Франчайзинг как форма развития малого и среднего бизнеса на рынке

Задание для раздела «Социальная ответственность» 
Студенту: 
Группа 
ФИО 
З-3Б12 
Фохт Марианна Алексеевна 
Институт 
Институт 
дистанционного 
образования 
Кафедра 
Экономика 
Уровень 
образования 
Бакалавр 
Направление 
Экономика 
предприятий и 
организаций 
 
Исходные данные к разделу «Социальная ответственность»: 

Положения и рекомендации по корпоративной 
и социальной ответственности используемые 
в российской практике 

Внутренняя документация предприятия, 
официальной информации различных 
источников, включая официальный сайт 
предприятия, отчеты 
1.ГОСТ 
Р 
ИСО 
26000-2010 
«Руководство 
по 
социальной 
ответственности». 
Настоящий 
стандарт 
идентичен 
международному стандарту ISO 
20000-2010 «Guidance on social 
responsibility». 
2.Добровольной отчетности. SA 
8000 
– 
устанавливает 
нормы 
ответственности работодателя в 
области условий труда. 
3.http://perchini.ru/restaurants/ 
Перечень вопросов, подлежащих исследованию, проектированию и разработке: 
Анализ факторов внутренней социальной 
ответственности: 
− безопасность труда; 
− стабильность заработной платы; 
−поддержание социально значимой заработной 
платы; 
−дополнительное медицинское и социальное 
страхование сотрудников; 
− развитие человеческих ресурсов через 
обучающие 
программы 
и 
программы 
подготовки и повышения квалификации; 
− оказание помощи работникам в критических 
ситуациях. 
 
-безопасность труда; 
-стабильность заработной платы; 
-поддержание социально значимой 
заработной платы; 
- развитие человеческих ресурсов 
через обучающие программы и 
программы подготовки и 
повышения квалификации 
1. Определение стейкхолдеров организации: 
- внутренние и внешние стейкхолдеры 
организации; 
- краткое описание и анализ деятельности 
стейкхолдеров организации. 
1. Внутренние: сотрудники 
ресторана,поставщики. 
2.Внешние: местное население, 
организации вблизи ресторана. 
Ресторан находится в центре города 
2. Определение структуры программы КСО 
- Наименование предприятия; 
2.Ресторан Перчини 
-Социально-ответственное 

---

85 
- Элемент; 
- Стейкхолдеры; 
- Сроки реализации мероприятия; 
- Ожидаемый результат от реализации 
мероприятия. 
поведение, 
-Денежные гранты. 
-Сотрудники организации. 
-Помощь и реклама,
-повышение квалификации 
сотрудников. 
3. Определение затрат на программы КСО 
-расчет бюджета затрат на основании анализа 
структуры программы КСО 
3. Итого =326000 рублей 
4. Оценка эффективности программ и 
выработка рекомендаций 
4.Все программы КСО полностью 
обхватывают интересы 
стейкхолдеров. 
Оценка эффективности: 
•социально-ответственное 
поведение- фирма заботиться о 
сотрудниках компании, 
стимулирующие надбавки дают 
больше стимула для качественной и 
творческой работы сотрудников