Gemproteidlar va nukleoproteidlar sintezi va parchalanishi.(Sobirova) Variant 1

17.1gr yog’ oksidlanganda qancha energiya paydo bo’ladi? (238 bet)

A.17,2kDj

B.38,9kDj٭

C.36,9kDj

D.39,8kDj

18.Energetik manba sifatida 1 g yog' oksidlanib qancha kkal hosil qiladi. (238 bet)

A. 2,5 kkal

B. 3,5 kkal

C. 4,5 kkal

D. 9,3 kkal *

19.Lipaza uchun optimal muhit (pH)qanchaga teng? (239 bet)

A.5,5-7,5٭

B.5-8

C.7,2-9,3

D.6,2-7,5

20. Katta yoshdagi odamlarda yog'lar qaerda parchalanadi.(239 bet)

A. oshqozonda

B. o‘n ikki barmoqli ichakda*

C. buyrakda

D. terida

21.Teri,yung,patlar ustini qoplovchi moddalarning tarkibida qaysi modda bor? (238 bet)

A.Mumlar ٭

B.Steroidlar

C.Fosfoglitseridlar

D.Neytral yog’lar

22. O't kislotalar qaysi kislotasining hosilasidir.(239 bet)

A.xolan*

B. nitrat

C. sulfat

D. atsetat

23. Xolan kisiotadan qaysi o't kislotalar hosil bo'ladi: (239 bet)

1. xolat 2. dezoksixolat 3. xenodezoksixolat 4. nitrat 5. sulfat

A. 1,4,5

B. 1,2,3*

C. 3,4,5

D. 2,4,5

24. O’t kislotalarining yog’larga ta’siri (240 bet)

A. yog’ va suvning yuzasini (sirtini) tarang kuchini pasaytirib yog‘larni emulsiya (mayda tomchi shakli)ga aylantiradi*

B. yog’ va suvning yuzasini (sirtini) tarang kuchini kuchaytiradi

C. lipaza fermentini pasaytiradi

D. tog’ri javob yo’q

25. O’t kislotalarining ta’siri (240 bet)

A. lipaza fermentini pasaytiradi

B. lipaza fermentini faollaydi*

C. yog’ va suvning yuzasini (sirtini) tarang kuchini kuchaytiradi

D. hammasi tog’ri