил ранг ва чўкма ҳосил бўлади.
- 9. Ванилин билан реакция.
- Ажратмада катехинлар бўлса, ванилиннинг хлорид кислотадаги 1%ли эритмаси қўшилса, қизил ранг хосил бўлади.
Do'stlaringiz bilan baham: |
