Гении и аутсайдеры: Почему одним все, а другим ничего?
Download 1.75 Kb. Pdf ko'rish
|
96eed58fa2d2fa33214eafbfa2db73e1
шло четыре недели. После этого я поговорил с вла- стями, и они на все лето выделили нам здание шко- лы. Туда мы приглашали всех жителей Розето на об- следование». Результаты выглядели более чем странно. Ни один житель Розето моложе 55 лет не умер от инфаркта и не имел никаких сердечных заболеваний. Среди лю- дей старше 65 лет смертность от болезней сердца со- ставляла половину от средних показателей по стране. Смертность от всех других причин была на 30–35 % ниже, чем, по идее, должна бы быть. Вульф позвал на помощь своего друга, социолога из Оклахомы Джона Бруна. «Я нанял студентов-ме- диков и аспирантов-социологов в качестве интервью- еров, и мы ходили из дома в дом, опрашивая всех людей старше двадцати одного года, – вспоминает Брун. Эти события происходили более пятидесяти лет назад, но в голосе Бруна, когда он рассказыва- ет об этом исследовании, и сейчас слышится изум- ление. – Ни самоубийств, ни алкоголизма, ни нарко- тической зависимости и крайне мало преступлений. У них не было ни одного человека на пособии. Тогда мы стали искать кого-нибудь с язвой желудка. Ни од- ного случая. Местные жители умирали от старости. Вот так вот». У коллег Вульфа было специальное название для таких людей, как розетонцы, – для тех, к кому невозможно было применить стандартные правила, для тех, чья жизнь выходила за рамки привычного. Жители Розето были особенными. 2 Сперва Вульф предположил, что розетонцы при- держиваются особой диеты, привезенной из Старо- го Света и позволяющей им сохранять такое завид- ное здоровье. Но от этой версии пришлось отказать- ся. Жители Розето жарили на свином жире, а не на по- лезном оливковом масле, как принято в Италии. Ита- льянская пицца представляла собой тонкую хрустя- щую лепешку с солью, маслом, томатами, анчоуса- ми и луком. В Пенсильвании же толстые пиццы про- гибались под тяжестью сосисок, пеперони, салями, ветчины и яиц. Раньше сладости, такие как печенье и соленые баранки, полагались только на Рождество, но в Розето ими лакомились круглый год. Проведен- ный диетологами анализ рациона розетонцев пока- зал, что 41 % потребляемых ими калорий приходит- ся на жиры. К тому же эти люди были не из тех, кто встает на рассвете, занимается йогой или пробе- гает по шесть километров. Многие дымили, как паро- воз, либо страдали от ожирения. |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling