Hamshiralik ishi asoslari test

2g oqsilning o’rtacha kalloriyali qiymati necha kkal.ni tashkil qiladi?

A. 5kkal;
B.*4kkal;
C. 6kkal;
D. 8kkal.

104. 
     Oqsil organizmga qaysi ovqat mahsulotlari bilan kiradi?
     

1. 
   Yorma, sabzavot, mevalar, non;
   
2. 
   *Sut, go’sht, tuxum;
   
3. 
   Sariyog’, o’simlik va hayvon yog’I;
   
4. 
   Sabzavot, non, o’simlik va hayvon yog’lari.
   

104. 
     2g uglevodning o’rtacha kalloriyali qiymati necha kkal.ni tashkil qiladi?
     

A. 4 kkal;
B. 5,7 kkal;
C. 2,7 kkal;
D. 3,7 kkal.

104. 
     2g yog’ning o’rtacha kalloriyali qiymati necha kkal.ni tashkil qiladi?
     

A.3 kkal;
B.*4 kkal;
C. 6 kkal;
D. 5 kkal.

104. 
     Ovqatdan olinadigan energetik qiymatining necha %i organizmning
     

hayot faoliyatiga sarflanadi?
A. 30-40%;
B. 40-50%;
C.*50-60%;
D. 60-70%.

104. 
     Ovqatdan olinadigan energetik qiymatining necha %i organizmning
     

hazm qilish uchun sarflanadi?
A. 5-10%;
B. 10-20%;
C.*10-15%;
D. 20-30%.

104. 
     Ovqatdan olinadigan energetik qiymatining jismoniy mashqlarga va
     

harakatlarga necha %i sarflanadi?
A. 20-30%;
B. 40-50%;
C. *30-40%;
D. 50-60%.

104. 
     Ovqatdan olinadigan energetik qiymatining necha %i dam olish uchun
     

sarflanadi?
A. *3-5%;
B. 8-9%;
C. 10-15%;
D. 5-10%.

104. 
     Organizmda vitaminlarning ytishmasligi tufayi qanday kasalliklar
     

kelib chiqadi?
A. *Moddalar almashinuvining buzilishi, gipovitaminoz, avitaminoz;
B. Yurak-qon tomir kasalliklari;
C. Ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari;
D. Qandli diabet va moddalar almashinuvining buzilishi.

104.